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肉レシピポテト
レシピポテト 肉のためにここで提案は、異なるレシピの数百の一つです。 あなたの注意は、次のオプションが提供されます: ジャガイモと肉を 圧力鍋で 肉やポテト キノコ。 それぞれの家族は「味・香り」の完璧な組み合わせをどのように達成するかの小さな秘密を持っています。 私は彼らの秘密を共有しています。
必要なもの:ジャガイモ(600〜700グラム。)、肉(豚肉、300〜350グラム。)、 植物油 (好ましくはオリーブが、あなたのことが可能とヒマワリ無臭、1/3カップ) タマネギ (1個の大タマネギまたは2を小さい、約100グラム。)、ニンジン(二つの高)塩と白コショウ。
私の肉とキューブにカットは、(約3 3センチ、これは独自の裁量です)。 植物油は、すでに予熱パンやスプレッド薄切り肉に注ぎます。 黄金色にかすかになるまで中火で炒めます。 肉は、きれいな人参を揚げしている間に粗いおろし金でそれをこします。 肉が徹底的にローストし始めたら、すでにすりおろしたニンジンを追加し、別の3または4分炒めます。
クリーンジャガイモキューブにそれを切断し、肉の等しい大きさの切片を洗浄し、圧力鍋に広がります。 私たちは、ニンジンを少しロースト肉の上に置きます。
今弓を回します。 ジャガイモ、肉とにんじん後の圧力鍋に送信、それをきれいに洗って、同じキューブにカット。 タマネギの作品を好きではない人のための彼らの選択肢の一つとして、私は半分に玉ねぎをカットするように助言し、その後、単にこれらの半分を削除することができ、すでに料理を終了しました。 タマネギは、風味を追加するために必要とされています。 塩コショウを追加し、(これはレベルすでに並んポテトに追いつく必要があります)少し水が、圧力鍋を閉じて、柔らかくなるまで煮ます。 意欲は半熟初心者ジャガイモによって決定されます。
肉とジャガイモのこのレシピは、圧力鍋を使用せずに、従来の調理に適しています、完成料理の味はわずかに調理時間を増加させ、苦しむことはありません。
肉とキノコとレシピポテト。 あなたは必要となります:牛肉(適当な豚肉、羊肉、鶏肉、750〜800グラム)、バター(50〜60グラムを広めていない。)、精製植物油(70グラム)、小麦粉(1.5杯を)。 、クリーム(110-120グラム)、中型タマネギ、ニンニク2-3、ジャガイモ(1キロ)、真菌(キノコ、100-150グラム)、塩及び接地白コショウ、ベイリーフ(半分)、およびカーネーション。
私の肉は、使用して、スライスや稚魚にカットし た植物油を。 私たちは、パンの中に広がりました。 その後、私のフライパンとは、火の上に置きます。 キノコと玉ねぎのウェッジやスライスに切り、バターですべてを炒めます。 肉と組み合わせます。 皮をむいたジャガイモを鍋に入れて立方体に切断します。 クリーム品種の小麦粉と、あまりにも、鍋に注ぎます。 塩、コショウ、ニンニクを追加します。 最初のレシピに示されるように、行われるまで煮ます。 この通常の方法を調理することを好む人のための肉とキノコとジャガイモのレシピがありますが、試してみて、圧力鍋ですることができます。
肉とキノコのもう一つの非常に簡単なレシピポテト。 迅速かつ容易に調製しました。 時間の深刻な不足を持っており、まだ欲しいおいしい食べ方のために非常に適しています。
これは、ジャガイモ(0.5キロ。)、肉必要とするであろう(豚肉または鶏肉300グラム)、バター(100グラム)、タマネギ(100グラム)、脂肪クリーム又はミルク(100-120 C。 )、真菌(キノコ、150グラム。)、グランド白胡椒や黒塩。 成分とその重量はあなたが空想することができ、中断されています。 肉や油がもう少しあるという事実から、悪いことではないだろう。
ジャガイモとタマネギをきれいにしてください。 タマネギ、ジャガイモ、マッシュルーム、肉をさいの目に切ったし、半分になるまでバターで炒めました。 私たちは、パンに広がり、ミルクやクリーム、塩、コショウを注ぎ、約15分間煮るを追加し、それが肉の柔らかさの準備状況によって決定されます。
推奨レシピは多くの共通点を持っているが、味と香りが異なります。 試すことを恐れてはいけません。 魂の中に埋め込まれている料理は、それが台無しに不可能です!
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