ビーフソースのビーフ、野菜入り中国語

中国の ビール ソースの ビーフはとても美味しいので、家族の誰もそのような心のこもった食事を拒否することはできません。 この夕食の準備には何も複雑でないことに特に注意する必要があります。 さらに、その作成のためのいくつかのレシピがあります。 私たちはそれらの中で最もシンプルで最もアクセス可能なものだけを考えます。

中国のビールソースのおいしい牛肉

あなたがおいしいセカンドコースであなたの愛する人を喜ばせたいなら、以下のレシピを使うことをお勧めします。 以下のコンポーネントが含まれています。

• 新鮮な牛肉のパルプ - 約1.3 kg;
• ダークビールany - 2 full glasses;
• 球根大 - 4ヘッド;
• ズッキーニ若い小 - 1 PC。
• 新鮮な粉砕ガーリック - 小さなスプーン;
• ピットのないオリーブ - 約50 g;
• ジューシーなニンジン - 大きなピース;
• 高品質の白粉 - 2つの大きなスプーン;
• 砂糖 - 大さじ2個;
• オリーブオイルは洗練された - 6スプーンフル;
• 塩、胡椒の香りを粉砕 - 味に適用されます。

コンポーネントの準備

牛肉と野菜の中国語 - これは非常に満足のいく第2コースです。これは普通の家族の夕食やお祝いの食事のために調理することができます。

だから、家でこのガウラッシュを作るには、交互にすべての食材を扱うべきです。 肉は冷たい水で洗い流し、すべての静脈を切ってから、それほど大きなものに切断しないでください。 タマネギ、ズッキーニ、ニンジンの場合は、それらを剥がしてから、小さな立方体に切る必要があります。

肉原料の熱処理

中国の野菜を肉汁と柔らかいものにするためには、段階的に準備する必要があります。 まず、鍋で熱くするためにたくさんのオリーブオイルが必要ですし、肉の中に入れて中火で少し炒めます。 牛肉の隣には、ニンジン、ズッキーニ、タマネギを加える必要があります。 これらの成分を好ましくは15〜16分間炒める。 その後、彼らは砂糖を注いで約3分間調理する必要があります。

プレート上のビールソースの準備

中国のビールソースのビーフは、暗いアルコール飲料のみを使用する必要があります。 あなたの料理は処方せんが要求するように、とても美味しく香ばしくなります。

だから、提示されたソースを作るためには、小麦粉を鍋に注ぎ、油を少し加えて炒める必要があります。 さらに、小麦粉製品には、 ダークビール を注ぎ、すべてを完全に混ぜる必要があります。 この形態では、成分を約11分間中火で調理する必要があります。 指定された時間が経過したら、肉製品を野菜で敷き、牛肉が完全に柔らかくなるまで30分閉じた蓋の下で調理する必要があります。

どのように夕食のメインディッシュを提供する必要がありますか？

お分かりのように、中国のビールソースのビーフは準備がとても簡単です。 提示された皿はよく消された後、細断されたニンニクを振りかけてプレートから取り出し、7〜11分間脇に置いておくべきである。 次に、昼食は皿に配られ、パンを添えて客とともにお召し上がりください。 さらに、この料理はすでに豊富な野菜で調理されていたので、この料理に添えてはいけません。

中国産牛肉：米麺レシピ

暗いアルコール飲料に基づいて準備されたソースの味に満足できない場合は、それを除いて牛肉を消火することをお勧めします。 例えば、芳香のある肉ソースと野菜を 入れた米麺 は、心のこもった食事のための優れた選択肢となります。 自宅でこの料理を準備する方法については、今すぐ詳しく説明します。

だから、中国語の牛肉を使った牛肉には、

• 低脂肪牛肉のパルプ - 約500 g;
• 米ヌードル - 約50 g;
• 球苦い - 1頭;
• ニンニクの歯質 - 2つの中型PC;
• 甘い唐辛子 - 小片;
• チリペッパー - 味をするために使用する;
• トマト柔らかい熟した - 1 PC。
• 新鮮なキャベツ - 約100 g;
• オリーブオイルは洗練された - 6スプーンフル;
• ごま - 小スプーン;
• 醤油 - 約50 ml;
• 塩、チョップコショウ - 味に適用されます。
• 新鮮なレモンジュース - 大きなスプーン。

コンポーネントの準備

唐辛子の中国産牛肉はとても辛くて香りがいい。 しかし何らかの理由でスパイシーな料理を食べられないならば、スパイスは大量に追加することはできません。

だから、家族の饗宴のためのそのような夕食を作る前に、すべての製品を処理する必要があります。 まず、静脈から牛肉をきれいにし、それをすすぎ、薄いスラブに切断する必要があります。 その後、新鮮な北京のキャベツ、スイートピーマン、肉質のトマトを藁の中に入れます。 球根とニンニクのクローブについては、それらは鋭いナイフで非常に細かく切断しなければならない。

コンロで熱い料理を作る

肉や他の食材を処理した後、焙煎を開始する必要があります。 これを行うには、オリーブオイルは肉の薄い揚げ物をし、それらにスイートピーマン、トマト、タマネギ、北京のキャベツを加える必要があります。 これらの製品を同じモードで約12分間準備してください。 その後、火を減らして、皿を覆い、自分のジュースで約5分間シチューします。 食材の隣には、 醤油、ニンニクの 歯、レモン汁、唐辛子を加えなければなりません。 製品を数分以上消火した後、米ヌードルを置いてください。 この場合、指示に記載されているように事前煮沸しなければなりません。

どのように2番目のコースで家族食事を提供する必要がありますか？

一般的に、中国産の牛肉は約35-45分です。 この時間は肉製品を柔らかく柔らかくするのに十分でなければなりません。 それが新鮮で若いものとして購入されるべきである理由です。

麺が入った皿は準備が整った後、胡麻で味付けしてよく混ぜる必要があります。 次に、スパイシーで風味豊かな夕食を、席に入れて熱いものにして、招待されたゲストにプレゼントしてください。 願望があれば、そのような皿を、通常のダイニングルームのフォークではなく、例えば 中国の箸 と一緒に、家族の食事に提供することが可能である 。 この夕食に含まれるすべての食材が薄くて長い藁にカットされていることを考慮すると、上記の装置の助けを借りてそれを使用することは、最初からそう思われるほど難しくありません。

結果をまとめましょう

上記のレシピだけでなく、他の方法で中国語で牛肉を調理することが可能であることに特に注意する必要があります。 だから、いくつかの主婦はスパイシーなマリネ、生姜、きのこ、バルサミコ酢などの成分を加えてこの料理を作る。