肝臓のサラダ

肝サラダは、その低脂肪含有量、レシピや鉄飽和のさまざまな主婦の間で非常に人気があります。 すべてこれは非常に高く評価し、経験豊富な初心者料理される - 肝臓、すぐにこの副産物から高カロリーと低カロリーの両方の食品を作る能力の高い栄養価。 このサラダは、余分なキロとして、彼はちょうど追加しない、完全に数字を気にしないことが多い調製することができます。

肝臓だけでなく、サラダや軽食、だけでなく、スープ、マフィン、準備スナックケーキとはるかに。 今日は、この副生物の中で最も有名な料理について話します。

ミート - 「肝臓のサラダ」！

最初のレシピ - ニンジン、タマネギ、卵と。 豚の肝臓、タマネギの頭、1本のまたは2ニンジン、3個の卵、100グラムのキロを取ります。 マヨネーズ、油と塩。 ように調製した肝レタスとニンジンは次のとおりです。肉挽き器を通じて塩水肝スクロールで調理します。 肝臓は個別に調理された卵されている間キツネ色には鍋に植物油で揚げた、した後、冷却するまで、細かく玉ねぎをみじん切り。 おろし金は、卵とニンジンでこすります。 すべての成分の準備ができたら、それらをミックスし、マヨネーズで味付け。 マヨネーズの代替ワインソース場合は、それがダイエットしている人たちには理解しました。

有名なレシピスナックは、肝臓でサラダ層。 ポンドとる必要があるために 牛レバー、 卵2個、1本のニンジン、タマネギ1、マヨネーズ、チーズ、植物油、新鮮なハーブと塩を。 肝臓、その前のすすぎから膜を除去します。 クール、塩水で主成分を沸かすとおろし金でこすります。 一つのゆで卵と格子と肝臓で混ぜます。 この混合物の半分（この完全長包丁用）マヨネーズとプレートとコート上に層を広げています。 すりおろしたニンジン、茹で振りかけます。 それはみじん切りと炒めた玉ねぎを広げます。 そして、第2の過程でゆで卵で、おろし金でこすります。 すなわち、それは料理「肝臓のサラダ」繊細さと明るさを与えます。 最終層は、残りの肝臓の混合物です。 私たちは、マヨネーズでそれをカバーし、ハーブと粉チーズを振りかけます。 ここではサラダと準備ができて。

この料理のための多くのレシピの中離れポテト肝臓サラダの層です。 鶏の肝臓（キログラム）、6つのじゃがいも、にんじん2、4個の卵、2つの玉ねぎ、マヨネーズを取る方が良いですください。 これとは別に、肝臓、卵とジャガイモをゆでました。 みじん切りオニオンリングとハーフリングは酢（ワインで良い）に予めマリネ。 まず、皿の上に置い冷却し、細かくマヨネーズを覆われているジャガイモを、おろし。 そして、千切りゆでたニンジンの順番が来、続く - 肉挽き器をスクロール肝臓層を。 今、あなたはリング美しく漬け玉ねぎを配置する必要があります。 彼らは、大規模なキューブに事前にカットゆで卵を、レイアウトします。 すべてはマヨネーズを潤滑し、粉チーズを飾ります。 見事にその時に見ていきますパフサラダやザクロ種子。

米と肝臓のサラダ - あなたは失望し、以下のレシピではありません。 肝臓（どんな）を沸かし、それは肉挽き器をスクロール。 植物油とクールで揚げみじん切りのタマネギ（3つの二頭）。 （1枚のガラスを取得する必要があります）卵（3個）と米を沸かします。 レイヤー：肝臓、タマネギ、マヨネーズ、米、玉ねぎ、マヨネーズ、卵、マヨネーズ。 トップ缶詰トウモロコシのカーネルを飾ります。

肝臓からオリジナルのサラダのレシピを調理してみ 韓国人参。 彼にとって、鶏レバーの300グラム、6個の卵、韓国ニンジンの200グラム、缶詰コーンとマヨネーズの半分錫を取ります。 肝 韓国人参サラダは、 以下のように調製します。 肝臓切片全体を揚げた後、冷却し、小片に切断しました。 すべての成分とマヨネーズを混ぜます。 塩は必要ありません。 このレシピは非常に迅速かつ非常においしい調理されています。

マッシュルーム、セロリ、酢漬け白豆、煮大根、キュウリ、ニンニク、トマト、グリーンサラダとより：例えば肝臓のサラダなど、多くのレシピ、ユニバーサル料理の中で、あなたは、種々の成分を満たすことができます。 あなたが用意されているものは何でも、あなたは幸せ、よく供給されます！