鶏肉と自宅でShawarma：レシピ

自宅でShawarma 鶏肉（レシピ 後述する）は、キオスクやで販売されて非常においしく同様の製品であるファストフード。 それだけで実績のある食材を準備して加えて、彼自身で作られた料理は、はるかに安全です。

鶏肉と自宅でShawarma：レシピ

必要な材料：

• 薄い アルメニアlavash （店舗で販売） - 3-4個。
• 冷蔵鶏の胸肉 - 700グラム。
• ニンジンスパイシー「韓国語」（市販）、 - 200グラム。
• レタス - 8個;。
• デュラムチーズ - 165グラム。
• 中東の漬物 - 3-4個;。
• 韓国のキャベツ - 小1頭。
• サワークリーム30％ - 1つのジャー又は180グラム。
• 小さな新鮮なニンニク - 4つのクローブ。
• マヨネーズ平均脂肪含量 - 200グラム。
• パプリカとカレー - 味に追加します。

充填物の調製方法

鶏肉と自宅でShawarmaは、のレシピは必ずしも自己準備lavashで作られた、驚くほど簡単です。 結局のところ、このような薄い小麦粉の成分を簡単に店で購入することができます。 しかし、この料理のための充填を準備するために、あなたはあらゆる努力をする必要があります。

洗浄鶏を必要として開始するには、それは沸騰塩水に入れ、柔らかい状態に沸騰します。 その後、肉を小片にチョップ、骨や皮膚からそれを分離し、その後冷却してしなければなりません。

また、鶏とlavashからshawarmaは、キャベツや韓国漬物などの野菜の使用を含みます。 これらの成分は、（あなたがニンジンのためのおろし金を使用することができます）細くて長いスライスに切断しなければなりません。 また、レタスをすすぎ、チーズをすりおろすために必要。

ソースを作成するプロセス

前に どのようにshawarmaを調理する 鶏を、風味豊かなソースを作るようにしてください。 大きなボウルでこれを行うには、クリーム、平均脂肪マヨネーズ、おろしニンニクとパプリカとカレーのに必要な30％を混ぜます。

形成コース

こうした東製品の登録のための薄いアルメニアlavashを取り、平らなテーブルの上に置く必要があります。 レタス、チキン、韓国語：さらに（中央）上に小麦粉製品は、交互に、以下の成分置くことが必要であるキャベツ、急性ニンジン、ピクルスと粉チーズを。 詰め物が必要な飽和であることの後 ガーリックソース、 その後、しっかりと封筒にピタパンを包みます。

熱処理

急速ET皿に仕上げ外観を与えるために、わずかにパン（2辺）に揚げることが推奨されます。 このオイルでホット道具望ましくありません。 完全完成Shawarmaは、平らな板の上に配置する必要があり、かつ両側にきれいに新鮮なハーブを入れました。

テーブルにもたらすする方法

鶏肉と自宅でShawarma、我々はこの記事では考えられているのレシピは、家族が唯一の暖かい務めました。 また、このような心のこもったおいしい東洋料理のためには、製品の内側に配置されたお茶やカクテルとガーリックソースで満たさkremankuの形で甘い飲み物を提示することをお勧めします。