食品および飲料レシピ

イタリアのパスタ「バリラ」(バリラ)

誰イタリア、パスタ、事実上不可分の心の中で。 味はこのような団結は、世界のどの国を知りません。 イタリア人の食生活の最も明るい代表の一つは、当然のパスタ「バリラ」とみなすことができます。

歴史的ルーツ

パルマ不明ピエトロバリラの中心に販売のための小さな店を開いたとき、それはすべて、1877年に、19世紀に始まった ベーカリー製品。 範囲 の製品はかなり貧弱となっています。 とりわけ、多くのパスタを支配しました。 デュラム小麦から作られ、それはだけでなく、イタリア料理の分野における国家の伝統を持つ可能一致しています。 このイベントは、最大の家族経営の企業をもたらしました。

誰でも将来的には、「バリラ」パスタゲイン世界的名声と思いませんでした。 小さなお店は、業界全体へと成長しました。 Gualtieroとリッカルド - 会社の実権を握って息子バリラが立っていました。 生産量 年間では成長し、すでに20世紀の三十代で、同社は国内のイタリア市場でのリーダーとなっています。

若いオーナーは時代に追いついてきました。 生産は徐々に自動化されました。 今、生地を機械的攪拌機を用いて調製し、ペーストを形成するための強力な鋳鉄プレスを掲載しています。 1936年、同社は最初の包装機をテストし、「バリラ」パスタをパッケージで販売されました。 これが行われたことがありません。 同社は、日を追うごとに増加しました:生産を拡大、新店舗をオープンします。 すぐに、有名なパスタは、ネイティブイタリアの国境を越えました。 ITSは、すでにヨーロッパ各地、さらにはアメリカで知っていました。

製品の範囲

世代から世代へバリラ・ファミリは、成功した会社を実行します。 今実権を握って、有名なビジネスマンの3ひ孫があります。 彼らの提出で1、および30社のかなり大企業を持っていません。 生産の品揃えリストは十分な大きさです。 その中でもパスタ「バリラ」次の種類:

  • スタッフィング用カネロニチューブ。
  • bavetteスパゲティ、カッペリーニ、makkeronchini。
  • フィルイン春雨。
  • フジッリスパイラル;
  • ねじれた記事chellentaniを。
  • 溝付きシェルコンキリエRigat。
  • mafaldine麺。
  • 羽とメゾのペンネペン・リガット。
  • フェットチーネの巣とより。

同社は、常に最高品質の製品を生産することを可能にする新技術を導入し、そのレベルを向上させます。 これは、その際立った特徴として考えることができます。 また、同社のエンジニアは、すぐに愛の顧客に落ちたビスケット「ホワイトミル」、新しい種類を開発しました。 今、この製品はイタリアのほぼ全域朝食を持っています。

国境のない喜び

どれでも、イタリアでも、最も経験の浅いホステスは、「バリラ」を迅速かつ美味しいパスタを調理する方法を知っています。 レシピは最高の、おそらく、不可能を選択するように多様かつ多数です。 、例えば、パスタ取る トマトソース モッツァレラとを。 必要性の調製のために:

  • 任意のパスタ「ベリル」の0.5キロ。
  • モッツァレラチーズと玉ねぎの同じ量の200グラム。
  • トマトの1キロ。
  • 塩;
  • 3つのニンニククローブ。
  • 月桂樹;
  • 砂糖;
  • 少しカルダモン。

料理を準備することは非常に簡単です:

  1. パスタをゆでます。
  2. 彼らは準備に到達するまで、あなたは少し植物油とキューブと稚魚にカット、タマネギをきれいにする必要があります。
  3. トマトの果皮と果肉とランダムに断片に切断し、タマネギにパンに追加します。
  4. ありチーズを投げると、それを完全に溶解させ、ゆっくりと攪拌。
  5. パスタは暖かい一緒に少し混ぜ、醤油を追加調理します。

今、あなたは広い皿にフライパンの内容をレイアウトし、簡単にテーブルにもたらすことができます。

消費者が何をして

どのメーカーは常に、あなたの商品の意見を知りたいです。 イベント、デモンストレーションを促進し、通常の統計調査を試飲。 同様に、同社が受信され、「バリラ」。 パスタ、負であるのレビューは、生産から削除され、新しいビューに置き換えられます。 しかし、練習が示すように、同社の経営陣は心配する必要はありません。 消費者は有名な会社の製品に非常に満足しています。 1つの音声のすべては、私たちのパスタの最高の品質を言います。

確かに、これらの製品には余分な成分はありません。 組成物は、デュラム小麦から調製された水と小麦粉との混合物です。 また、「バリラ」製品のほぼすべての種類は非常に迅速に準備します。 調理プロセスが8分未満かかります。 時間が痛んで欠けているとき、それは現代の生活の中で非常に便利です。 また、一定の品質の小麦粉の使用は、完成した製品は、その形状を保持することを可能にし、厚い型崩れ混乱で調理したときになっていないという事実に注意を払う必要があります。 高価格 - 唯一の欠点があります。 しかし、高品質の製品は、常により多くの費用がかかります。 ここでは、誰もが最終的な決定を行う権利を持っています。

製品のエネルギー値

「バリラ」 - パスタ、カロリー 100グラムの乾燥品につき359個の単位です。 ゆでたパスタのカロリー量は 半分に減少し、すでに180台です。 これは、1日の平均摂取カロリーの18%だけです。 これはあなたの毎日の食事の構造に従わなければならないため、客観的な状況にまたは自発的に人、それらを忘れてはなりません。

しかし、時には、まだおいしい何かに自分自身を治療したいと思います。 そのため、どのような明確な方法でなければならず、その後、過剰在庫のカロリーと競合しなければなりません。 それは難しいことではありません。 例えば、パスタの100グラムは、簡単に50 90分のジョギングやウォーキングを中和します。 水泳の愛好家は、35分間の余分なカロリーを消費することができ、かつ十分なバイクを、持っている人は、新鮮な空気の中で45分を駆動します。

最も簡単なオプション

イタリアでも、ロシアだけでなく、ちょうどバリラのパスタを愛する人々がいます。 美味しくて簡単な料理のレシピは、すでにメーカー自身を通して思いました。 このため、彼らは特別なソースのいくつかのタイプを開発しました。 バジル、唐辛子やハーブ、タマネギ、ニンニク、パセリ、タイム、オリーブとニンジン:付加生成物との自然なイタリアのトマト品種に基づく芳香族混合物を準備します。 様々な組成及び比率はすべての味のために準備ができてミックスを与えられています。 これは、単純なアクションを実行するためにのみ残ります。

  • 半分までパスタをゆでます。
  • パン醤油で再加熱。
  • 数分間、すべて一緒にパスタやシチューの混合物を沸騰に追加します。

香りアドオンの質量は肉やチーズを刻んだ場合の皿は、さらにおいしいうちになります。 会社「バリラ」と、このオプションが考慮されます。 技術企業は、これらの成分の含有量との特別なソースを開発しました。 困難はないだろう任意の所有者の製品と夕食を準備します。

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