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乾燥アプリコットのケーキのためのおいしい充填
スウィートホームベーキング比類のない味と微妙な心地よい香り。 それは、砂、酵母またはパフペーストリーに基づいて作成されています。 充填剤は、通常使用される新鮮なベリー類、果物のジャムや密集しているよう。 今日の記事では、アプリコットのパイフィリングのためのいくつかの簡単なレシピを見つけます。
クラシックバージョン
乾燥アプリコットは、多くの有用なビタミンやミネラルを含んでいるので、それは広く料理に使用されています。 このドライフルーツは、独立した扱いとしてだけでなく、種々の焼成のための充填剤としてのみならず、使用されています。 あなたは乾燥アプリコットパイから詰め物を調理する前に、必ずあなたがあなたの指先であなたがそこに必要なすべてを持っていることを確認してください。 この場合は、次のものが必要です。
- ガラスは水を精製しました。
- 選択的ドライアプリコットの300グラム。
プロセスの説明
この充填材の一部が砂糖ではないとして、それは低カロリー呼び出すことができます。 そして、技術の以下の型で調理ドライアプリコット、詰めケーキは、喜んでその数字を見ている人も、それらを食べるようになります。
選択されたお湯のガラスを注ぎ、プレートに送る、鍋に広げ、完全に洗浄し乾燥させたピット。 20分間の最小の熱でそれらを調理。 次いで、清浄なプレートで乾燥刻み、他の目的のために使用されます。
オレンジジュースとオプション
下記の技術によって作られたドライアプリコット、非常に甘いのひき肉。 それは、快適な酸味と軽い柑橘系の香りによって区別されます。 したがって、任意の自家製デザートを焼くために使用することができます。 その準備の過程では、比較的長い時間を要します。 そのため、あなたは急いでいないときだけ必要な食品で始まります。 あなたは乾燥アプリコットのパイのための充填を行う前に、あなたの家に必要なすべてがあるかどうかを確認してください。 あなたが手に持っているこの時間は、次のようになります。
- 乾燥アプリコット(ピット)のカップル眼鏡。
- 大さじレモン汁。
- ½カップ、砂糖。
- 水の200ミリリットル。
- 自然なオレンジジュースの1/4カップ。
- 塩のピンチ。
アクションのシーケンス
ドライアプリコットのパイのための充填を準備し、小さな鍋tolstodonnoyで望ましいです。 それは、水、レモンやオレンジジュースに注ぎました。 その後、砂糖の適切な量を注ぎ、アプリコットを乾燥させていました。 すべて穏やかに攪拌プレート上に置きました。
液体が沸騰し始めるとすぐに、火は蓋付き最小とカバーボウルにボルトで固定します。 コンテナの内容は食材をかき混ぜる定期的に忘れてはならない、30分間煮沸します。 ポットの下で、後に火半分の時間と液体の大部分を蒸発させる待つを高めます。 得られた塊は、従来tolkushkoy泡立てまたは浸漬ブレンダーでピューレに混練します。
砂糖とオプション
これは、酵母、ショートケーキやパフペーストリーに基づいて作成ドライアプリコットパイの普遍的な充填、です。 また、各種ロール、バンズ、ホームパンを埋めるために使用することができます。 その準備のために、あなたは、以下を含むコンポーネントの最小セットを、必要になります。
- 選択的ドライアプリコットの半分キロ。
- 砂糖の200グラム。
後者の数は、独自の味の好みに応じて調整することができます。 甘い甘いデザートを好きではない人たちは、あなたは少しの砂糖の推奨体重を減らす必要があります。
調理アルゴリズム
アプリコットは慎重に、適当な容器の中に折り畳まれ、整理お湯を注ぎ、15分間の側に削除します。 時間の4分の1が、それは流水で十分に洗浄し、スライスに切断しました。
便利な鍋に折り畳まこのよう乾燥果実片で調製し、事前に水を擁護注ぎます。 液体が完全にアプリコットを覆われていることを確認することが重要です。 あり、砂糖の適切な量を注ぎ、プレートにそれをすべて送信します。 5分間の最小熱で料理の内容をPripuskayut。 その後、完成した詰め物をプレートから除去し、その意図された目的のために使用されます。 必要に応じて、ホーム・デザートのためのこの充填剤は、密閉可能な容器内に包装し、冷蔵庫に送られます。 そこには、すべての彼らの本来の風味を保存し、数日間保存することができます。
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