シーバスのスープを調理する方法？

魚は人間の体のために非常に有用です。 それは価値のある物質と脂肪酸の比較的多数が含まれています。 したがって、そのうちの食事は、私たちの食生活で存在すべきです。 ゆで、揚げ、燻製焼成、乾燥させて、缶詰形態におけるその使用。 今日の出版物を読んだ後、あなたはの、簡単なフルボディ、非常に香り高いスープ調理する方法を学びます シーバスを。

キビとオプション

このレシピでは、迅速心のこもった、おいしい食事を調理することができることを強調すべきです。 これは、最初の料理は大人と子供のメニューの両方に同等に適しています。 シーバスと魚のスープを調理するには、親切に必要なすべての製品を購入するように要求されています。 プロセスを開始する前に、あなたが必要なすべての成分を完全に持っていることを確認してください。 あなたの台所で存在している必要があります：

• ジャガイモの800グラム。
• 中型ニンジンの一対。
• スズキのポンド。
• 一つの小さなタマネギの球根。
• キビの半カップ。
• ろ過された水の2リットル。

特に注意を払う必要があり、この場合には、スパイスの最小セットが使用されます。 この時点であなただけのベイリーフ、新鮮なパセリと塩が必要になります。 最後の数は、シェフと彼の家族の個人的な味の好みに依存します。

プロセスの説明

スズキの魚の豊かな風味豊かなスープになっているために、事前に準備する必要があります。 カーカスは、スケール、内臓および鋭いフィンから精製し、十分に冷たい水ですすぎました。 このようスプリットでは魚が部分に切断し、鍋に入れて。

また、冷たい水に予備浸漬洗浄したキビを、そこに送ります。 野菜は皮をむいて砕きました。 ジャガイモは、立方体に粗いおろし金で処理ニンジンを切る、そしてタマネギは完全に残っています。 魚やグリッツと鍋に入れて用意した野菜。 すべてのスパイスで味付けし、プレートに送られ、水の2リットルを注ぎました。 将来のスープ鮭後ベイツ火を沸騰し、1時間煮沸。 提供する前に、骨からすべての魚を削除し、パンをタマネギとベイリーフから削除されます。 完成皿の要求によると刻んだ野菜で飾られています。

クリームとオプション

よると、このレシピは非常に辛い最初のコースが判明します。 これは、光クリーミーな味と見事な香りを持っています。 その主な機能は、クリーム、チーズ、唐辛子、チーズ、事前すりおろしたジャガイモを使用することです。 ボリュームたっぷりと非常に香り調理する 魚のスープ スズキのを親切に必要なすべての製品に最寄りの店に行くと買いだめするように要求されています。 コンパイルされたリストに存在している必要があります。

• 350グラムのパーチ。
• 三個の大ジャガイモ。
• クリームの三百ミリリットル。
• 一つの玉ねぎと赤玉ねぎ。
• 唐辛子ポッド。
• バターのパックの四分の一。
• 三のzubochkaニンニク。

あなたの家族は海のスープ鑑賞することができたという 低音を、レシピ のは、現在の刊行物に提示され、上記のリストには、いくつかの楽しみでなければなりません。 さらに、それは、塩、オールスパイス、月桂樹の葉、含まチーズグラナパダーノ、セロリ、ネギを。

アクションのシーケンス

まず第一に、あなたは魚を取る必要があります。 これはスケール、内臓及びフィンにより精製し、次いで、フィレットに切断しました。 残りの骨や皮、塩、コショウとエンドウ豆香りベイリーフで味付け鍋の中に入れ、水に注ぎ、時間の4分の1を沸騰。

バターを塗っパンは、みじん切り玉ねぎとセロリを広げます。 コンテナの軽く茶色内容は、刻んだネギ、唐辛子を追加する場合は、特殊プレスニンニクを通過しました。 完全に混合すべて、クリームと少しprisalivaemを注ぎます。

これに加えて揚げたスープを準備する時間が沸騰するまで加熱され、浅いフロートジャガイモて細断し、処理された同じキューブの切り身に送信されました。 このすべては、調理された魚や野菜まで、最小限の火に調理されています。

グラナのパダーノチーズ、セロリ、レッドオニオンリングとみじん切り唐辛子の薄いスライスで飾らクリームスズキのプレート上にスープをこぼしました。