Vergoonsのレシピ：子供時代を覚えている

バッターレステストからのお気に入りの菓子製品の1つは、バーグとみなされます。 彼らの準備のために、小麦粉、バター、卵、砂糖、アルコール添加物 - コニャック、ラムまたはウォッカを使用してください。 これが手元にない場合は、酢を加えることができます。 さらに、生地はミルク、サワークリームまたはクリームを入れることができる。 以下はミルクの処女、ケフィアのレシピです。 ベーグルはしばしば打たれないテストから作られるという事実にもかかわらず、私たちはあなたに料理の方法と酵母を教えます。

Verguny：ミルクのレシピ

このレシピのために刷毛を準備するには、以下を準備します。

• 400グラムの小麦粉;
• 揚げ物のための植物油（スムーズで置き換えることができます）;
• 3卵;
• 75グラムの砂糖;
• 10mlのコニャック;
• ミルク - 70 ml;
• 100gのバター;
• 70gのアーモンド。

準備のプロセスは、小麦粉のふるい分けから始まります。 その後、砂糖で卵を粉砕する必要があります。ここでも、コニャック、溶かした バター 、ミルクを注ぐ必要があります。 アーモンドを切り刻み、卵の混合物に加える。 受け取った重量に徐々に小麦粉を注ぎ、生地を作る。 それはあなたの手に固執すべきではありません。

生地は、薄い層を圧延し、側面が2cmと10cmの長方形に切断します。それぞれ内側に切開を入れ、半分に折って利用可能な穴を通し、一方の端を折ってください。 すべてのストライプでこれを行います。 油をよく熱し、形成された竜馬をその中に降ろす。 数分で、黄金の地殻を持つおいしいブラッドウッドを楽しむことができます。 オイルが十分に加熱されていないと、泡立ちがぎっしりしすぎてしまいます。 完成品をナプキンに入れてください。 脂肪が少しなくなったら、薪を砂糖で撒き、美しい料理に敷く。

ソフトクランチ

非常においしい、柔らかい酵母のvergensです。 レシピは段階的に説明されています。 あなたが必要になります：

• 250gの小麦粉;
• バター80g;
• 20グラムの酵母;
• 植物油;
• ケフィアの半分のガラス。
• 塩の小さなピンチ。
• いくつかの芸術。 砂糖のスプーン;
• 2卵黄。

リストに必要な製品があるかどうかを確認し、調理を開始します。 あなたが酵母を溶かす必要がある加熱ケフィアから始めて、ここに少しの砂糖を加えて、バブリングが始まるのを待ちます。 あなたは小麦粉をふるいにかけ、真ん中に穴を開ける必要があります。 それで、ケフィアを注ぎ、よく混ぜて、暖かい場所にしばらく放置してください。 オパラが出たら、植物油（揚げるために必要）を除いて残りの成分をすべて加え、生地をこねる。 半時間放置してから、ロールアウトして、バーガン（以前のレシピで説明した方法）を作成します。 今では、小さなものまでです：薪を植物油で揚げて、それをテーブルに提供してください。

現代技術の使用

私はマルチバークで調理された処女のためのレシピを提供したいと思います。 これを行うには、次のものが必要です。

• 小麦粉 - 250グラム;
• 塩の小さなピンチ。
• 3卵黄;
• ベーキングパウダー - 0.5 tsp;
• 卵;
• 砂糖 - 40 g;
• バター - 70g;
• 植物油;
• サワークリーム - 半分のガラス;
• 1大さじ 一杯のウォッカ;
• 酢9％ - 大さじ1。 スプーン。

上記の製品とマルチバクを準備してください。 今すぐ料理を始めることができます。 小麦粉は丘をふるい、卵黄と卵を注ぐ場所の上に窪みを作ります。 その後、溶かしたバター、塩、砂糖、サワークリーム、酢、ベーキングパウダー、ウォッカを追加することができます。 生地をひねり、タオルの下に半時間放置する。

あなたはすでにどのように知っています。 マルチバーナーをオン にし、 プログラム「マルチパーパス」を 選択し 、希望の温度（十分な160度）を設定します。 揚げ物のために油のボウルに注ぎ、それがよく加熱されたら、小分けに玄魚を炒める。

奉仕する前に、粉末の砂糖を振りかけると、もっと食欲をそそるように見えます。

カードの処女のレシピ

非常に珍しいブラッドウッドはコテージチーズを加えたものです。 ソフトコテージチーズ250グラムを取り、フォークで完全に混ぜます。 別に、砂糖大さじ1杯で卵をこすり、調製した 酸っぱい乳製品 と混ぜてよく揉んでください。 カードの塊で は、 酢の半分 の大さじで 消えて、塩の¼ティースプーン、多くのソーダを追加します。 150グラムのふるいにかけた小麦粉を注ぎ、生地をこねる。 さらに、調理プロセスは、上記のレシピと同じままである。

試してみて、試してみてください。 あなたはVergunsのための最高のレシピを自分で決めることができます。