箔でオーブンで鯉 - おいしいと健康料理

それはおいしいが、また、有用ではないだけに判明箔でオーブンで鯉。 結局のところ、この料理は、余分な脂肪の使用を提供していないとすぐに焼き、それはすべての栄養素を保持します。 このような食事は普通の家族の食事のためだけではなく、行うことができますが、また、お祝いのテーブルに供給することに留意すべきです。

焼きコイ ホイルに：写真、レシピ

必要な成分：

• 魚のために意図スパイス - 味します。
• クリーム30％脂肪（マヨネーズを使用することができる） - 140グラム。
• 新鮮な鯉 - 2〜3キロ（ゲストの数によって異なります）。
• 新鮮大球 - 2個、。
• レモン - 1.5 PC;。
• 黒胡椒の粉 - 個人的な好みで。
• 新鮮なハーブ - 飾ると味します。
• 小さなニンジン - 2個;。
• 海塩 - 2/3小さじ。

魚の処理

十分に迅速に焼き箔でオーブンで鯉。 あなたが製品を戻す前に、しかし、それは十分に扱われるべきです。 これは、スケールの明確な、それを新鮮な2-または3ポンドの魚を取るすすぎ、内部を取り除く、フィンを切断し、再度十分に洗浄することが必要です。

Pは、 野菜処理を処理します

箔でオーブンで鯉するには、ボリュームたっぷりの香りとおいしい判明、それは野菜とレモンで準備する必要があります。 したがって、あなたは、2本の小さなニンジンと大きな電球の数が同じでなければなりません。 名前の成分は、すすぎ、剥離、その後、薄くスライスし、リングに切断しなければなりません。 また、チョップと熟したレモンの1.5必要があります。 それに加えて、新鮮なハーブで洗浄し、ナイフでそれを切ることをお勧めします。

形成コース

箔でオーブンで鯉は、簡単かつ迅速に焼いたが、最初の以前に調理された野菜やレモンをダンプすることをお勧めします。 これを行うには、魚の表面にいくつかの小さな切開を行うべきです。 彼らには新鮮なレモンのない厚いスライスを配置することが望ましいです。 その後、腹鯉は、できるだけ多くを開示することが必要です。 そして、レモンの数なで、いくつかのみじん切り玉ねぎと千切りニンジンを全部入れることが必要です。 さらに、お腹の中で少し塩とコショウを注ぐ必要がある、しっかりと閉じることをお勧めします。 魚の上にも、塩、コショウを追加する必要があります。

美しく、好ましくは別個のボウルミックスで、オーブン中で30％サワークリームをホイルで鯉として皿を配置するために、ネギ、残りの環を刻みました。 それらのいくつかは、箔の上に置き、その後にそれらを配置する必要があります ゲフィルテ・フィッシュ。 トップ鯉もサワークリームで玉ねぎをカバーする必要があります。 しっかりと閉じるために必要なすべての上記の調理箔アクションの後、ベーキングシート上のコンテンツと一緒に入れて、オーブンで送信します。

熱処理

カープは詰め 40-56分程度duhovochnomキャビネットで調理した野菜、。 魚が柔らかくなったら、それは、箔から無料で入手し、大規模な大皿の上に置く必要があります。

正しいサーブ

鯉を用意し、緑の葉を飾ることが望ましい、その後、ホットサーブ。 それを提示することも可能であるポテトのおかず米と蒸し野菜。