野菜ミートローフを調理するには？

ミートローフ 野菜-ユニバーサル一品。 これは、平日にランチを用意し、または軽食のためにお祝いのテーブルに適用することができます。 私たちはあなたにこの料理のためのいくつかのオプションを提供します。 それらのいずれかを選択し、料理の傑作を作成するために開始します。

レシピ»野菜やキノコと「ロール肉

フードセット：

• 2本のニンジン;
• ミンチ肉（豚肉、牛肉+）700gの。
• 漬物 - 2枚。
• 130グラムハードチーズ。
• 2個の球根;
• 250グラムのキノコ。
• 卵3個;
• 植物油;
• スパイス。

実用的な部分：

ボウルに1.ひき肉を入れて。 それを追加した生卵が。 塩とコショウ。 徹底的に成分を混合。

2.クリーンアップと玉ねぎとにんじんを挽きます。 オイルをフライパンで炒めます。

3.キノコを洗うとキューブにそれらを切ります。 別の鍋で炒めます。

4.ポリエチレンフィルム、振りかけるおろしチーズ（50g）を上のひき肉を広げます。 トップみじん切り、卵、マッシュルーム、キュウリを入れてください。 最終層をおろしするチーズ（50g）を。

5.慎重にこのすべてのロールをオフにします。 私たちは、グラタン皿に送ります。 関節が底になければなりません。 左は粉チーズの野菜の残骸でミートローフを振りかけ、オーブンでそれを送ります。 調理時間 - （180度で）50分。

古典的なレシピ

成分：

• 大さじ3。 オートミールのL。
• 2個の球根;
• ひき肉500gの。
• チャイブ。
• 2本のニンジン;
• 卵3個;
• スパイス。

野菜ミートローフ（写真や説明書付きレシピ）：

1.私たちはタマネギの処理から始めましょう。 洗浄し、それをすすぎました。 次に、それらを乾燥し、肉にカット。 ニンジンはおろし金に細断。 ネギは 単にナイフで切ることができます。

2.ボウルにひき肉を入れてください。 塩とコショウ。 オートミールを追加します。 1個の生卵を注ぎます。 これは、均質な塊を得る必要があります。

3.次に、充填の準備に進ん：ゆで卵2個を沸かす、それらを冷却し、浄化し、細かくみじん切りに。

ボウル4.砕いた卵と玉ねぎを送信します。 別のボウルにすりおろしたニンジンを入れました。

5.私たちは、取り出した プラスチック製のラップを。 私たちは、あなたが配布する詰め物を広げます。 私たちは、小さな四角形を取得する必要があります。 上に刻んだ卵タマネギの詰め物を入れました。 最終層は、ニンジンを千切りされます。

6.得られた矩形は平滑で美しいロールオフします。 私たちは、天板の上に置き、オーブンに送ります。 時間ベーキングロール - 30分（80度で）。 お食事をお楽しみください！

蒸し野菜ミートローフ

商品リスト（10人前に基づきます）：

• クルミの50グラム。
• コリアンダービーム。
• 1本のニンジン;
• 500グラムミンチ七面鳥。
• プロバンスのハーブ;
• 1個のタマネギ;
• 「パルメザン」チーズ50gの、
• メディアりんご;
• スパイス。

準備：

ステップ番号1をクリアりんごと玉ねぎ。 キューブにそれらをカット。 状態をピューレし、ブレンダーで粉砕することができます。

ボウルステップ番号2は、スタッフィングをレイアウト。 刻んだリンゴと玉ねぎを追加します。 塩とコショウ。 徹底的に成分を混合。

ステップ番号3.大おろしてチーズをスキップします。 だから我々はニンジンを行います。

フライパンのステップ番号4クリアナットと稚魚は、最小の火炎を設定します。 私たちはそれらを取得し、リネンのナプキンをこします。 これが出発した剥離するために行われます。 次いで乳鉢でナットグランド。

ステップ番号5は、テーブルの上に広がる ベーキング用スリーブ。 長方形の形で詰め物を入れてください。 層の厚さを1.5 cmでなければなりません。

ステップ番号6.振りかけるおろしチーズ詰め。 ニンジン、みじん切りハーブやナッツ：その後の層があります。

正確に変位フィルムロールではステップ№7。 私たちは、両側にベーキング用のスリーブを結ぶ、それを詰めます。

野菜と肉をミンチステップ数8は数独汽船を置きます。 40分を調理。

ステップ番号9.私たちは食事を取得します。 パッケージの一部を切断し、ジュースを排出するために与えます。 きれいな焼きにロールスリーブをシフト。 振りかける プロヴァンスハーブ とお好みのスパイス。

プラスチックラップのステップ数10ウォームロールラップ。 それが冷えると、3時間冷蔵庫でそれを除去する必要があります。 そして、最高の - すべての夜に残して。

ステップ数11表に送信する前に完成したチルドロールからフィルムを除去し、大杭にそれをカットする必要があります。

結論

今、あなたは野菜とミートローフを作る方法を知っています。 それは、スパイシーなスパイシーな香りもすることができます。 すべてのレシピや追加の成分に依存します。 ロールは暖かく、チルドで提供しています。