自宅でニシンをpickle化する方法：すべての味のための3つのレシピを

塩漬けニシン - ユニバーサル皿スターターとしてサンドイッチやサラダ食欲をそそるの成分として、およびマッシュポテト又は米のガーニッシュとメインディッシュとしても好適です。 特においしい、それは自宅で行われた場合。 しかし、すべての主婦が知っている どのように塩魚に。 ニシンは、この合併症のない場合を学ぶのに最適です。 オプションをたくさんすることができ、あなたは自分のレシピを選択する必要があります。

自宅でニシンをpickle化する方法：スキンがない魚

準備はなく、少なくとも利用可能なものに依存します。 例えば、全体の死骸は切り身片として塩を加えるべきではありません。 まず、マリネを作成する必要があります。 あなたが前に彼はクールダウンする必要があり、塩のニシンを追加します。 レシピその調製のは簡単です。 リットルの水を取り、沸騰、砂糖のスプーンと塩のカップを追加します。 全てが溶解するまで継続的に攪拌し、その後、胡椒、コリアンダーとベイリーフを追加します。 数分間沸騰させ、冷却しておきます。 枝肉は、バケツや瓶に置き、蓋容器を閉じ、数日間残して、クールなマリネを注ぎます。 提供する前に、皮や魚を全焼。 おいしいとスナックは魚のすべての愛好家にアピールします 料理。

どのように 自宅でニシンを酸洗します 全焼魚

このレシピはbrining直後に提供する軽く塩漬けニシンを、調理することができます。 カーカスを骨抜きにし、長い5センチメートルにより小片にそれをカット。 しっかりと塩漬けのコンテナに配置します。 水のリットルのマリネ、砂糖大さじ、塩大さじ2杯、黒豆10と5エンドウ豆のオールスパイス、クローブ、いくつかの月桂樹の葉を行います。 その後、クール、約20分間、すべてのコンポーネントで水を沸騰させ、それはセンチのカップルで覆われていたように、魚を注ぎます。 蓋付きの容器を閉じて、その日のために冷蔵庫に保管してください。 レシピではもう心配する必要はありません、 どのように自宅でニシンを酸洗いします。 優れた結果が少しの努力で得られました。

自宅でニシンをpickle化する方法：韓国語で魚を

ホットでスパイシーな料理、韓国語で、適切なレシピ塩魚を好む人のために。 カーカスとニシンの切り身を使用する必要はありませんため。 長さが4センチのスライスにカットし、皮膚や骨からそれを清掃してください。 さておき設定し、マリネを準備します。 それは彼から、完成料理の味に依存します。 厚底でフライパンに植物油の百30ミリリットルを注ぎます。 玉ねぎを炒めます。 韓国語とコリアンダーでコショウ、サラダドレッシングを追加し、塩のスプーン、砂糖とadzhika同じ量で混ぜ、油をひずみ。 酢の百20グラムを注ぎます。 全てのミックス徹底的に塩漬け用の鍋に、より高温の油の切り身を注ぎます。 魚はスパイスとprosolitsyaの香りで浸漬された冷所で夜に削除します。 私たちは、塩漬けニシンの最愛の家の非常に元のバージョンを取得します。