食品および飲料レシピ

おいしい揚げキノコ

1つののみの語句から 「揚げキノコ」 多くの食欲。 だから、私たちは躊躇し、これらのおいしいキノコを調理しようとしないようにしましょう。

あなたは、時間と労力を節約する場合は、提案のレシピを使用しています。 彼は、最も簡単なの一つであるが、これは料理のメリットを損ないません。 揚げキノコはサイドディッシュとして、またはメインコースとして提供することができます。 食材については、その後、あなたは珍しい製品を見つけようと、お店に実行する必要はありません。 すべては一年中使用可能です。 はい、特別なスキルは必要ありません。

揚げキノコを調理するには?

だから、あなたは半分の新鮮なキノコのキロ、強い玉ねぎ、ひまわり油、塩ひとつまみ、いくつかの黒コショウとディルの香り緑の束の3つの完全杯が必要になります。 成分の量は、もちろん、変更することができます。 このレシピは、二、三人に基づいて書かれていることを覚えておいてください。 だから、冷たい水とposhinkuyteでそれらを洗い流し、キノコを(必要に応じて)きれい、開始します。 あなたは薄いスライスにそれらをカットすることができ、かつキューブすることができます - それは好みの問題です。 タマネギの皮と細かくチョップを取り除きます。 一部の人々は、半リングにタマネギを切るのが好き - まあ、それは禁止されていません。 深いフライパンを取り、その中に少量の油を注ぎます。 腰の弓。 彼は優しく炒める必要があります - 半分まで。 彼はそれにキノコを提出することを大胆にpodzolotitsyaとき。 塩とコショウ少し皿で味付け。 揚げキノコながら、すべての液体が完全に蒸発されていないまで、それらをかき立てることを忘れないでください。 ディルの束を洗浄し、それを挽きます。 ちょうど提供する前に、揚げきのこハーブを振りかけます。 それは非常においしい判明します!

キノコ、揚げmultivarka

そして、ここでほぼすべてのシェフのmultivarkaを行うことを特徴とする別のレシピです。 このキッチン家電を大幅に現代の主婦の生活を簡素化します。 レシピは、特にmultivarokのために発明しました。 クックは、2つのフル人前に基づいています。 キノコのポンドを取り、月桂樹の葉、1個の中間タマネギ、塩、コショウ、3本のスプーン脂肪サワークリーム。 あなたが実験することを恐れていない場合は、タラゴンの葉のカップルを取ることができます。

準備の方法

キノコは徹底的にすすぎ、multivarkuに配置する必要があります。 「消火」モードを入れてください。 時間を設定 - 40分。 水を添加する必要がないことに注意してください。 独自のジュースで調理キノコ。 心配しないで、これは彼らの味には影響しません。 40分後、リングにカットタマネギ、すべてのサワークリーム、スパイスと新鮮なハーブの少し(別売)にキノコを追加します。 その後、「焼く」を選択し、時間を設定 - 30分。 まだキノコに残っている水分が完全に蒸発しています。 サワークリームで揚げたキノコは、テーブルに持って来ることができます! あなたは厳密に指示し、指示に従った場合、あなたは驚くほどおいしいと風味豊かな料理を取得する必要があります。 基本的なルール - クリームが濃くなるまで熱いそれを食べます。

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