含まパスタ、パスタ、麺類、角、シェル、チューブの様々なタイプのように。E.、非常に簡単に調理する料理の一つです。 彼らは、栄養価の高い、うまく空腹を満たし、私たちの体大いに必要なビタミンB、炭水化物、タンパク質、および他の有益な物質を提供し、おいしいです。 世界のほとんどの国の厨房では、この貴重な製品を作るように多くの方法があります。
一般的な技術
私たちは、特定のレシピの話をする前に、すべての準備をどのように覚えている 新鮮なパスタ 製品。 彼らは塩漬け沸騰水をたっぷりと大きな鍋に配置されています。 水2つのカップに「生地」のすべての100グラムのために：流体計算は次のようです。 塩 - 小さじの半分。 などスパゲッティ、麺、ラザニア、が殺到し、彼らは、底部またはポットの壁に付着していないために停止する必要があります。 パスタの醸造料理20〜30分であれば、より細かいグレード、春雨、例えば、小さないくつかの - 12-15。 その後、水が排出され、油、醤油や肉汁と水とまだ暖かい塗りつぶしを実行しているの下で洗浄し「生地」。 すなわち、まず、最も知られている方法です。 しかし、第二は、あまり一般的である - パスタの皿は、沸騰水（製品の1カップ100g）を少量で調理します。 20分には、時々かき混ぜながら、中火でそれらを保つためにする必要があります。 ガスを最小限に下げ、油に配置された食品の終わりには15時より分doprevatパスタを残し、サーブパンの下に続いています。
マカロニとチーズ
パスタの最も簡単な料理 - 「生地」カッテージチーズで作られました。 この目的のために、製品のほぼすべての種類やタイプに適しています。 上記の方法のいずれかを煮、クリームチーズミックスとパスタ - 甘いまたは塩味、可能とチーズ、バター。 塩辛い振りかけるみじん切りハーブと胡椒を申請するとき。 パスタは、すりおろしたチーズで服を着たときに同じことが行われています。 代わりにバター植物油および継代弓からzazharki使用。 食欲をそそる香りと味はあなたが喜んでいただけることでしょう魅力的！
トマト・きのこソースパスタ
パスタ料理のレシピは、多くの場合、トマトソースと肉汁と結合することをお勧めします。 このような例。 「チューブ」やスパゲッティをゆでます。 ハム（100〜150グラム）および真菌（体重200〜250g）沸騰。 小さな立方体に切断し、その植物油で揚げました。 これとは別に、皮を取り除いた後、いくつかの5-6トマト煮ると細かく彼らとチョップ。 そして、ニンニクのみじん切り（3つのクローブ）沸騰を追加し、キノコzazharkuトマトを混ぜます。 パスタに混ぜ、ホットサーブ。
豆腐WOP
非常においしいとオリジナル料理がWOP、またはlapshevnikです。 肉、野菜、チーズ：それは、フィリングの様々な作られています。 ここでは1つのシンプルですが、非常においしいレシピ：生卵と混ぜ、パスタをゆでる（2「生地」の250グラムあたり）、ふるい（ガラスおよびそれ以上）を通じて粉チーズを追加します。 パングリースは、油とマカロニ、カッテージチーズ、振りかけるトップを入れて、パン粉を振りかけます。 茶色の皿に約20分間オーブンで送信します。 その後、部分チャンクにカット粉砂糖を振りかけるとデザートを務めていました。 はい、あなたは、とバニラを追加することができます。 またはlapshevnikトマトペースト、ピーマンとニンジンで焼きました。 シャープとスパイシーな料理が魅惑的な香りを発し、文字通りあなたの口の中で溶けます。 しかし、料理本で見つけることができるそれらのすべてのパスタ料理、レシピや写真は、非常に食欲をそそる見えます。
クックは、あなたの料理の傑作を作成し、夢を試してみてください！