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おいしいトマトクリームスープ
トマトクリームスープ - おいしいベジタリアン料理。 それが今年のほぼすべての時間がかかることが煮ます。 トマトクリームスープは 非常に人気があります。 あなたも寒いことができますこの料理を食べます。
クリームスープ。 最初のレシピ
このスープを調理 - それは楽しみです。 あなたが料理を調理する前に、ブレンダーで皮膚やグラインドからきれいなトマト。
クリームトマトクリームスープを準備するには、次のものが必要です。
- 1個のタマネギ;
- トースト用のパンの4つのスライス。
- 1本のニンジン;
- 香辛料;
- 七個のトマト;
- 3つのzubochkaニンニク。
- 野菜スープの2杯（あなたが鶏を使用することができますが）。
- クリーム（約100ml）。
- 塩。
準備の過程
- 当初はトマトを準備します。 その後、冷たい水で、沸騰したお湯で最初の下。 そして、トマトの皮から削除します。
- 弱火で玉ねぎキツネ色になるまで。 次いで、ニンジンこれ追加（おろし）。 調理されるまで、次に揚げます。
- スープを調理している間、小片にパンを切ります。 予熱したオーブンでそれらを送信します。 あなたはクルトンにスパイスを追加することができます。
- そして、その後、水やスープを追加し、鍋に送って、ブレンダーでトマトを切ります。
- 塩トマトクリームスープの後。 その後、スパイスを追加し、沸騰までの皿を持って来ます。
- 絶えず攪拌し、弱火で15分程度のスープを煮込みます。 次に、オプションのハーブを追加します。
- 終わりに、クリームを注ぎます。 別の10分間煮ます。
- クルトンと新鮮なハーブを添えます。
ズッキーニとバジルのレシピ
バジルとトマトのスープ - それは非常にデリケートな美味しい料理です。 クラッカーを添えて。 このスープは、野菜を愛する人たちにアピールします。
この料理を作るには次のものが必要です。
- 2個の球根;
- 4個のジャガイモ。
- バジルの束。
- 水2リットル。
- トマトペースト、クリーム（2杯）。
- ニンジン;
- ズッキーニ;
- 植物油。
トマトのスープ：レシピ
- まず、小さな立方体にカットズッキーニを、洗います。 本当にあなたが野菜を切るかは問題ではありません。 トマトクリームスープをフライパンで調製されます。 これは、粗く刻んだ野菜を準備する時間を持っていないことを意味します。
- 鍋の植物油に注ぎます。 それを熱し、玉ねぎの上に炒め、小さな立方体にカット。
- その後、鍋に刻んだニンジンを追加します。 時々かき混ぜながら約10分間の野菜を炒めます。
- 後みじん切りズッキーニを追加します。 そして、かき混ぜます。
- その後、ジャガイモを清掃してください。 その後、チョップやフライパンに追加します。 野菜後2センチメートル製品のレベルより上のレベルまで水で満たします。
- 野菜を調理しながら、半分の水のコップ、ミックス トマトペースト とサワークリームを。 結果は、クリーミートマトの重量でした。
- 野菜を持参する準備ができるまで。 総調理時間のスープ - 約15分。
- そして、スープクリーミートマトの塊に注ぎます。 かき混ぜます。 料理が沸騰することを許可します。 そして、すべてのブレンダー皿を切ります。
- 刻んだバジルを振りかける、ボウルにスープを取鍋。
トマトスープ。 溶融したミルクレシピ
これは、クリームスープの別バージョンです。 私たちは、あなたがそれを楽しむことを願っています。 これは、スープは非常にデリケートであるになります。
準備のためには必要です。
- 一つのメディアタマネギ。
- 二つの芸術。 チキンスープスプーン。
- トマトジュースの1.2リットル。
- 塩をつまみます。
- 溶かしバターの6大さじ。
- シェリーカップ。
- 黒コショウ、バジル、パセリのピンチ。
- 濃厚なクリームのガラス;
- 缶詰のトマトの400グラム。
- 条3。 砂糖のスプーン。
食事の準備
- まず、タマネギをみじん切りに。 バターのパンピースの中でとろけます。 透明になるまで炒めタマネギ。
- 缶詰のトマトを追加します。 そして、よく混ぜます。
- 注ぐ後に トマトジュースを。
- その後、砂糖、スープを追加します。 ペッパー皿。 そして、よく混ぜます。
- シェリー酒を注ぐ、熱をオフにした後、料理を沸騰するまで持参。
- 後の皿を混ぜ、クリームに注ぎます。
- ハーブチョップ、スープに追加します。
海老
別のおいしいスープオプション。 シーフードを愛する人たちにアピールします。
トマト作るために エビとクリームスープを、 次のものが必要です。
- ニンジン;
- 赤タマネギ;
- 自分のジュースでトマトのリットル。
- ジャガイモ;
- バター25グラム。
- クリーム（100mlの十分であろう）。
- 8匹のエビ;
- 二つの芸術。 オリーブオイル;
- コショウ;
- 塩。
クリームスープの調製
- パン（好ましくは厚肉）オリーブオイルに熱。 次に分後にバター（小片）を投げます。 それが溶融すると、細かく刻んだ野菜（玉ねぎ、にんじん）をパンに追加します。
- その後、15分でそれらを炒めます。
- その後、同じにトマトを追加します。 彼らコショウ、塩。 6分間中火クック。 その後、ここでスライスしたポテトロール、沸騰させる、水（1リットル）を注ぎます。 中火で約30分間煮ます。
- ブレンダーのボウルに内容を注ぎ、火から鍋を削除します。 ピューレに挽きます。 後に鍋に注ぎ、3分間煮ます。 その後、エビを追加します。 数分後に熱から削除スープ煮。
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