焼き鱒

非常に優れた味のために評価されているこの素晴らしい食べ物をForel-。

トラウト食品を食べると人間の健康に有益な効果を持ってその肉はとても柔らかくているので、調理トラウトは、多くの時間を取ることはありません。 この魚は、様々なビタミンが豊富です。 しかし、その男は、脂肪酸を必要があります。

魚のステーキに非常に有用タンパク質が豊富製品。 魚の死骸の横方向に切り出しステーキピースを言及しました。 よく全焼マスからいくつかのステーキを得ることができます。

ステーキトラウトを準備するには、次のものが必要です。

4ステーキ、タマネギ、ピーマン、半分レモン、異なるグリーンの束、小さじ塩、砂糖の半分スプーン、黒コショウのピンチ。

ステーキは、過剰の水ナプキンを除去するために、冷たい水ですすぎ、蒸し器に折り畳まれるべきです。

コショウ、塩、砂糖を一緒に混ぜます。 これは魚の1キロに調味料の量を算出しました。

両側のマスの必要振りかけるステーキ調味料。 半分レモンの汁の上に振りかけます。

ステーキは、緑を入れて、きれいにし、薄い半リングタマネギにカット、魚の上に置くために必要なマリネされています。

ペッパーは、半分の輪切りにし、また魚の上に置きます。

覆い、半時間マリネしておきます。 そして長くすることができます。

600 W（もはや立って）で15分間マイクロ波に入れてください。 最も重要なことは、時間と温度と無理をしないようにされ、その後、料理はこの学校では得られません。

また、箔にステーキマスを調理することができます。

これを行うには次のものが必要です。

ステーキトラウト、黒コショウ、塩、ハーブ、レモン、オリーブオイル。

コショウと塩を振りかける、ステーキトラウトを取ります。 細かく刻んだ野菜を追加します。 上にレモンのスライスを入れました。 オリーブオイルを注ぎます。

その後、我々は慎重にホイルで魚をラップする必要があります。 オーブン百度に置きます。 20〜30分焼くは次のとおりです。 魚は準備ができています。 ベーキング前に洗練された、微妙な味のために、グリーンレモンに加えて、あなたは果物、ナッツ、追加することができザクロジュースを。

マスのための付け合わせはジャガイモ、野菜、ご飯、きのこを煮たり揚げすることができます。

あなたはオーブンを動作しない場合は、フライパンでステーキマスを調理することができます。

マス肉を植物（好ましくはオリーブ）油で揚げされ、その後、同じ油でオニオンリングとして役立つであろう、あるべきで炒め 魚ガーニッシュ。 ステーキトラウトのためのソースは、オリーブオイルで野菜を提供します。 あなたのステーキトラウトをローストするために、シンプルでおいしいと迅速な方法。 私たちはその準備の段階を考えてみましょう。

最初のステーキは、黒コショウと塩をこすると、プレートの上に置き設定する必要があります。

洗浄および羽毛を切断するのに必要なチャイブは、白い部分は1センチ片に切断玉ねぎを洗浄し、薄いリングに切断しなければなりません。 ネギをカットしなければならないの羽、パセリの葉をカット - 手を選びます。

、ストーブの上に鍋を入れて、それを加熱し、オリーブオイルを少量注ぐ、それが加熱され、なくnakalivatする必要があります！

ほとんど油をフライパンステーキマスに入れ、すぐに皿の上に彼のシャベルの移動を開始、加熱されていません。 これは、パンにこだわっていないステーキにするために必要とされます。

あなたは、まず、一方の側で私たちのステーキを炒めるそれを反転し、すぐにレモン汁を少量注ぐ必要があります。

短い時間の後にステーキが再び裏返して、再び注ぐ必要があります。 操作を繰り返しました。

魚の準備の間に、レモン汁と水まきの魚とオーバー4-5回、毎回オンにする必要があります。 直ちに準備ステーキマスプレート上にパンからの拡散と、ベース、すべての稚魚からパン玉ねぎ、みじん切りネギに注ぎます。

小さなボウルに準備されたハーブを注ぎ、オリーブオイルと野菜の上に注ぐ、塩のハーブと、その後のシーズン、レモン汁を絞ります。

その後、あなたは、大規模なレタスの葉の上にステーキを置くオニオンリングとハーブとそれを飾ると、テーブルにもたらすことができます！