食品および飲料レシピ

自宅でシャーベット:迅速かつおいしい東洋料理

非常に簡単に準備自宅でシャーベット。 しかし、このような治療は本当においしいと香りを取得するためには、最大の努力をする必要があります。 甘い製品の製造のための、簡単で利用可能な製品の数が少ないが必要であることに留意されたいです。

自宅でシャーベット:写真とレシピ

必要な成分:

  • 新鮮な牛乳 - 1〜3杯(乳飲料の量に硬度将来珍味を依存します)。
  • 砂糖- 3フル カットガラスの 。
  • 精製されたピーナッツ - 200グラム。
  • フレッシュバター - '55

準備の過程

それは店舗で販売されてシャーベットに自宅で、厳密に以下のすべての手順に従うことが必要になると全く同じになりました。

新鮮な牛乳は、金属製の鍋に砂糖の2.5杯と混合されなければなりません。 さらに、料理は遅い火の上に置くべきであると、絶えず攪拌し、それが濃くなるまで、内容まで煮る、および重量は淡いクリーム色を取得することはありません。

自宅でシャーベットを製造するために、それは時間の最小値を取った、何のために、次のステップに牛乳と砂糖を沸騰の過程で彼を失うことはないことが望ましいです。 最後に、我々はキャラメルダークブラウン色を得たように、これは、飲料水や溶融の1本の大スプーンでボウルに入れ、砂糖の残りの0.5カップを、取ることが必要です。 焼けながら 砂糖が 硬化していない、それは肥厚ミルクの塊に注ぐ迅速でなければなりません。 また、鍋にバターの55グラムを追加する必要があります。 これらの追加の成分は、完成繊細豊かな色と光沢のある輝きを与えます。

自宅でシャーベットは、上記の製品だけでなく、使用、だけでなく、ピーナッツなどのコンポーネントが含まれます。 それは徹底的に洗浄し、洗浄し、少し茶色にする必要があります。 所望ならば、ナットが軽くポンドすることができ、それらは使用され、一般的な形態であってもよいです。 ピーナッツが完全に準備された後、それはすぐに乳酸の主な塊に入れ、よく混ぜ必要です。

の調製における最終段階

牛乳、砂糖とバターの混合物が粘性になる際には、事前に準備されたformochkamに注ぐ熱いなければなりません。 これは、通常の台所低い側面を有する容器、およびボックスで販売されているキャンディの形状であってもよいです。 いずれにせよ、そのような器具の表面には、そうでない場合は、甘い物がしっかりと下に固執することができるので、植物油とグリースすることをお勧めします。

金型は、つばに満たされると、彼らはすぐに冷蔵保存中に入れ、クールになるまで放置する必要があります。 次の珍味を皿から取り出して、素敵なお菓子に入れておく必要があります。

正しいサーブ

あなたが見ることができるように、家庭でのシャーベットは驚くほど迅速かつ簡単に準備します。 このような甘い物ではなく、通常のお菓子やキャラメルお菓子のが、ちょうどそのような、だけでなく、お茶と一緒に使用することができます。

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