何マッシュポテトのレシピは最高のでしょうか？

彼女は、この製品を準備することができます正確にどのような食品リストされたソ連映画「ガール」の熱い調理モノローグを覚えておくだけで十分 - それはジャガイモの最も普通のから調製することができますどのように多くの料理驚くべきことです。 実際には、ジャガイモは、私たちの国の中で最も人気のある野菜の一つであり、なぜそれを調理する方法を、多くのがあります。

例えば、おいしいゆでジャガイモ -皮膚内（「均一」）、または精製された、繊維および他の栄養素を大量に含有します。 Wonderouslyおいしい塊茎は、オーブン焼きまたは - 旅行の処方箋 - 熱い石炭の火の中を。 少なくとも私は、ロシアの人々を愛し、そして 、ポテトを揚げた 新鮮なハーブといつもの夕食のためだけでなく、お祝いのテーブルのために完全に適しておいしいマッシュポテト、と。

最後に私がガーニッシュとしてこの料理が至上のリーダーであるので、より詳細に滞在したいと思います。 あなたがマッシュポテトを準備する前に、それは準備ができて、そこから右に、選択しなければならないことを覚えておくことが重要です。 塊茎は、黄色がかった「肉」を持つべきではない - これらの品種は甘すぎている、だけではなく、もろいまで、十分かつ迅速に半熟できる白いポテトを取る必要があります。 また、食品の素晴らしい味を強調するために、あなたはディルとパセリ、タマネギ（電球と緑）、ニンニク、バジル、ナツメグ、コリアンダー、フェンネルとオレガノに、例えば、いくつかのスパイスの世話をする必要があります。 バター（バターと野菜）、サワークリーム、牛乳とクリーム：口蓋では、我々は、ユニークで独特の定期的なマッシュポテトのレシピを作ることができるようになります製品を選択することができます。

ピューレ多くのシェフの料理は、それが世界にはアナログを持っていないように汎用性と呼ばれます。 それも、簡単なサラダは、それが子供の頃の一品と誰にも精通しているので、変えることができたという事実はもちろんのこと、野菜や肉、鶏肉、魚、ゲームと同様にうまく組み合わせることができます。

料理の科学は、あなたが小さな奇跡を作成し、自分の中にマッシュポテトのための通常のレシピを回すために、完全に実験することができます。 彼の調理法が正式にではなく、魂と愛をもっている場合しかし、古典的な料理は一意においしいことができます。 この料理のために（6~7個）ジャガイモを取る必要があり、クリーム（150ミリリットル）、バター（55グラム）と塩を味わうこと。 最初は、塊茎を洗浄し、小片にそれらをカットしなければならない - ので、タイムリーに調理しますと、よりもろいとなり、そして塩。 ジャガイモを調理しているときは、水を取り除く必要があり、パンのレイアウトやミキサーを使って徹底的に泡立て器、徐々にミルクとクリームの混合物に加えます。 ピューレは、右の一貫性に達すると、それは味、油を追加し、必要なスパイスと奉仕する塩を追加する必要があります。

もう少し贅沢な何かの愛好家には、次のレシピマッシュポテトをお勧めすることができます - ひき肉と料理を。 これは、ひき肉（450グラム）、じゃがいも（3個）、トマト（2個）、少しハードチーズと玉ねぎだけでなく、味にスパイスや調味料が必要になります。 細かく塩水でそれらをチョップし、沸騰、ジャガイモ塊茎クリーン - まず第一に、適切にマッシュ用意する必要があります。 料理の終了後に水を取り除くと、バターフレーバーを練ることができます。 同時に、それは美しい黄金色の取得までの鍋にそれと稚魚を切る、タマネギをきれいにする必要があり、トマトの作品を配置することが可能となります。 次に、レシピは、グラタン皿のターンひき肉、マッシュポテトとローストトマトと玉ねぎの上にいくつかのマッシュポテトを置くことを提案します。 オーブンは、ベーキングの真ん中には香り繊細さを受け取るために、指定された時間の終わりにすりおろしたチーズとスパイスでそれを振りかける必要があるまで料理は、半分の時間で準備ができている、誰もが、それは普通のジャガイモの基礎であると信じていないことができているの試飲します。