おいしいタタールbaursak：レシピ

タタール レシピbaursak、 以下で議論されるのは、ある国民食おいしいと非常に甘いデザートとして表に提示された共和国の同じ名前の。 深い脂肪で揚げなければならないので、このような製品の製造のために、植物油を大量に必要となることに留意すべきです。

Baursakタタール語：写真とレシピ

ベースのための必要な成分：

• 砂糖 - 2本の大スプーン。
• ベーキングソーダは - 小さなスプーンの1/2。
• 小麦粉 - 生地の厚さに追加します。
• ; 10個 - 鶏の卵は大きいです。
• 新鮮な低脂肪牛乳 - 1杯。
• ヒマワリ油 - （フライ用）500ミリリットル。
• ヨウ素添加塩 - ペアschepotochek。

塩基を混合する工程

タタールbaursakレシピは驚くほど簡単で、厚い生地の準備を行うことを始めます。 これを行うには、深いボウルに卵を破る、そして彼らに多くの泡立て器、徐々にvsyp泡立て器 砂糖、 ベーキングソーダと ヨウ素添加塩を。 さらに、基礎はミルクを注ぐと小麦粉を追加する必要があります。 混合の結果として、あなたは簡単に手から外れて硬い生地を、取得する必要があります。

混練要件に上記のすべてを維持する、あなたは確かにおいしい歯石baursakを取得します。 その準備のレシピは、卵ベースの冷却室、または冷凍庫で30分に数時間を置くことをお勧めします。 だから、デザートはもっと、美しく滑らかで豊かになります。

形成コース

あなたはタタールをbaursaks調理する前に、生地の小片を取る10ミリメートルまでの直径の長い、細いソーセージにそれをロールバックした後、小さなウェッジに長さ3〜4センチカットしなければなりません。 それはのように揚げ前のバッチをお勧めしますので、半完成品を形成することができます。 製品は、予め用意し、テーブルの上に横たわってそれを残す場合は、すべての後に、それは理想的な形を失うことになります。

熱処理

焙煎baursaksは、プレートの上に置くヒマワリ油の2杯でそれを注ぎ、沸騰させる必要がutyatnitsu。 その後、脂肪は1が以前に横たわっていた半製品を製造し、絶えず自分の使用してスキマーを妨害するために必要です。 製品が大幅にサイズが増加し、バラ色になっている場合は、オイルを完全に剥奪のためのザルに破棄され、半完成の新しいバッチに料理を入れて、もう一度手順を繰り返す必要があります。

おいしいタタールbaursak：シロップのレシピ

必要な成分：

• 飲料水 - 2つのカップを;
• 砂糖 - 半分ガラス;
• ハニー - 大スプーンのペア。

レディbaursakは深いボウルでのスライドをレイアウトし、トップ自己調理シロップを注ぐ必要があります。 これはミックス飲料水、砂糖、花の蜜を必要とし、その後、優しく甘い物にそれらを加熱し完全に溶融されます。 この手順は、すでにおいしいようになります タタール料理は 甘くて美しいです。

テーブルにもたらすする方法

注ぐシロップbaursak後で存在客も 強い紅茶 とミルク。