それから調理することができライスペーパーとレシピ

ライスペーパーは-水とからなる、透明および食用米の生地、非常にデリケートである 米の粉。 それは広く、中国、様々な料理を調理するため、日本、ベトナムの台所で使用されています。 以下に、私たちは、あなたが自宅で作ることは難しいことではありませんいくつかの最も人気のレシピ、に慣れる示唆しています。 おいしいと友達にサプライズ！

ライスペーパーのロール

ロールス今日 - 任意のパーティやカクテルパーティでお気に入りの一品。 そして、これは驚くべきことではありません。 彼らは顧客に彼らのために成分が利用できる、すぐに、非常に簡単に用意されています。 また、ロールはとてもおいしいとゲストが、確かシェフ所有者に感謝することを忘れないことが記入されています。

海藻とライスペーパーを使用したロールの「シェル」、および最新の製品として、それはあなたがはるかに安い費用がかかります。 したがって、皿今日は彼女と一緒にそれを準備します。

だからここにあなたが空腹の友人の大規模なグループを養うために必要なものです：

ライスペーパー - 10枚。

ご飯（ラウンドフィギュアフィット「クバン」） - 300グラム。

ゆでたエビ - 8個;。

スモークサーモン - 4枚。

キュウリ - 1つの小さなこと。

アボカド - 1つの果物。

ニンジン - 1つの小さなこと。

レタス - 5個;。

チャイブ半分ビーム。

そして今、料理に進みます。 すべての成分の前で広げ。 この場合、野菜（キュウリ、ニンジン、アボカド、レタス）プレ剥離及びストリップに切断。 スモークサーモンは薄い短冊状にスライスし、レタスの涙手にカットすることもあります。 スライスしたニンジンは、（レモン汁可能）酢を振りかける必要があります。

広い深い鍋、数分間ライスペーパーのシートを浸し、冷たいお湯を注ぎます。 水が両側でそれをカバーする必要があります。 竹のマットの上にシートを置き、指を静かにそれを平らにし、米の層を配置します。

今、充填時です。 彼女の薄いストリップは、ライスペーパーにご飯の上に置きました。 あなたは今、客の多くを期待され、各食品の好みやタブー、独自のを持っているので、私たちは皆を喜ばせるためにしようとする必要があります。

だから、ロールベジタリアン詰めのためにニンジン、レタス、きゅうりとアボカドで構成されます。 次シート「nafarshiruyte」アボカド、ニンジン、キュウリ、ネギ。

ここで私たちに与えられた食材から作ることができるトッピング、のオプションは次のとおりです。

1.にんじん+エビ+きゅうり+ 玉ねぎ。

2.サーモン+アボカド。

3.サラダ+鮭+アボカド+キュウリ。

カニカマと塩鮭、そして大根：一般的に、あなたはライスペーパーのロールのための製品のいずれかを使用することができます。 正方形のプレートと箸：あなたの休日に特別なタッチを日本語で設定されたテーブルを与えるだろう。 まあ、調理された料理に、この場合、伝統的な醤油、漬け生姜とわさびで提供しています。

ライスペーパーの他の料理

ベトナムでのパンケーキ

あなたは必要になります。

ビール - ガラス;

植物油 - 750ミリリットル。

大豆もやし - 250グラム。

ベトナム麺 - 200グラム。

コリアンダービーム。

ニンジンは、薄くスライスにカット - 3-4個。

木材の真菌 - 150グラム。

2個のゆで卵。

ネギの小さな束。

（調味料「ベジータの»の一部として利用可能）グルタミン酸ナトリウム - ½小さじ。

豚肉 - 500〜600グラム。

20枚の量のライスペーパー。

まず、熱水（100g）を、細かく刻んだニンニク、砂糖（大さじ）、（粉砕）急性赤唐辛子、グルタミン酸ナトリウムの半分小さじを混合することにより、ソースを準備します。 味に塩を追加します。 グレイビーボートに注ぎ、室温で冷却。

麺、そして乾燥キノコのやけど。 2本の鋭いナイフで手でみじん切りに肉を切ります。 他の成分とのボウルに入れてください。 すべて完全に混合します。 半時間室温でおきます。

ビールは大皿に注ぎます。 ドリンクで米紙を浸し、まな板の上に置き、少し充填を置きます。 小さなパンケーキの形に折ります。 パンに、鍋やフライパンは、160度の油を加熱します。 焼く黄金の地殻をカバーする5〜7分各パンケーキは、その後、余分な油を吸収するためにキッチンペーパーで覆われた皿の上に広げ。 醤油を添えます。