食品および飲料, デザート
「アーニャ」 - エマの祖母からのケーキ
ナッツと蜂蜜 - 完璧な組み合わせと便益されている2つの構成要素です。 そのため、彼らは非常に多くの場合、様々なケーキの製造のために使用されています。 それは独特の香りと風味を持ち、蜂蜜やナッツ類で構成され、扱います。 「アーニャ」 - 自宅で調理することができるケーキ、。 彼は休日のテーブルに最適ですし、利益になります。
料理のために必要なものは?
「アーニャ」 - 利用可能な製品で構成されているケーキ、。 この繊細さのために生地をこねるするには、次のものが必要です。
- 砂糖の250グラム。
- 2個の卵。
- 天然のクリームから製造された油100gを、。
- 大さじ1。 サワークリームのスプーン。
- 蜂蜜の100グラム。
- 400グラムの小麦粉。
- ナッツの100グラム。
- 崩壊剤を10g。
必要になりますクリームを準備するには:
- 砂糖の250グラム。
- クリームの600グラム。 製品の脂肪含有量は30%以上でなければなりません。
- バニラシュガーの10グラム。
ケーキ「アーニャ」:レシピ
このデザートを準備するには、生地を開始する必要があります。 これを行うには、深いボウル2鶏卵を駆動する必要があります。 彼らは砂糖のカップを追加し、軽くミキサーで泡立て必要があります。 混合物は、はちみつとバターの同じ量の100グラムを大さじ脂肪サワークリームを入力してくださいました。 生地に追加する前に、最後のコンポーネントは、室温で軟化することをお勧めします。 すべての製品は、十分に混合しなければなりません。
別の容器に、予めふるいにかけ小麦粉とベーキングパウダー10グラム400グラムを組み合わせます。 彼らは生であればナットは稚魚をお勧めします。 その後、彼らは、パン粉に挽くことができ、小麦粉に追加します。 得られた混合物を慎重に生地の液体成分に導入しなければなりません。 そして、あなたは何のしこりがなかったように物事をミックスする必要があります。 生地は伸縮性と十分なソフトが必要です。
クッキングケーキ
「アーニャ」 - ケーキから作られたケーキは、よくクリームを含浸させました。 彼ら26センチメートルの直径を持つフォームを必要としないということ。 既製容器の底はベーキングのために意図特殊紙をお勧めします。
ケーキを準備するために、「アーニャ」古典的な必要性3ケーキ。 そのため、水で手を湿らせ、生地は3等分されなければなりません。 そのうちの一つは、準備されたベーキング皿の底の上に均等に分散する必要があります。
推奨オーブン200°Cの温度に予熱。 ケーキ焼くごとに20分以内にする必要があります。 既製のブランクは、木材で作られたボード上のオーブンと場所から削除します。 料理が全く異臭がなかったということが重要です。 ケーキを準備するには、「アーニャ」、前述されたレシピは、それはクールケーキなるとクリームを取得する必要があります。
クリームケーキを作る方法
完成したケーキは、クリームを浸しする必要があります。 ワークが冷却しながら、それを調製することができます。 この目的のために、脂肪クリームの600グラムを注ぐために、深い容器にする必要があり、バニラは10グラムと通常の砂糖の250グラムを追加します。 コンポーネントは、慎重にミキサーで泡立て器必要があります。
その結果、あなたが取得する必要が非常に密な緑豊かで滑らか質量ではありません。 クリームを用意します。 必要に応じて他の含浸を使用することができます。 「アーニャ」 - ケーキ、カスタードクリームやクリームを調製することができます。
ケーキを作成する方法
ケーキを組み立てるには、その直径は直径耐熱皿に対応して分割リングが必要です。 ツールは、ケーキが配信された平らな皿の上に置かれるべきです。 あなたの中に最初に平らな面を下に置き、ケーキを置く必要があります。 プリフォームは、クリームの1/3で潤滑されなければなりません。 次に、第二のケーキを配置する必要があります。 クリームを潤滑することも必要です。 最後に第三のケーキを置きます。 これは、平らな面を上に配置する必要があります。
ケーキの上にもグリースクリームにする必要があります。 今では、取り外し可能なリングを除去し、ケーキの実行を開始することが可能です。 ボカのデザートは均等にそれを配布し、グリースサワークリームをお勧めします。 ナッツはなく、あまりにも細かく、炒め、その後、別れるべきです。 彼らは振りかけるトップとデザートの側面をお勧めします。
準備ケーキ「アーニャ」祖母エマさん。 よく浸したケーキに、少なくとも数時間冷蔵庫にデザートを配置することをお勧めしますが、それは夜のために最高です。 指定された時間の後、ケーキは生地から作られた、バラで装飾することができます。 デザートは非常に柔らかく、おいしい判明します。 これは、紅茶やコーヒーと休日のテーブルに提供することができます。 この治療はすべてにアピールします。
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