オーブンで肉とジャガイモを焼きます。 料理のレシピ

ジャガイモは、第二のパンと呼ばれる何もありません。 揚げ、マッシュポテト、ポテトパンケーキ、餃子、餃子、キャセロール、さらにはケーキ：それも、それからの料理がありますどのように多く数えることは困難です。 ジャガイモの詰め物と祖母のパイの味！ 私たちが学んでいないものは、この野菜を調理します。 酵母の生地準備をおろし生のジャガイモを追加自家製パンのためにもレシピがあります。 このパンは独特の味を持っており、古く取得できませんでした。

私たちはときに、非常においしい料理は、判明 ジャガイモを焼く オーブンで肉。 そのような食品の製造のための天才シェフである必要はありません。 作り方にはいくつかの実証済みの方法があります 肉とポテト。

最初のレシピのために我々は次の製品が必要になります。

• ミンチ豚肉又は合成500gの。
• 1.5 - 中型のジャガイモの2キロ。
• 4個のタマネギ。
• 植物油;
• 1個の卵;
• 塩、スパイス、ディル。

充填準備

これを行うには、細かく刻んだタマネギとディルとひき肉を混ぜ、スパイス、卵と塩を加えます。 スタッフィングはかなり大胆だったことが望ましいです。 よくこねます。 私徹底的にジャガイモが、剥離していないが削除されます。 今、リングとの特別なナイフは、ジャガイモの長さに沿って穴を通っています。 あなたは特別なツールを持っていない場合、あなたはそれらの通常の薄いナイフ作ることができます。

詰め肉できるだけしっかり乾燥焼成に敷設塊茎。 60~65分以内に、 肉とジャガイモを焼く 所望であれば^200℃に予熱したオーブンに、皿はジューシーに入れてあった ベーキング用スリーブ。

私たちはオーブンで肉とジャガイモを焼くが、リングに残りの3つの玉ねぎをカットし、やわらかくなるまで弱火でバターとそれらをシチュー。 私たちは、取り出し大型プレートと上部の広がりが均等に配布し、完成料理、 luk.Kartoshkaが詰め オーブンで肉が良く褐変とジューシーで、彼のジュースで彼女を含浸させた植物油で軽くタマネギを煮込みました。 料理は準備ができています。

第二のレシピのために同じように塊茎をfarshiruemが、最初の皮膚からそれらを清めます。 ジャガイモは、パンに折り目を詰め及び沸騰水塩漬けを注ぎます。 私たちは火の上に置き、8-10分間煮るを与えます。 主なものは、ジャガイモを煮ていないことを無理することはありません。 調理時間は、さまざまな依存します。 私たちは、調理されたジャガイモを取り出して排出する水を与えます。 完全にジャガイモをカバーするために、オイルの深いパン十分な量を熱し。 いくつかの作品を省略キツネ色になるまで揚げ状態塊茎、および稚魚を詰め。 調理されたジャガイモは細かく刻んだディルを振りかけるとホットテーブルにサーブ。

そして、第三の方法。 最初のレシピに示されているようFarshiruem塊茎。 鋳鉄鍋を取り、我々はジャガイモに追加します。 今、同じ部品（オプション）トマトソース、サワークリーム、水及び植物油を混合（クリーム状であることができます）。 得られた混合物は、塩、コショウとジャガイモそれを埋めるでした。 カバーしていない場合は、箔を使用し、パンをカバーしています。 調理されるまで、オーブンで肉とジャガイモを焼きます。 、ポーションの料理の普及を取り出します。 appetitボン！