我々は、すべての酸味、甘味、そして非常に油性の一貫性を持つ半液体生地のフリッターに慣れています。 しかし、料理は、さまざまなオプションも、かなりおなじみの料理とても豊かです。 あなたは、おいしい栄養価の高いしようとしましたズッキーニのフリッターをチーズ、ニンニク、サワークリームと？ そうでない場合、あなたは多くを失っています。 この簡単なレシピは、時間、さらには製品の多くを必要としませんが、結果はすべてのあなたの期待を超えてしまいます。 そして、あなたは以前にカボチャ調理してもフリッターレシピをこの皿にチーズ意志風味で、新たな塩味だけでなくを与えるだけでなく、カルシウム、タンパク質やビタミンとそれを豊かにします。 この意志が必要です約3大ズッキーニや乳製品6-8 100~200グラムハードチーズ品種と大さじ3。 リットル。 小麦粉。 塩、黒コショウ、サワークリーム、ハーブ、植物油。 ターメリック、パプリカ、乾燥バジル：あなたは、必要に応じて他のスパイスを追加することができます。
トレーニング
準備への行き方：ズッキーニは、種子内部でカットし、皮をむいきれい、流水で洗い、そして残りのパルプは細かいおろし金で擦られ、いくつかの塩半時間放置するために少し弾力追加 - 40分のジュースまでを。 この間、清潔でニンニクのボウルに絞り、洗って細かくハーブ、チーズ摩擦を切ります。 今、スカッシュからジュースを絞ると、乾燥重量除算卵1個、小麦粉、ニンニク、チーズ、半分緑の太めを追加して、生地をこねます。 所望のコンシステンシーを達成するために必要に応じて少しヨーグルトを注ぎ、あるいは、小麦粉を埋めるか、することができます。 当社への フリッターはスカッシュ 食欲をそそる黄金色を取得していたチーズと稚魚で、最初に徹底的になりフライパンに油を加熱しなければなりません。 その上に生地の広がりのテーブルスプーンの助けを借りて、彼らは正しい楕円形を持っているように、すぐにエッジを成形。 フライ調理されるまで、他の側に裏返しと同様に作用。 チーズとカボチャのパンケーキは特別なソース添えする必要があります：あなたはニンニクを少し絞ると緑のビットを振りかけるする必要が彼サワークリームやマヨネーズのために、完全に混合します。
ニュアンス
オリジナルの別のバージョンがあり、 パンケーキを調理する方法を チーズでつぶします。 彼のために、我々はまた、洗浄花柄の洗浄、薄い輪切りにする必要がトマトを、必要になります。 生地の調製は、第一の実施形態と全く同様であるが、ニュアンスはパンでそれらを揚げる過程で作っています。 骨髄フリッターチーズは、片面のみに褐色に開始されたときに、熱処理時間は溶融し、それによって、トマト製品に層を確保するたチーズ、トマト片の上に置かれます。 そして、それはそう中央に込められた、生地の上に、もう少しアップ突破しました。 チーズとカボチャのパンケーキ - すべての女性が自分の好みに合わせて、このレシピを向上させることができるように、それは、非常に変動の料理です。 ハム、キュウリやナス：だから代わりにトマトの、あなたが好きなものを使用することができます。 いずれにしても、組み合わせは非常に成功したことが判明し、料理がさらに良く行う必要があります。 appetitボン！