キュウリを酸洗する方法のいくつかのレシピ、

なし 漬物 少なくとも一つの食事の費用がかかる可能性は低いです。 また、彼らは素晴らしいことができ 、魚のためのおかず やお肉、そして多くの料理の基礎となります。 したがって、季節を問わず、あなたがこの料理を自分でふけることができためにキュウリを酸洗する方法を知っておくことが重要です。

すべての味の品質を残したまま、長い野菜を維持するためのいくつかのガイドラインがあります。 だから、正しいグレードを選択することが重要です。 より良い厚いカリカリ食感と中型のキュウリを取ります。 時間をかけて、彼らは彼らの要塞を失うとして、採取後できるだけ早くそれらをマリネ。 野菜や数時間のために冷たい水に浸した新鮮さを回復するために、1日以上置くものを、購入しました。 最も便利よく洗浄したガラスシリンダー、2または3リットルを使用してください。

私たちは、滅菌を使用して、キュウリをpickle化する方法については、以下のレシピをお勧めします。 果物を洗浄し、水で数時間放置されています。 そして、彼らは尾を削除し、彼らがパーボイルド。 キュウリを築い準備瓶では、スパイスを注ぎます。 3キロの野菜は、エンドウ豆、いくつかの香りや黒コショウ（好みに応じて）、唐辛子4-5ポッドを推奨 ベイリーフ、 クローブ。 次のマリネを準備しています。 この目的のために、水1.5リットルを、塩、砂糖100グラム、6％の酢の半分リットルに添加し、沸騰ホットキャップ数分を密封し、滅菌されている缶に充填にします。 果実が柔らかすぎる取得していないこと、それはほとんどすぐに冷却を推奨しました。

キュウリのピクルスするには、以下の方法を取ることができます。 野菜調製（洗浄とお湯を注ぐ）は時間煮沸水を充填し、左、準備された容器内に配置されています。 水を排水し、煮るに火に再配置され、しばらく。 容器は、キュウリ（3リットルボトル）大さじ塩大さじ3砂糖、1.5杯で配置されている 酢、 香辛料（コショウ、ニンニク、フェンネルシード、ベイリーフ、など。D.）。 沸騰したお湯を銀行に注ぎ、ロールカバー。 また、シリンダーを回転し、完全に冷却するために残された毛布に包まれています。 涼しい場所で製造したキュウリ店（地下室や地下室）。 いくつかの主婦は、すりおろした追加するには、ここを好む 西洋ワサビの葉 桜を。

以下のためのもう一つのレシピ キュウリのピクルスは、 次のようになります。 果実のキログラム当たり酢（6％）、塩（大さじ）、砂糖（polstolovoyスプーン）の400グラムを必要としていました。 キュウリは、容器に入れ、洗浄し破砕ニンニク、散在請求 唐辛子 とディルを。 酢液を沸騰させ、少量の水を加え、砂糖と塩を置いています。 冷却マリネは、冷蔵庫にパーチメント紙とストアと閉じられた缶に注ぎました。 料理はすでに三日で終了します。

漬物の味で、かなり単純なクランベリーでキュウリをpickle化する方法の方法は非常にオリジナルです。 この目的のために、水1リットルあたり塩50グラム、砂糖100グラム、全沸騰に配置されます。 キュウリ（約2キロ）が銀行に表示され、新鮮な果実のコケモモ（半分キロ）を注ぎ、マリネ沸騰注ぎ、巻かれた後しばらくして、滅菌しました。

大きすぎるとキュウリは、いくつかの断片に切断し、スパイスをタマネギを注ぐことができます。 そのような場合には塩と酢（大さじ上の水のリットル当たり）以下を必要とするかもしれません。 辛い食べ物の恋人はみじん切り、赤唐辛子を追加することができます。 ワサビの葉はまた、料理の余分なスパイシーな味を与えます。

それはほとんどすべての女性が、彼女はキュウリ、どのように多くの人々、非常に多くの異なる方法を酸洗する方法を知っていると信じているという事実にもかかわらず、ことに留意すべきです。 そして、いずれかで停止することなく、レシピを試して、お馴染みの、私たちは料理の味を多様化するためにちょうどより多くのオリジナルか何かを達成することができます。