飲食, レシピ
トマトの魚。 トマトの塩漬け魚。 レシピ、写真
トマトの魚は、お祭りに安全に贈ることができる非常においしい、珍しい料理です。 そのような夕食を食べることは、どのような副食でも受け入れられることにも留意すべきである。 さらに、それを冷やすと、それは優れたスナック料理を作るでしょう。
ストーブのトマトの魚はどういったものですか?
ゼリー魚は非常においしい、速い料理です。これは、心のこもったものを食べたい人に非常に人気があります。 そのような夕食を準備するには、次のものが必要です。
- 穂切りフィレ - 約1kg;
- 自分のジュースでマリネされたトマト - 1リットルのポット。
- 小麦粉はふるい分けられた - 3大スプーン;
- 砂糖は大きくない - デザートスプーン。
- オニオンは苦くない - 1ミディアムヘッド;
- 精油 - 約55 ml;
- 新鮮な緑 - 小さな束。
- 塩海の罰金と黒コショウ - 味に使用してください。
ストーブの魚の準備
トマトの魚は非常に満足のいく料理です。その準備には1時間だけの自由時間が必要です。 このような夕食を作るためには、主製品の隅肉を完全に凍結させてから、部分的に切断する必要がある。 さらに処理された魚は、唐辛子と塩で振りかけるべきです。 その後、軽くふるいにかけた小麦粉を柔らかくて柔らかいフィレを巻いて製品を完全に覆う必要があります。 結論として、パン粉の魚は、金色の茶色になるまで精製油で揚げなければならない。
トマト充填の準備
魚を焙煎した後、それを脇に置き、直ちに詰め物の準備を始める必要があります。 このためには、タマネギをきれいに切り刻む必要があります。 次に、野菜は植物油に保存する必要があります。 製品が透明になったら、砕いたトマトとそのジュースに加えなければなりません。 これらのコンポーネントは平均で約7分間消火する必要があります。 その後、彼らはコショウ、塩、新鮮なハーブと砂糖を振りかけるべきです。
夕食に正しく出席する
トマトの魚は、私たちが考えているレシピであり、非常に満足と美味です。 次のようにそれをテーブルにお出しください:パン粉入りのフィレで揚げたものをプレートに置き、トマトのドレッシングを注ぎます。 そのような魚に加えて、あなたはジャガイモをにんじんにしたり、パスタを沸かしたりすることができます。
ちなみに、多変量のトマトの魚は、ストーブと同じくらい美味しくて栄養価が高くなっています。 上記の装置を使用してこの料理を作ることに決めた場合は、フィレのフライや焼き込み準備のためのベーキングプログラムの使用をお勧めします。
トマトで最も美味しい魚:オーブンで調理するためのレシピ
あなたがストーブやマルチバークでこのような料理を素早く美味しく作る方法について、私たちは語った。 しかし、もしこれらのデバイスがあなたが何らかの理由で使うことができないなら、どうなるべきか。 この場合、オーブンで皿を作ることをお勧めします。
カリフラワーで焼いたトマトの魚は、とても栄養価が高いと分かります。 待望のゲストの到着のためにこの料理を作るには、事前に以下の製品を準備する必要があります:
- 新しく冷凍されたコードフィレット - 約300g;
- トマトまたはトマトペースト、水で希釈 - 約250 ml;
- 小麦粉のふるい分けられたライト - 2つの大きいスプーン;
- ニンニクのクローブ - 小片2個;
- コリアンダー - 完全な小さなスプーン。
- クミン - 完全な小さなスプーン。
- ウコン - ½小さめのスプーン。
- ペッパー黒い地面、海塩 - 味に使用する;
- ブロッコリーまたは通常のカリフラワー - 約200 g;
- 缶詰のトウモロコシ - 1/2瓶;
- 精油 - 約35ml;
- エンドウ豆の緑は缶詰 - 1/2ジャー。
成分の加工
トマトの魚をオーブンに入れる前に、適切に処理する必要があります。 これを行うには、完全に解凍し、中程度のものに切り、塩を振りかける必要があります。 また、ブロッコリーや通常のカリフラワーを別々に洗う必要があります。 その後、それをより小さな花序に分け、塩水で5〜9分間煮沸しなければならない。
缶詰のトウモロコシ とエンドウ豆については、ブラインを奪われて混ざり合っていなければならない。
塗りの準備
オーブンでそのような料理を焼くためには、それはトマトのドレッシングであらかじめ満たされていなければならない。 その調製のために、ジュースまたは希釈したペーストは小麦粉と一緒に混ぜるべきであり、またそれらにトウガラシ、カラウェイ種子、ターメリック、黒コショウ、コリアンダーおよび海塩を加えるべきである。
料理を作る
そのような夕食を作るには、深い皿を使うべきです。 洗練された油で油 を 注ぎ 、塩味のあるタラの 皮 を静かに 並べる 必要があります。 次に、魚は煮たカリフラワーとエンドウ豆とトウモロコシの混合物で覆われていなければなりません。 最終的には、レイアウトされたすべての材料はトマトドレッシングで満たされるべきです。
オーブンで焼く
おいしく満足のいく料理が作られたら、ひどく熱いオーブンに送らなければなりません。 トマト ソースの野菜 で 魚を 焼くことは、210度の温度で38〜45分間推奨されます。 この短い時間の間、タラのフィレは完全に調理され、柔らかく非常に柔らかくなります。
ゲストにどのように奉仕すべきですか?
トマトジュースの 下の魚を十分に調理した後、それを取り出してプレート上に分配しなければならない。 この料理のために別々に心のこもった装飾をする必要はないことに注意してください。 結局のところ、それは本格的な夕食であり、パンと一部のサラダだけで家族を奉仕する必要があります。
結果をまとめましょう
今あなたはトマトで魚を焼く方法を知っていて、それをストーブやマルチバークで料理します。 しかし、あなたが提示された料理を行う時間を持っていない場合は、あなたはこの製品を非常に好きですが、事前に怒らないでください。 結局のところ、トマトの魚(缶詰)はほぼすべての店舗で販売されています。 それはパンで開かれ消費されるだけです。
しかし、そのような夕食はトマトで缶詰の魚に本当にいっぱいになった、間違いなくいくつかのおいしいと心のこもった装飾を作る必要があります。 お味噌汁!
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