すべての味のために詰めシュークリーム。 レシピシュークリームを詰め

詰めシュークリームはの産物である シュー生地のペストリー、 それらのエクレアと非常に似ていますが、はるかに小さいサイズを有しています。 彼らはおいしいデザート（ケーキ）として、および栄養おやつとしてテーブルに供給されてもよいです。 後者の場合、生成物はカスタード風味詰め魚、カニスティック及び他の成分を詰めなければなりません。 招待客のどれもが失望していない現れないように、今日では、さまざまなオプションは、休日のテーブルのためにこの料理を作るためにどのように表示されます。

おいしいシュークリームは詰め：完成料理の写真とレシピを

軽食やデザートを準備する前に、醸造及びベーキング基礎中空製品を作るようにしてください。 これを行うには次のものが必要です。

• 素朴な脂肪乳 - 130ミリリットル。
• 大きな卵 - 3個;。
• フレッシュバター - 70グラム。
• ふるいにかけた小麦粉 - 110グラム。
• 砂糖 - ½デザートスプーン。
• 海塩 - 少量（数schepotochek）。

混練及び焼成工程

レシピシュークリーム カスタードを詰めただけで基礎を使用する必要があります。 他の試験項目のすべての後に内部が中空であり、調理された詰め物を置くことはできません。 したがって、最初の場所でシュークリームを焼くために必要。 これを行うには、新鮮な国のミルクの海の塩を追加し、弱火でそれを沸騰しなければなりません。 さらに、成分は、その完全に溶解するのを待って、少し砂糖とふるいにかけた小麦粉を追加し、バターを入れてする必要があります。

すぐにあなたは、単一の塊が存在しない結果の塊で終わるために行う行為の後によく混ぜるために必要なすべての成分。 製品のこの部分では、それは限り、ベースが厚く、光沢のあるならないようするために非常に低い熱を超える調理することをお勧めします。

また、詰めや鶏卵の使用を含むシュークリーム。 彼らは非常に泡立て器である必要があり、その後、慎重に親切熱から削除し、少し冷却され、大量に注ぎます。 これらのステップの結果として、あなたは厚いと弾性生地を取得します。 これは、1本のデザートスプーンの量の油を塗ったベーキングシートの上にレイアウトすることが必要です。 200度に所望の温度のオーブンで焼くシュークリームそれらはわずかにバラ色になるまで。

充填に必要な成分

風味のフィリングを有する調理シュークリームは、異なる成分を使用してもよいです。 私たちはあなたにいくつかの人気のあるレシピ引っ張りだこを紹介します。 軽食のために、次のものが必要です。

• チーズ任意の固体 - 100グラム。
• 新鮮なニンニク - 2つの小さなクローブ。
• 漬けきゅうり - 1媒体片;。
• 脂肪マヨネーズ - 味に追加します。

準備の過程

香りと準備するには、美味しいスナックはその後、細かく刻んだピクルスキュウリと脂肪マヨネーズと一緒にそれらを混ぜ、ニンニクと一緒に、小さなおろし金の上にチーズをすりおろすべきです。 得られたスタッフィングを半分に切断し、事前に必要とされるシュークリームに入れなければなりません。

珍しい前菜 赤魚

特においしいは塩鮭を詰めたシュークリームを得ています。 そのような食事のための土台を準備するには、前のレシピと全く同じでなければなりません。 これに関連して、あなたの注意は、香りの魚の充填を行う方法の詳細な説明を提示されます。 これを行うには次のものが必要です。

• 塩鮭 - 300グラム。
• クリーミーなソフトチーズ - 300グラム。
• 新鮮なニンニク - 1つのクローブ。
• 新鮮ディル - 小ビーム。
• グランド黒胡椒と海塩 - 所望のように追加して、味。

準備の過程

あなたが見ることができるように、シュークリームはかなり迅速かつ容易に調製詰め。 赤い魚と、このようなスナックを作るために、塩鮭はその後細かくハーブとニンニクをみじん切りに、彼女の肌や骨を奪うために取られるべきです。 あなたは、ソフトを追加する必要があるコンポーネントの隣に クリームチーズ とスパイスを。 その後、成分が混合しカスタードタルトに配置する必要がありました。

キャビアとスナック

そのようなスナックのお祝いの実施形態は、赤または黒のキャビアとシュークリームであることができます。 彼らは、迅速かつ容易に用意されています。 上記のレシピにこの、ベークカスタード製品を行うには、半分にそれらを分割し、その後、軟化したバターの中央部を潤滑し、黒や赤キャビアでいっぱい。

キノコ前菜

もう一つの非常においしいと栄養スナックは、キノコとシュークリームとしての役割を果たすことができます。 これは購入する必要があります：

• 新鮮なマッシュルーム - 400グラム。
• ゆで卵 - 2中規模の作品;。
• キュウリ - 1台のPC;。
• マヨネーズ - 味に追加します。

準備の過程

キノコを洗浄し、小片に切断し、入札まで煮るされるべきです。 その後、彼らは、卵とキュウリと混合粗いおろし金ですりおろし、脂肪マヨネーズを記入する必要があります。 次のトップを切ってトップにそれらを埋めるために必要な熱傷様製品の キノコ充填。

甘いカスタードペストリー

上述したように、そのような製品は、異なる充填物で作ることができます。 以下の成分が含まための甘いシュークリームを充填：

• クリーム40％ - 200ミリリットル。
• 煮練乳 - ½瓶。

準備の過程

このような単純な、しかし非常においしいケーキを作るために、あなたは彼らにコンデンスミルクを追加し、混合手順を繰り返し、その後、高速ヘビークリームで泡立てる必要があります。 この甘いスタッフィングはシュークリームを切断することなく、シリンジおよび調理中に配置されるべき後、底BUNに小さな切開を行うことで、直線カスタード製品の中心に内容を絞ります。

甘いシュークリームための充填（マンゴー）

このような製品のために購入する必要があります。

• 熟したマンゴー果肉 - フルーツの1。
• 柔らかい豆腐チーズ （甘い） - 2本の大きなスプーン。
• レモンの香り - デザートスプーン。
• 厚いハニー - 大スプーン。

準備の過程

作成するためにこれらのケーキはそれらを混ぜ、すべての成分ドロドロに粉砕した後、彼らの甘いフィリングとカスタードの記事とかでトップを切っておく必要があります。

テーブルにもたらすする方法？

様々なフィリングと甘くておいしいシュークリームは、スナックやデザートのように表に送信されるべきです。 彼らはそれぞれ、事前果物、ベリーや新鮮なハーブを飾ることが望ましい平板、上で推奨ポジショニング。