クリーミーなソース、または鮭でフェットチーネを調理するには？ 簡単！

神秘的な外国語「フェットチーネ」の下では、最も一般的な嘘フラットと長いです 卵麺。 自分自身でそれの全体の味は、それが提供している多くのソースを与え、優れたものではありません。 クリーミーなソースで最も一般的なフェットチーネ、まだそれは魚介類、野菜や肉と準備しています。

古典的なレシピ：クリームソースでフェットゥチーネ

麺沸騰400gのそれに0.5カップオリーブオイルを加えます。 スプーン バター パンを溶融し、300クリームのミリリットル（脂肪含有量が30％以上でなければならない）、シチュー、および熱から除去する前に数分へ注ぎ、さらに追加し、パルメザンチーズ100gを擦り切れ。 我々は、この醤油麺を注ぎます。 提供する場合、オレガノとバジルの皿の葉を飾ります。 クリーミーなソースでフェットチーネイタリアのレシピは準備ができています！

クリームソースでズッキーニとマッシュルームフェットチーネ

中フェットチーネを完全に補完 クリーミーなソースには、 野菜やキノコです。 10分間塩水のフェットチーネポンドをゆでます。 バターで軽く1つのみじん切り玉ねぎを炒め、それにニンニクの粉砕クローブ一ダイシングズッキーニ、300gのキノコを追加し、キャベツも細かく刻んだ、6残します。 ズッキーニが柔らかくなるまでのすべてのそれは煮ます。 次いで、乾燥パセリを振りかける常に攪拌、クリーム及び煮る200gのを注ぎます。 タレは麺を注ぐと着用チーズとそれを振りかける取得します。

ハムときのことフェットチーネ

この料理を作るために、あなたはukakovkeに指示された通り麺400グラムを沸騰させる必要があります。 バターを溶かし、小麦粉と塩のピンチのそれに注ぎ、300ミリリットルにホイップクリームを注ぐ：醤油フェットチーネは、以下のように調製しました。 わずかにソースを煮ると沸騰菌類を200gを追加（それらは7分以上沸騰してはならない）から100gみじん切りハム。 調理されるまで、すべてが、それは後に、我々は削除し、麺は、醤油を得る注ぐ100粉チーズのグラムと分を追加し、煮ます。

鮭とフェットゥチーネ

これは、フェットチーネの最もおいしい種類の一つです。 その製造後のクリームの低脂肪（10％）と他の微小シチュー200gのを追加麺350gの、及び小片とフライ分の3に塩漬けサーモンカット200gの沸騰、麺は、このソースを埋めます。 醤油と、必要に応じて、唐辛子に塩を追加することを忘れないでください。

アーモンドフェットゥチーネ

これは、自宅で調理することができ、最高級のレストランでサービスするフィット感です珍しい味で、非常に繊細な一品です。 1つのサービングのためには、塩水で麺の250グラムを沸騰させる必要があるでしょう。 麺はザルで倍、水を注ぐと鍋に、麺を入れ、その上マーガリン100グラムを溶かします。 それを数分を予熱して、すりおろしたアーモンドのガラスよりもやや少ない250グラムのパルメザンみすぼらしい、半分ホイップクリームのカップと刻んだネギのスプーンのカップルを追加します。 必要に応じて、塩、コショウを追加します。 すべてのミックスは、麺は5分、提供する準備ができてために醤油を吸収しましょう！

エビとレモンソースフェットチーネ

まず、300グラムの沸騰麺は、野菜の調味料かもしれません。 次いで、剥離のエビを500gを加え、バター1つのビームネギで揚げれるソースを、準備。 さらに、エビの伝統的なレシピに従ってウォッカの少量を振りかけるとに火を設定する必要があります。 火がダウンして死亡したとき、塩、レモン1、コショウとクリームのスプーンの熱意を追加します。 調理エビまで煮る、その後、醤油麺を注ぎます。

トリュフとフェットゥチーネ

立方体にカットフォンティーナチーズ（2つのカップを有していなければならない）と2 chasa牛乳0.5カップでそれを浸し、次いで混合物を沸騰、バターおよび塩のピンチのスプーンを加えます。 チーズが完全に軟化された場合、4個の卵黄に注ぎ、滑らかになるまで打ちます。

麺の今300gを塩水で沸騰し、オイルスプーンで水を追加しないように貼り合わせます。 麺を沸騰後3分でできるようになります：ソースと給油、熱から削除トリュフオイルを。 テーブルの上に、刻んだトマトとトリュフの削りくずとサーブ（処方箋 - も乾燥したが、それは塩辛いと非常によく判明）。

appetitボン！