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豆のスープ:レシピ。 肉と小豆の豆のスープ
スープを避け及び豆類の利益を鑑賞していない人々は、のためのレシピを発見しなければならない「豆のスープを。」 うち 小豆、 新鮮な、外観の栄養とおいしいだけでなく、非常に魅力的ではないだけで、結局のところ、乾燥や缶詰。 追加ボーナスは、豆のスープの巨大な様々なサービスを提供することができます。 彼らは肉とすることができます - と家庭疲れた男を来てください。 そして、あなたは断食日に軍を支援するベジタリアンオプションを、調理することができます。 非常にシンプルなレシピがあります - おいしいと香ばしいです。 任意のホステスが彼自身の個人的な食事を見つけるようにします。
ベーコンのスープ
最も簡単なレシピを起動しよう。 鶏肉や牛肉 - その上に小豆から豆のスープは、スープに基づいて作成されています。 それはおよそ2リットルが必要になります。 乾燥豆の四百グラムは、冷たい水で少なくとも3時間を移動する(そして、彼らにすべての夜を浸した方が良いです)。 その後、豆を痛めスープを注ぎ、軽く煮ます。 キューブとpripuskayutにカット四本のニンジン、タマネギ ギー。 zazharkiは鍋にシフトし、同じフライパンでベーコン200グラムのスライスを揚げた後。 彼はあなたにある場合zhirnovat - ベーコンを交換してください。 このため、油で加熱されたスープを注ぐ必要はありません。 クリスピー作品は、調理豆の開始後1時間でどこか共通の鍋に入れています。 ストーブからの皿を外し豆が柔らかくとき来る(しかし、バラバラにするために開始されません!)、そして、それ自体が少し濃くなります。
イタリア豆のスープ
イタリアでは、あまりにも、より豆のスープのような 小豆。 レシピは もちろん、パスタなしで行うことができない、この国のシェフに与えられた-そしてそれは、よりスパイシーな料理にもたらします。 再び、ガラス浸した豆を調製する前に、事前調理ブロス - 好ましくは牛肉(半リットル)。 5分間オリーブオイルにpripuskayutセロリの茎、さいの目に切ったニンジン、タマネギの正方形を鳴らし。 次に、2つのニンニクのクローブとハム百グラムのスライス(の許容置換刻んだ野菜を注ぐスモークソーセージ)。 容器への分は自分のジュース、800グラムポットにさいの目に切ったトマトを築きました。 ジュースもポットに排出されます。 同じ段階でタイム、月桂樹の葉と小さな唐辛子のスプーンを追加し、浸した豆を注ぎます。 カバーを閉じた後沸騰、スープを注ぎ - スープ半分の時間が最小火災で感傷。 パン月桂樹の四半期pyuriruetsyaスープブレンダーから取り出して、戻ってきます。 彼はどんなパスタの半カップを注入すると、スープは、それらが調理されるまで加熱することが残されています。
肉とスープ
シェフは多少の時間が限られているときの缶詰が救助に来ます。 あなたは豆を浸すしたくない場合は、缶詰を使用するように置くことができる - 小豆から素晴らしい豆のスープを超えています。 一緒に本明細書に提供されるレシピは、肉を使用し、それらをミンチませんアドバイス。 牛肉のポンドはみじん切り玉ねぎと揚げパンにシフトし粉砕しました。 また、小豆の銀行とトウモロコシの銀行があり注ぎました。 液体でそれらをマージするかどうか - あなたが決めます。 トマトジュースの基礎は、希釈された水ガラスのリットルに注いだとして。 推奨ジラスパイス、赤と黒胡椒、オレガノ、ニンニク、乾燥など。 スープは、ウォームアップするが、沸騰していない - すべての成分はすでに用意されています。
フランスのスープ
認識グルメや料理王は自分のオリジナルレシピを提供します。 あなたはスイバを追加する場合小豆から豆のスープは、フランス人によると、それは、最もおいしいが判明します。 豆のガラスは、伝統的に豆をプレートシチューに送信され、午前中に水が新鮮(リットルともう一杯)に置き換えられ、一晩浸してきました。 平均ニンジンは非常に大きくスライスをカットし、軽く植物油で揚げました。 豆は半分の準備に到達すると、ルートはそれらに追加されます。 月桂樹、唐辛子と塩の利用可能なすべての種類の混合物 - 短い料理はスパイスとフレッシュトマトのスライスを築いた後。 ( - リストから削除され、後者は見つけることができない場合。)、所望の柔軟性豆に到達するとスープを新たにグランドナツメグとアサフェティダをまぶしさ、ヘビークリームの半分のカップを注ぎ 沸騰させた後、スイバの小さな束を入れて、ほとんどすぐにストーブから鍋を削除しました。 クルトンを敷設小豆からフランス語豆のスープをサーブ。 彼らがパルメザンチーズを振りかけ炒めすることをお勧めします。
キノコのスープ 豆
マメ科植物は、完全に「サイレント狩り」獲物と結合されています。 そして赤で作られた準備豆のスープ きのこと豆は 非常に簡単です。 以前のレシピで規定よりも長い - それはrazvalivanieを浴びた後、洗浄し、調理された豆のキロほどかかります。 スープ豆をピューレに変換されているとき、そこにバターとクリームの半カップ大さじ2杯を導入しています。 注意: - 水、野菜のブイヨンや光ブイヨンと水のほとんどを調理することは離れて煮ていれば、それが厚すぎる判明つぶし、半液体状態にそれを希釈する必要があります。 その後、百キノコ小さめカットのグラム、煮たり揚げ、スープに加えます。 追加のハイライトは、エンドウすることができます。 新鮮なの半カップを沸騰させる必要があり、 あなたは缶詰の場合 - 単にから液体を排出。 プレート上の小さな緑 - とは夕食を取得します!
アラビア語のレシピ:小豆の豆のスープ
オリエンタル料理はシャープネスやスパイス、だけでなく、非標準的な料理だけでなく、魅力的です。 ちょうど赤いスープ調理する場合であっても 、肉と豆のレシピ、 事前に炒めにする必要があり、あなたは他の台所で見つけることができません。 第三キロ子羊や牛肉洗浄し、obsushivayut、粗くカットし、乾燥鍋で揚げました。 肉は、その後、冷水の鍋に注ぎ、入札まで調理されます。 ブロスを濾過します。 それは、小豆の半分ガラスを注ぎます。 警告! このスープのために豆を浸しています! 電球からギーで行わzazharki。 これとは別に、ソテートマトペーストの3杯。 柔らかい豆のためにこれらの二つの成分に添加されているプラス、塩、ニンニク、あかぎれ緑で擦り切れ - とたくさん異なります。 すでに肉を分解プレートにスープを注ぐ前に、適用するとき。
テストのために小豆のも、最もシンプルなスープを準備する時間を持っていこう! 写真とレシピは準備のプロセスを理解するのに役立ちますが、またそれはおいしい料理することができますどのように表示されません。
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