食品および飲料, ワイン、スピリッツ
クリミアコニャック:価格、本当の名前
良いクリミアコニャックを見つけるために私たちの困難な時期ではそれほど単純ではありません。 あなたはこの飲み物のボトルを購入することができましたならばそれでも、あなたはその素晴らしい味と香りを楽しむ機会を持っています。 この半島の有名なアルコール製品は世界中で有名です。 彼らは長いため、伝統の料理と忠誠心のユニークな技術に人気が垂れています。 それだけでなく、優れた味です。 クリミアコニャックは、一貫した品質と美しいデザインを兼ね備えています。 それも、特別な機会に贈り物として存在することができます。
少し歴史
クリミア半島で唯一1965年にコニャックを生産しています。 これは、1000年にはドリンクを製造したことを、その後でした。 ワイン造りで、もっぱら従事半島の植物のこの時点まで。 「Koktebel」と呼ばれる最初のクリミアコニャック。 それは初めてだったが、確かに有名なフランスのメーカーと競争しようとしています。 クリミアコニャック「Koktebelは」一度オールユニオン会議で授与されました。 年々、飲料の品質は良くなっています。 徐々に、植物の名前「クリミア」の下にコニャックの他のブランドを生産し始めました。 クリミアのメーカーの製品は、しっかりと国内でも世界市場でだけでなく、その場所に勝ったので。
生産技術
当然のことながら、技術の源は、ブドウの栽培の段階です。 クリミア半島では、この植物の最高品種の栽培のための気候や土壌の両方の、すべての条件があります。 ブドウの木は、3メートルの間隔で植えられています。 地域の中で最も人気のある品種「rkatseteli」、「Aligote」、「ギフトmagracha」。 温暖な気候と長い秋は10月下旬の収穫を可能にします。 この時点で、果実が熟すと、最終的成熟度が最大を得ます。 ブドウから搾り汁は、無添加、砂糖で、3週間発酵させました。 次に、得られた乾燥ワイン物を蒸留してブランデーアルコールを。 彼の二回蒸留し、オーク樽に注ぎました。 彼らが生まれていることで有名なクリミアコニャック。 結果として、バレル内の木材の細孔を介して長期保存は、オークの香りを含浸させた酸素を取得します。 美しい色のコニャックは、ストレージの8ヶ月後に受け取りました。 しかし、唯一の4 - 5年後には、独自の味を取得します。
ソート
つまり、砂糖シロップと混合コニャックのためのオーク樽で熟成した後、ブレンドを作ります。 次ブランデーは少なくともヶ月間熟成させました。 完成品の星の数は年間のエクスポージャーの用語です。 最高品質のコニャックは、少なくとも6〜10年間は維持されています。 この期間中、常に党の唯一最善を選択します。 ボトル上のHFの略ではドリンクが6年の抜粋であったことを意味します。 KVVK - 最高品質(8-10歳)のコニャック。 COPは - 10〜12年遅れで古いドリンクをマーキングされます。 そして最後に、非常に古いコニャックは、 OSの文字をラベル付けされます。 彼のスピードは13-25歳です。 例えば、文字KB、および「クリミア」で示さブランデー「Koktebel」 - COP。
利用規約
クリミアコニャックは、高への予算の範囲その価格が、それは優れた味と香りです。 この高貴な飲み物は適切に供給し、飲むことができなければなりません。 コニャックは、理想的な球状ガラスが低いの脚を持つと考えられ。 彼らは、ボリュームの1/4のみによって満たされています。 ブランデーを飲むと急ぐ必要ありません。 暖かい手のガラスを開始するには、ので、彼は彼の味と香りを開きました。 体がアルコールの匂いに使用されるようにスニフブランデーは、慎重にする必要があります。 最初の時から、私は完全に全体の束を体験して取得できませんでした。 その後、非常に小さな一口にドリンクを飲みます。 喉は味に慣れる必要があります。
「クリミア準備」
コニャック「クリミア準備金は、」最良のぶどう「リースリング」から作られています。 これは、この飲み物の愛好家のための本当の贈り物です。 ブドウはすべて手動での技術の機微を遵守して処理し回収します。 そして、コニャックは、少なくとも3〜5年のためにオークの樽で保たれています。 結果として、飲料は、アンバー銅光金色から美しい色となります。 「クリミア準備金」コニャックの味について話すことはできません。 この豊かなフルーティーは、高貴なオークの色合いと指摘しています。 優れた味と組み合わせ、共通の光蜂蜜の後味を有する、ソフトドリンクの味。 コニャックは常にソ連時代に国の表のリーダーシップに配信されます。 しかし、今でも「クリミア準備金の」質が高いままです。 500ミリリットルのコストボトルは約600ルーブルです。 このドリンクを試す機会を持っていた人たちは、ブランデーの堅牢性を与え、そのまろやかな味、良好な風味と強いデザインを、祝います。
「クトゥーゾフ」
「クトゥーゾフは」 - これは、旧クリミアコニャック、おそらく最も有名です。 それは、少なくとも25年間の暴露と飲料のカテゴリに属します。 この時間の間に彼はコニャックで存在すべきで本格的な風味と香りを取得します。 オーク一定の年齢の樽は、飲み物においしい色合いを与え、彼らのタッチを与えます。 「クトゥーゾフは」壮大な黄金のダークブラウンを持っています。 それは広いコニャックのグラスの中で完璧に見えます。
"Koktebel"
このブランデーは、メーカーに敬意を表して名付けられました。 いくつかの実施形態では、モスクワのクリミアブランデー。 これは、すべての露出や技術の継続時間に依存します。 3、4、および5つ星を持つ "Koktebel" を区別します。 この手頃な価格のアルコール飲料は、高品質のアルコールから作られました。 彼らは、3〜5年間の樽で熟成されています。 コニャックは、光の花の香りとバニラのトーンと調和のとれた味わいがあります。 ブランドのドリンクは5年から10年老化させます。 「Koktebel」HF - 特殊な技術によって作られた高貴な飲料。 ブレンドした後、それはおよそ年間樽で保たれています。 「Koktebel」COPは - 少なくとも11年 - その年齢特別な樽に保たれている古い飲み物、です。
「クリミア」
「クリミアは」半島に発行されたコニャックの最も古いブランドの一つです。 それは「Koktebel」の後に生産を開始しました。 それ以来、飲料の品質の高さで常にあり、すべての要件を満たしています。 このコニャックは、COPとして分類されています。 生産のために使用されるアルコールは、特別なオーク樽で10〜12年立ちます。
この間、「クリミアは」にとって素晴らしい性質を、となり、コニャックのファンや愛好家を高く評価しています。 ブーケは、バニラ、チョコレートの色合い、そして調和のとれたフィニッシュを持っています。 およそ500〜600ルーブル、回答の品質で価格、。 さらに別の3年間、樽で反応させるブランド「クリミア」はあります。 これは、コーヒーの仕上げの黄金色、壮大な花束とマイルドな風味を持っています。 このコニャックは、消費者のレビューで確認され、その高い品質とリーズナブルな価格、のために評価されています。
「セヴァストポリ」
「セヴァストポリ」COP - クリミア選択コニャック、1500ルーブルの範囲で変化するの価格です。 彼のシンフェロポリワイン蒸留所を解放します。 生産技術 - それは製品の品質と同じまま長い伝統、です。
Similar articles
Trending Now