鍋にキャベツを消す方法。 レシピ

キャベツ煮る異なる場合があります。 このようにして、ボルシチのために、等、ペストリーに充填するため、おかずのために準備されています この便利な野菜のさまざまな品種のためのいくつかの簡単なレシピを考えてみましょう。

キャベツ「カントリースタイル」

ここでの簡単な例である キャベツを出し方 、それは普通のキャベツであれば、鍋に。 片に切断死にます。 細かくチョップスティックの右の量。 パンは、油脂（ラード、豚より良い）を注ぎ、野菜を注ぐします。 フライ少し、その後、小さな火を作る、水（約半分カップ）を追加し、パンをカバーしています。 料理は約30分間調理されましょうが、時には邪魔になることを忘れないでください。 前 消火キャベツ両方 パン内またはプロセスが別々に一つの大きな球または金茶色（カット半円）まで2つの中間の値を揚げるになるまで。

指定された時間が経過すると、キャベツ玉ねぎを追加し、味にトマトペーストの2-3杯杯、塩を入れました。 香り高いコショウ、ベイリーフと他のスパイスを忘れないでください。 より10〜15分間の熱に耐えてみましょう。 いくつかの（4-5）zubochkovニンニクを解釈し、熱から削除する前に、皿に置く：辛い食べ物の愛好家は、あなたが鍋にキャベツを出し方法については、以下のアドバイスを与えることができます。 その後、より多くのコショウ、およびビット提供する前に自分自身を設定してみましょう。 味を改善するために、あなたは少し酢と砂糖を追加することができます。

経験豊富なシェフがここにいます、それはすでにかなり準備ができたとき、鍋にキャベツを出して小麦粉大さじを入れて数分のpokipyatitのカップルを揚げする方法です。 料理は美しく、栄養価の高い、心のこもったを見て判明するが、味より繊細な、明るい、元ます。

もしコールラビの存在

コールラビ - 多少異なることを準備し、貴重なキャベツ品種、。 それはあまりにも偉大なり。しかし、あなたはあなたの指をなめます！ 野菜の500グラムあなたはフライ用（好ましくは液体または酸性、良い脂肪）少し小麦粉、サワークリームの杯、いくつかの匙（味に）、トマトペースト、塩、スパイスや油を必要としています。

次のように鍋にキャベツを準備します。 コールラビは、きれいに洗って、スライスにカットする必要があります。 植物油で両側に小麦粉と稚魚で泳ぎ、それらを塩。 すると、高い壁に鍋に倍唐辛子を振りかける、スパイスを追加 - シナモン、月桂樹の葉、コリアンダー、クミン可能。 トマトと予備混合され、すべてのクリームを、注ぎます。 入札（30-35分）まで弱火でキャベツをカバーして煮ます。 あなたがテーブルにもたらす場合には、ハーブ（ディルとパセリを）崩れるようにしてください。 偉大な料理が出てきた、あなたはしませんでしたか？

パイとパイ用フィリング

ここではパイのためにキャベツを出し方法の質問はありますか？ それが新鮮である場合は、次のように行動する：ストリップに切断部分に分かれて頭を、野菜が柔らかくによく沸騰したお湯の上に注ぎます。 次いで冷水下ですすぎ、液体ガラスにザル又はストレーナーに捨てます。 時間を節約するために、あなたはそっと手を絞ることができます。 その後、高温の油で鍋にすべてを入れて撹拌し、10〜15分を消します。 塩と酸性化するために少し酢。 あなたは鋭いみじん切り卵とコショウでキャベツを混ぜた場合、この充填は、非常においしいアウトになります。 それは、彼らが昔にケーキを焼いて、私たちに来て、このレシピは、国家ロシア料理である方法です。

すべての食事をお楽しみください！