私たちは自宅で最もシンプルなビスケットを作っています

最もシンプルなビスケットは、おいしいデザートとしてテーブルに提供され、 自家製のケーキ やケーキを作るのにも使用されます。 このような微妙な作り方については、記事で説明します。

ステップごとのレシピビスケット

確かに、すべての主婦は彼女の人生で少なくとも一度はビスケットを焼いた。 結局のところ、そのような製品は非常に容易かつ簡単に製造される。 すべての勧告で、信じられないほど青々とした、柔らかくて甘いケーキが判明し、誰も拒否することはできません。

だから、家で最も簡単なビスケットを作るためには、事前に準備する必要があります：

• 小麦粉はふるい分けられた - 1フルガラス;
• ソーダ食品 - ½デザートスプーン;
• 白い砂糖 - 1フルガラス;
• 卵の生の大 - 4個。
• ヒマワリ油 - モールドを潤滑するため。

ビスケットベースを混ぜる

クイックビスケットは 実際に短時間で準備されます。 オーブンで焼く前に、それを徹底的に混ぜる必要があります。 これを行うには、卵黄に中型の白い砂糖を加えて、大きなスプーンで白く磨いてください。 タンパク質に関しては、それらは予め冷却され、その後強力な泡に打ち勝ちます。 最後に、2つの成分を混合し、ミキサーで完全に混合する。 ベースに消化したベーキングソーダとふるい分けした白粉を加え、薄く均一な生地を得る。

オーブンでのベーキングプロセス

最も簡単なビスケットをオーブンで作るのが最善です。 そして、塩基が混合された直後にこれを行うことが望ましい。 あなたがしばらくそれを脇に置くと、ケーキはふわふわして柔らかくなりません。

従って、 ビスケット生地を 作った後 、 それを予め ヒマワリ油で 潤滑された型に注ぐ 。 この形態では、半製品は予熱されたオーブンに200度まで送られる。 少なくともシンプルなビスケットを少なくとも60分焼くことが好ましい。 この時間の後、準備が整っているかどうかがチェックされます。 このために、乾いたつまようじを製品に挿入する。 きれいなままであれば（生地がついていない場合）、パイは金型から取り出して歯石の上に置きます。

テーブルへの製品の正しい供給

あなたが見ることができるように、最も簡単なビスケットは実際には非常に簡単に簡単に準備されています。 それがその形でわずかに冷却された後、それは部分に切断され、ソーサー上に配置される。 奉仕する前に、ケーキのスライスを凝縮したミルク、液体の蜂蜜、またはスイートシロップを浸したものに注ぐ。 熱い無糖茶でこのビスケットを使用してください。

私たちはビスケットカスタードを作る

自宅で調理されたカスタードビスケットは、非常に緑豊かで繊細です。 それを自分で作るために、高価な部品を購入する必要はありません。 結局のところ、この珍味は非常に単純な食材から作られています。

ですから、カスタードからビスケットを作るには、次のものが必要です。

• 小麦粉はふるい分け - 1.3カップ;
• ソーダ食品 - ½デザートスプーン;
• 白い砂糖 - 1フルガラス;
• 生卵は大きく2个。
• ヒマワリ油 - モールドを潤滑するため。
• バター - 110g;
• 希薄ミルク - 100 ml。

生地の調製

カスタードを調製するには、低脂肪のミルクとバターを水浴でゆっくりと温めてから、ふるい分けた白粉を加えます。 成分を十分に混合した後、それらは増粘するまで加熱される。 この時、鶏卵は白い中型の砂糖と一緒にこすられ、白人は絶え間ない峰に殴られます。

乳白色のクリーム状の塊が濃くなった後、卵黄の甘い塊がその上に広げられ、よく混合される。 ストーブ上で約3分間製品を保持した後、それらを取り出し、わずかに冷却する。 その後、皿はタンパク質と消化されたベーキングソーダでレイアウトされます。 すべての成分をミキサーで叩き、かなり華麗なクリーム状の塊を得る。 それからすぐにそれを焼き始める。

熱処理プロセス

醸造された生地から最も簡単なビスケットは、オーブンとマルチバークの両方で焼くことができます。 以前のレシピで既に使用した最初のデバイス。 今、私はそのようなデザートを第二の助けを借りて準備する方法について話したいと思います。

ベースを混合した後、それは装置のボウル内に完全に配置される。 熱処理中に生地が食器の底にくっつかないように、ヒマワリ油で予め潤滑されている。 ファンデーションを敷いた後、それを閉じて1時間ベーキングモードで調理する。 この時間中にビスケットが完全に焼かれているかどうかわからない場合は、爪楊枝でチェックすることをお勧めします。 ケーキが湿っている場合、それは約20分間加熱モードに保たれる。 この間、彼は最終的に焼くことができ、柔らかく、豊かになります。

自家製ビスケットのテーブルへの正しい供給

カスタードビスケットを調理した後、マルチバークをオフにして開きます。 この形態では、生成物は数分間放置される。 その後、肩甲骨の助けを借りて慎重に取り除かれるか、ボウルを回転させてケーキに投棄されます。

完成したビスケットを部分にカットし、スケート上に配置する。 プレケーキに粉末砂糖を振りかける それはしばしばサワークリームまたはオイルクリームで覆われている。 この場合、あなたは非常においしく美しいケーキを手に入れます。

ちなみに、自家製の ケーキをビスケットから 作りたいなら、半分（2〜3ケーキ）で切って から 、クリームでグリースし、菓子パウダーで飾る必要があります。 冷蔵庫で長時間暴露した後に、このデザートをテーブルに添えてください。