食品および飲料スープ

すべての味のために肉のスープ

ブイヨン - 肉のスープを調理することは拠点が存在することを意味します。 この強い、脂肪は一つだけ「ではなく」で、それ自体が美しいです:あなたはそれを正しく調理した場合。 暗い、悪臭の液体が、そこに誰もいないだろう、とそれから美味しいスープが行うことが困難になり、私を信じています。

したがって、礎石 - 料理ブロス。 これを行うには、冷たい水の中に肉の部分を送信根菜と低熱上のすべての少なくとも2時間を調理する必要があります。 肉は、任意の(鶏肉、豚肉、牛肉や羊肉)することができますが、チョップの一部を取ることをお勧めします。 根のタマネギ、セロリの根やニンジンを取ることが望ましいです。 料理の最後に野菜が排出されます。 スープが沸騰すると、緑色光(料理の最後にも排出され)、コショウとにそれを投げ、フォームを削除 ベイリーフ。 完成した肉は、肉汁が骨から分離されてから削除されます。 培養液を濾過し、肉の彼の作品(そう、彼らは柔らかくてジューシーなまま)に返されます。

あなたはこの長いプロセス、半時間のためだけの調理部分を無視することができますが、...私はスープを、それを調理する時間を取ることはありません、私たちはあなたをお勧めします。 これは、数日間冷蔵庫で保存することができます。 あなたはいつでも、すべてではなく一部にブイヨンを使用して、新鮮なスープ、異なるたびに、一度に準備ができていますよ。

肉とスープ

これは、私たちが提供するオプションの最も簡単です。 これは、淹れたての、まだ冷却ブイヨンでそれを調理するのが最善です。 あなたが必要なのはカットネギ、パセリ、ディルがたくさんあります。 刻んだ混合物の大部分は、一握りのプレートに入れ、沸騰ブロスを注ぎます。 添える煮た肉や焼きたてのパン。

と麺 とスープ

彼にとって、あなたは柔らかくなるまで水で麺を沸騰させる必要があります。 肉とよく温めたスープで麺を入れて、それを醸造しましょうことはほぼ準備ができています。 野菜を添えます。

とご飯 とスープ

冷たい水はキューブスライスしたジャガイモとニンジンに配置されます。 水は非常に小さくなければなりません。 野菜以来急速に溶接されている、と良いスープのための場所となります。 すべてが沸騰になると、お米の一握りを追加し、10分間沸騰してみましょう。 次に、目的のボリュームにスープをトップアップし、それは揚げ玉ねぎを築きます。 あなたの裁量で、塩とスパイス。 緑と煮た肉を添えます。

と蕎麦 とスープ

このスープのためには、以前のレシピと同じことを行うだけで米蕎麦を交換する必要があります。

レシピスープ

ジャガイモは、彼女が良い一種である場合は特に、あなたはどんなスープを飾ることができます。 このレシピのためにあなたは揚げタマネギ、ニンジン、セロリの根に接続されている必要があり淹れたてのもろいポテト、最初の一品が必要になります。 Pyurirovatは、すべての所望のコンシステンシーまで撹拌、加熱されたスープを追加します。 塩とコショウで味付け。 ゆで肉とクルトンを添えます。

肉とスープ。 おかひじき

ソフトまで刻んだ玉ねぎとにんじんを炒めます。 次いで、細かく刻んだピクルス、肉の細片に切断トマトペーストの杯のカップルを、(このレシピは、少なくとも1つの燻製されるべきで、3段階の最小値を使用)を追加。 火の中にウォームアップ。 所望のコンシステンシーにスープをトップアップ。 塩とコショウは、砂糖を追加します。 沸騰を書く、オフにし、しばらくの間注入するようにしておきます。 オリーブとレモンスライスを添えます。

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