ジャム生地のパイ：写真入りのレシピ

親戚や友人との家族集会のために、酵母生地のパイよりも良いものは何ですか？ このようなベーキングは年中いつでも良いです。 外に出ていても、雨、雪、熱。 結局のところ、暖かい会社を集める機会があります。

リンゴジャムのパイ

酵母生地からジャムを調理する方法について話しましょう。 私たちの最初のレシピは自家製ジャムの使用です。 もちろん、それは店で購入することができますが、それだけでなく、より美味しいだけでなく、より便利です。 だからあなたはチャンスを取って自分でそれを調理することができます。 このためには、柔らかいリンゴをミートグラインダーでひねり、砂糖を加えて30分間何度も沸騰させることができます。

成分：

1. 酵母（いつも新鮮） - 大さじ2。 L.
2. バター（クリーム） - 大さじ2。 L.
3. 野菜油 - 3大さじ。 L.
4. 一つの卵。
5. ミルクは1/4リットルです。
6. シュガー - 100 g。
7. 塩はピンチです。
8. 小麦粉2杯
9. リンゴの宝石 - 0.5 kg。
10. 1つの卵黄。

ケーキを作る方法？

新鮮な酵母は粉砕され、30分間牛乳に浸さなければならない。 別のボールで、砂糖を卵、バター、塩と混ぜる。 酵母に入る。 すべての成分をよく混ぜ、少量の粉を加えて生地が手にしないようにします。 次に、それはタオルで覆われた、接近するためにテーブルの上に残すべきです。

1時間後に、生地を少し生地にして、再び元に戻すことができます。 次に、それを2つの部分に分割します。 大きい方から4番目の部分が分かれています。 そして、残りの部分はロールアウトされ、形になり、側面を形成する。

ジャムを基にして広げ、残りの生地からストリップを作ります。これはパイの上を覆い、すべてのグリース卵黄を覆います。 次に、ケーキをオーブンで約45分間焼く。

ジャム生地の オープンパイ です。

ジャムの開いたケーキ

成分：

1. マーガリン - 2大さじ。 L.
2. 小麦粉の3つのガラス。
3. 砂糖 - 大さじ2。 L.
4. 酵母はパックです。
5. 塩。
6. 2つの卵。
7. フルーツゼリー - 0.4 kg。
8. ミルク - 210 g。

酵母生地からジャムでパイを調理する方法 （写真は理解するのに役立つ）？ 暖かい牛乳では、酵母を希釈し、卵、塩、砂糖、残りのミルクを追加します。 私たちはすべてを徹底的に混合し、ふるいにかけた小麦粉を紹介します。 あらかじめ溶かしたマーガリンを準備する。 そして生地をこねる。 最後にマーガリンが加えられます。 その結果、我々は皿や手に固執しない均一な構造の生地を得る。

その後、小麦粉を散布し、タオルで覆い、暖かい場所に入れて3時間発酵させる必要があります。 生地が適している時間は、数回粉砕する必要があります。

時間の経過後、私たちはテストの主要部分から四分の一を分離します。 それから、ケーキをロールしてグリース状にします。 スカートを形成してください。 次に、ジャムを入れて、それは何でもよい。 我々は両側を曲げる。 生地の残りの部分から薄い帯を切り取って、我々は編組の形でパイの上を形成する。 その後、卵で上に油を注ぎ、ケーキを30分間放置しておきます。 一方、オーブンは200度まで加熱します。 焼き上げは約30分です。

あなたが見ることができるように、酵母生地からのジャムの パイ の レシピ は非常に簡単です。 初心者の愛人でさえそれに対処します。

酵母スイートケーキ

原則として、ジャムのあるすべての酵母パイは、いくつかの成分だけが異なる同様のレシピに従って調製される。 以下は、古典的なものとは異なるケーキです。それは、それを調理するときに卵を使用しないということです。 それは数日後でも鮮度を保つ、長い間失効していません。

あなたが充填するために、店で買ったジャムを取ることができます、それはナイフでカットさえ、かなり高密度です。 このコンシステンシーでは、ベーキング中に流出しないという点で便利です。 しかし、もちろん、あなたは手作りのジャムを使用することができます。

成分：

1. ミルク - 240 g。
2. 小麦粉 - 460 g。
3. 酵母（乾燥可能） - 15 g。
4. バター - 1/4パック
5. ひまわり油 - 60 g。
6. 砂糖 - 5大さじ。 L.
7. バニラ。
8. ジャムは150gです。
9. 一つの卵。
10. 塩。

クッキングケーキ

牛乳はちょっと暖かく眠りにつく酵母になる。 約10分で彼らは泡立つはずです。 混合物に塩、バニラ、溶かしたバター、野菜を加えます。 すべてのミックス。

我々は小麦粉をふるいにかけ、酸素でそれを豊かにし、それを均一なものにする。 少しずつ、小麦粉を混合物に注ぎます。 非常に柔らかく、むしろ伸縮性のある生地を混ぜます。 次に、きれいな鍋に入れ、タオルで覆い、暖かい場所に置きます。 音量が半減します。 これには約1時間かかります。 次に、生地を2つの部分に分けます。 1つの部分がケーキの中に巻き込まれ、油を注いだ形で置くと、ベースの上に充填物が置かれます。 その量はあなたの好みと一貫性に依存していると言わなければなりません。 ジャムがあまり厚くない場合は、漏れを避けるためにあまり入れないでください。

生地の残りの部分も大きなケーキに巻かれ、成形された生地ホイールでストライプに切断されます。 次に、十字架で互いの上に抱擁を置く。 それは、縞模様の直径によっても形作られた籐のバスケットのように美しく見えます。 一番上に、生地に卵黄を注ぎ、ケーキを半時間かけて注入する。 一方、オーブンは110度に加熱します。 ジャムのある酵母生地の甘いパイは、約45分間焼く。 オーブンから出て、完成した製品を冷やしてから、型から取り出してください。

リンゴジャムのパイ

もちろん、すべての 酵母パイは おいしいですが、その中で最も美味しいのはリンゴケーキパイです。 ここにそれが満たされています。 世界中で、甘く香ばしくリンゴの詰め物にマッチするものはありません。

だから、ホイップした白の酵母生地からリンゴ詰め物を使ってケーキを作るにはどうすればいいですか？ そのような繊細さは準備するのが難しくありません。 ちょっと変えて古典的なレシピを完成させるだけで、忘れられないデザートが得られます。

通常のパイは、華麗なホイップタンパク質のキャップで飾られなければならない。 ベーキングの味は非常に優しいと判明します。

生地を通常のレシピで練った後、ケーキを作り、金型に入れて側面を作ります。 さらに層の上にジャムが広がった。 そしてそれの上に - リンゴの薄いプレート。 パイは30分待たなければなりません。 その後、安全にオーブンに送ります。 ベーキングはざらついた色になるはずです。 その後、プレートからケーキを取り出し、粉末糖とタンパク質のタンパク質塊で飾る。 オーブンに戻してリスを赤くするために、数分間焼く必要があります。 次に、ケーキを取り出して食卓に乗せます。

このような簡単な方法で、酵母パン生地からのジャムで多様なパイを作ることができます。

後の言葉の代わりに

パイを焼く方法を学びたい場合は、ジャムのあるパイの最も簡単なレシピから始めます。 あなたが見ることができるように、彼らは非常に簡単に実行することができます。 加えて、彼らの好意では、あなたがおいしいデザートを得るだけでなく、経済的な成分の適度な量を言う。 あなたは、スーパーマーケットで同じお金のものを買うことはありません。