レシピ鶏の心：あなたの選択をします！

多くの主婦の鶏の心を調理することは最高の感情ではありません：食品の「どのような！ 大騒ぎの多く - 少しの援助「このような文、穏やかにそれを置くためには、現実に対応していません。 チキンハートは素晴らしい食事を得ました。 適切にそれらを調理する方法を知っていることのみが必要です。

№1 - クリームでハーツ

鍋に炒め玉ねぎ（ハーフリング）金色になるまで、カバーされ、熱を削減し、煮る、攪拌、洗浄し、2-4部分に切断鶏の心を再び追加は、皿に少量の水を加え固執しません。 ほとんど塩とコショウとの完全な準備の心で、小麦粉の半分大さじ、サワークリーム、バターの作品と少しシチューについて追加します。 その上パスタ、穀物、米、 - この料理のためのガーニッシュは、誰にも合うでしょう。

玉ねぎと揚げの前に可能では冷たい水の中に心を入れて沸騰させる、その後、揚げ玉ねぎ皿に広げました。 調理時間に短縮されます。

トマトの愛好家のために：サワークリームを加えてケチャップ、トマトまたはトマトソースを追加することができます。 また、それは非常によくわかります。

サワークリーム通常の交換の際 チキンハートのレシピを も修正：心は入札で、お口の中でとろけます。 この場合、に優れた調味料のグランド生姜。

№2 -レシピ ひよこクリームで心 と変奏

ほぼ完全にレシピ番号1に従って調製心を、調理すると、いくつかの時間のために沸騰、韓国語とよく揚げキノコにニンジンを追加します。 非常においしいと珍しいです！

それとも...

ナス準備し、レシピ番号1のための心の準備中： - 少しとサワークリームの心に追加し、皮膚からクリアナス、立方体にカットし、塩を追加し、すべての苦味うちに、短い時間のために残して植物油で揚げた、（15分を頭に十分です）。 5分煮ます。

それとも...

従来のレシピの素晴らしいと異例の修正は、皿が5分を停止させた後にクリーム刻んだピクルス、中に実質的に完全な心を付加したものです。

№3 - チキンハートとプディング

非常に 珍しいレシピ ラリサRubalskoyに属しアイデアその鶏の心は、しかし、彼女は他の成分を使用しました。

ガラスはセモリナ水（2カップ）を追加し、脇に置きます。 2個の大きな球根は、余分な油を排出、黄金色になるまで植物油で揚げます。 ひよこの心と弓の500グラムをみじん切りに。 4個の卵を打つとセモリナ粉と混ぜ、再び少しビートアップとねじれた心に追加するとお辞儀。 味にスライスしたフェンネル、塩、コショウを加えることで混ぜます。 油を塗ったと振りかけセモリナ形状が190℃のオーブンに加熱焼く送信します。 調理時間 - 約1時間。 これは、暑さと寒さの形で食べることのための完璧な一品が判明 - サワークリーム、ケチャップ、クリームまたは何も。

この料理は、長い間誰もが確信していない持っているの定性的な組成のソーセージの完璧な代替になることができます。

№4 - ハーツフライドチキン

鶏の心に良い漬物を揚げる前に。 完璧な醤油や酢プレーンをマリネするために。 醤油で30分（塩が必要ではない） - ホットフライパンに関する。 自分自身の心は非常に脂肪ので脂肪は、必要もないです。 数分 - と設定が完了しています！ C行為酢として、酢のみ良好水で希釈し（1：1）。

№5 - 鶏のレタスの心

この鶏の副産物 - 心 - サラダで素晴らしいです。

レタスの春と夏

牛乳大さじ2杯と3個のホイップ卵や オムレツを調理 （いつものように）。 オムレツ冷却し、2-3新鮮なキュウリは、予め沸騰させ、冷却した心臓の同じ200グラムに切断し、短冊状に切断しました。 すべての材料を混ぜ、（それらを混合することができる）、ニンジン、韓国マヨネーズやクリームの100グラムを追加します。 家は地獄のようなものであるならば、それはこのサラダに良い追加されます。 キュウリは、ピーマンやカットやピーマン、キュウリと交換することができます。

心と米「想像力の余地」とサラダ

鶏の心は非常にシンプルなこのレシピ：ご飯の一握り、調理された鶏の心、緑、家にあるもの全て200〜300グラム、あなたは、エンドウ豆やトウモロコシ、漬けまたは新鮮なを追加することができます。 このサラダ - ファンタジー。 これは、冷蔵庫の中に発見されるほとんど何でも使用することができます。 ご飯と心、そして残り - - サラダの主なコンポーネントは、味に。 充填-マヨネーズ、サワークリーム、植物油、 サラダドレッシング （ニンニク、酢）。

実はチキンハートレシピクッキング - 大群衆ので、鶏の心についての懐疑論を、副産物単なるとして、この料理は、単純に理解していません。 「あなたは、鶏の心を好きではありませんか？ あなたはちょうどそれらを調理する方法がわかりません！」