油なしのクリームケーキ：レシピ。 シンプルなクリームケーキ

一つは、ほとんどのおいしいクリームがあるだろうしたケーキを想像することはできません。 甘い層の製造のための基礎としては、通常のクリーム、ジャム、サワークリーム、カッテージチーズ、練乳及びその他の成分を使用しています。 今日の記事を読んだ後、あなたはバターなしでクリームケーキを作る方法を学びます。

水の上にココナッツ層

レシピに従って調製クリームは十分甘く濃密得られます。 彼は非常に楽しい、エキゾチックな味と香りでした。 したがって、それはスポンジケーキの潤滑に最適です。 油なしで、このようなカスタードケーキを作るためには、製品や自由時間のビットの簡単なセットが必要になります。 あなたの台所に存在する必要があります。

• ½カップ、砂糖。
• 大さじ3は、ココナッツミルクを乾燥させました。
• 水のカップルガラスが擁護しました。
• 3杯は/ sの小麦粉。

バターなしでこのクリームケーキを準備することは非常に迅速かつ簡単です。 鍋では、砂糖と水のガラスを組み合わせました。 すべて混合し、火災に送信されました。 シロップは別の鍋で加熱されるまで、残りの水を注ぎ、彼女の小麦粉とココナッツミルクを溶かし。 得られた液を内容物を激しく攪拌鍋を忘れない、シロップを沸騰細い流れの中に導入されます。

バターなしで将来のクリームケーキは、所望の厚さに調理し、熱から削除します。 その後、それを冷却し、意図したとおりに使用されています。

マスカルポーネとクエン層

このクリームは、光と風通しの良い構造を有しています。 それは心地よい酸味があり、ケーキのcloying甘さのために補償することができます。 それは、多くの場合、ビスケットの含浸のために使用されています。 バターなしで繊細なクリームケーキを調理するには、事前に、あなたがあなたの指先であなたが必要なすべてを持っているかどうかを確認してください。 あなたは必要になります。

• 250グラムのマスカルポーネ。
• どんな酒大さじ3。
• 粉砂糖の100グラム。
• レモン四半期のジュース。
• ½バニラのサシェ。

ちょうど半分の時間で、このシンプルなクリームケーキを準備。 マスカルポーネ、ふわふわの泡になるまで粉砂糖、バニラと鞭と合わせ、室温に温めました。 得られた塊ではミキサーで動作するようにレモン汁と再スタートを追加します。 その後も酒にそこに送られたと再び精力的に泡立て器。 得られたクリームは、冷蔵庫で半時間に送信され、その後、ケーキの潤滑のために使用されます。

ベリーと豆腐層

完全に任意のKorzhとこの単純なクリームケーキ。 これは、ベーキングpromazyvaniyaのため、だけでなく、独立したデザートとしてだけでなく、使用することができます。 彼は、快適なベリー風味と繊細な質感を持っています。 その準備のために、高価で希少な食べ物を必要としません。 必要なのは次のとおりです。

• フレッシュチーズの200グラム。
• 大さじ3、砂糖の結晶。
• 8つの熟したイチゴ。
• ティースプーンのバニラシュガー。

茎から無料の果実を洗浄し、ブレンダーに入れました。 また、カッテージチーズ、砂糖、バニラがあり送られました。 すべてが滑らかになるまでよく泡立て。 得られた塊を冷蔵庫中で除去し、目的に半時間以内に使用されています。

ヨーグルトチョコレート層

このクリームは、一貫性がサワークリームに似ています。 しかし、後者とは異なり、それは明確な味と香りを持っています。 このクリームは、任意の焼きベースとよく結合し、コンポーネントの最小セットから成ります。 それを取得するには、次のものが必要です。

• ダークチョコレートの50グラム。
• 自然のギリシャヨーグルトの半分キロ。
• コンデンスミルクの200グラム。

まず第一に、あなたはチョコレートで行う必要があります。 それは粉々に壊れ、水浴中で溶融し、冷却します。 彼らはクリーミーな一貫性を獲得しているように、別のボウルにヨーグルト、コンデンスミルク泡立て器。

得られた塊は、ニート液体チョコレートを導入し、穏やかに木製スパチュラを撹拌します。 冷蔵庫に入れてバターなしの準備ができてクリームケーキ。 時間のカップル、それはケーキの潤滑に使用することができます。

ミルクベースのレイヤ

これは最も単純で最もコストの選択肢の一つです。 これは、ほぼすべてのケーキの潤滑に適しています。 それを作るために、あなたが手に持って存在している必要があります：

• / s内の小麦粉60グラム。
• 牛乳の600ミリリットル。
• 氷砂糖200グラム。
• ココア25gの。

鍋にふるいにかけ小麦粉を注ぎました。 また、ココアパウダーと砂糖をそこに追加します。 得られた混合物を徐々に絶えず忘れ塊の形成を防止するために撹拌せずにミルクを注ぎました。 そして、すべてのコンポーネントとの鍋はストーブの上に置き、沸騰させます。 直ちにオイル無しミルク大きな気泡クリームケーキの出現後、熱から除去されたラップフィルムで覆い、冷却しました。 それは完全に冷却した後、あなたはケーキをぼかすために開始することができます。

クリーミーな層

この浸潤の一部として、成分の比較的多数が存在します。 これは、ホイップクリームとカスタードクリームのミルクの成功の組み合わせです。 あなたが必要あなたの指先のすべてのものである場合は、事前に確認、不愉快な驚きを避けるために。 この時点であなたの家でなければなりません。

• 牛乳の250ミリリットル。
• 砂糖60グラム。
• 2個の中の卵の黄身。
• コーンスターチの30グラム。
• ½小さじバニラエッセンス。
• 33％のクリームの250ミリリットル。
• 大さじ、砂糖を粉末。
• ダークチョコレートの標準的なタイル。

まず、あなたはカスタードを行う必要があります。 鍋にそれを調理することは可能なミルクと砂糖の半分を兼ね備えています。 このすべてがストーブに送信され、沸騰させる、攪拌することを忘れないでくださいされています。

別の容器において澱粉、卵黄、残りの砂糖を粉砕しました。 ゆでた牛乳はすぐにホットプレートから削除します。 得られた液体の三分の一は、卵黄重量に注ぎ、十分に混合します。 そして、それはフライパンや泡立て器泡立て器に戻ります。 容量は再びプレート上に配置され、その内容は、沸騰させています。 最初の泡の出現後に加熱をオフにして砕かチョコレートを追加することができます。 レディカスタードは数時間冷蔵庫でラップと場所でカバー。

別のボウルに、バニラエッセンスとクリームを泡立てます。 まもなく彼らにプロセスが完了する前に粉砂糖の大さじを追加し、作業の安定ピークまで泡立て器を続けます。 穏やかに十分カスタードを冷却し、穏やかに均質になるまで撹拌と組み合わせるホイップクリーム。 層の要求時に、あなたは果物やベリーの作品を追加することができます。