食品および飲料レシピ

Shawarmaチキン:ヤム

Shawarmaについてはおそらく、すべてを聞きました。 彼女はどこから来たのか、それは言うのは難しいのですが、これは確かに東洋料理です。 レバノン、およびその他 - - パレスチナいくつかは、それがシリアに家、他人であると信じています。 しかし、それは広く多くのアジアだけでなく、ヨーロッパだけではない国で普及しています。 ちなみに、唯一の旧世界に広がり、どこにもチキンshawarmaと。 ファンの彼女の軍隊は年々増加しているものの、医師は、栄養士が全会一致で、このおいしい料理の危険性について繰り返しているにもかかわらず。 彼女の最初のおいしさへの愛、そして第二には、実用性のために(それは刃物ずに食べることができます)、そして第三に、それは非常に満足です。

Shawarmaレシピ 鶏肉と

「ヨーロッパ」shawarmaの調製のために、同様に神経質に骨を抜かれ、鶏の少し壊れオフ脚のある垂直つばの手段の彼女の他のタイプのために。 なお、オン特においしい肉をshaurmaするために、第1黒として投入スパイスとワイン酢で酸洗いしなければならない唐辛子、乾燥タイムおよびローズマリー、塩。

肉は直火で焼きました。 このため、垂直唾を持つ特殊なデバイスのために。 古典の処方によると、大転子の上部の先端がオレンジ色に張ら。 そのジュースはゆっくりとそれを特別な香りと味を与え、肉に浸透します。 エッジ非常に鋭いナイフでカットフライを揚げる過程で。 そして、一緒にピタパンに包んで野菜と醤油と-シリアケーキや アルメニアlavash。 Shawarma鶏肉は準備ができています。 shawarmaの一端は常に完全に閉じているので、汚れた服や手を恐れることなく路上や公園で食べることも可能です。 このため、それは多くの学生だけでなく、その職業運動の偉大なダイナミクスにそれらを必要とする人々のお気に入りの一品となっています。 ところで、チキンshawarmaと これは、豚肉や羊肉との「いとこ」よりもはるかに少ないカロリーが含まれています。 したがって、そこにそれはあなたの健康のためにはるかに安全です。

shawarmaのために野菜サラダを調理

あなたはどんな野菜やハーブ料理の好みに応じて、だけでなく、年間の時間を使うことができます。

しかし、最もおいしいshawarmaチキン これは、組成物は、新鮮なキャベツ、レタス、トマト、キュウリ、ダイシング、緑、赤唐辛子(薄い半円)、パセリ、コリアンダー、バジルを含む場合に得られます。 このすべてが必要なマヨネーズとケチャップ(ほんの少し)と黒胡椒で味付けです。

あなたは冬に調理している場合は、サラダはピクルスと細かく刻んだピクルス、グリーンを追加することができ ピーマンを。

Shawarmaをラップする方法

ピタまたは半分アルメニア薄いLavashしてください。 肉の緻密層を - 中旬、その後、レタスを課しました。 内部の一端をラップした後、チューブに丸く。 簡単でシンプルな。

鶏肉は少し異なるの準備と自宅でShawarma。 これは、必ずしも骨から肉事前きれいではありません。 缶 チキン炒め 、乾燥鍋やグリルで。 完成した肉を骨から除去し、片に切断されます。 前述したようにその後、すべてが正確に行われています。

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