ピラフレシピ牛肉

よくすることが知られている レシピピラフの 古典は、子羊の肉で構成されています。 しかし、今日のピラフは、肉や魚介類も、さまざまな種類のから作られました。 この資料では、このの調製のための方法を提示する牛肉の料理肉。

Kashkadaryaでピラフレシピ牛肉

成分（10人前）：

ライス - 約1kg。

ビーフ - 1.2キロ。

ニンジン - 1.2キロ。

玉ねぎ - 350グラム。

植物油;

スパイス、塩、コショウ

調理する前に、時間のカップルのための肉をマリネしなければなりません。 これを行うには、立方体にカットし、みじん切りの玉ねぎとよく混ぜ、すべてのスパイス、塩とコショウを振りかけます。 冷蔵庫で数時間後に入れてください。 牛肉は、米を洗うためのマリネ必要になるまで、その後、排水するためにそれを与えます。 大片に切断ニンジン、とオニオンリング。 その後、その後、マリネ肉を追加し、ポットや鍋に油を加熱し、玉ねぎを炒めます。 その後、ニンジンやスパイスを追加します。 今、洗い米を入れ、塩を振りかける、水を追加します。 水分が蒸発してご飯になるまで強火調理ピラフは完全に準備ができていないでしょう。 必要に応じて、調理中に水を追加します。 おいしい 牛肉とピラフ 準備を！

ニンニクとピラフレシピ牛肉

調理用製品：

ライス - 2杯。

牛肉600グラム。

タマネギ - 4-5枚。

ニンニク - 1-2ヘッド。

塩、香辛料、唐辛子;

植物油;

バター。

牛肉は、チョップ、キッチンを撃退するために少しハンマーとして、切断しなければなりません。 環（好ましくは薄い）、およびニンジンストリップにタマネギ。 ニンニクの皮とウォッシュ。 ライス長官はまた、よくすすいで、それを排出させます。 鋳鉄は、油をボウルを加熱し、精製全体タマネギを投げる、次に揚げる及び除去する必要があります。 今、油に入れ、いくつかの時間約26分間水と沸騰を追加し、牛肉を少しそれを揚げます。 そして、別途bzharitタマネギとニンジンの上に、そして肉に追加します。 さらにご飯をレイアウトし、ニンニクを入れます。 すべての塩水を注ぎます。 蓋を閉じた状態で料理を煮ます。 まで 水が蒸発します。 その後、米油の野菜片の表面に横たわっていました。 米は粗くgotovoleは、しばらくの間、わずかに加熱されたオーブンで料理を配置する必要がありました。 素晴らしい料理は準備ができています！

ニンニクと唐辛子燃焼とピラフレシピ牛肉

ビーフ - 1キロ。

植物油 - 350ミリリットル。

ボウ - 作品のいくつかを。

ニンニク - 3頭。

レッド・ホット・ペッパーズ - 作品のカップル。

ライス - 1キロ。

ニンジン - 約1kg。

まず、強火やかんを配置する必要があります。 その後、スライスに肉をカットし、7分ほど炒めます。 形成されたときの黄金クラストは肉を削除する必要があります。 今玉ねぎをきれいにし、そのリングをセルツァー。 再びグロー油で大釜とキツネ色になるまで揚げるする必要があるタマネギを、置きます。 今、もう一度、私たちは大釜の肉の中に入れて、すべての時間を攪拌しながら、深い、玉ねぎと揚げました。 ニンジンは短冊状にカットした肉と玉ねぎを混ぜます。 14分間の肉と野菜を炒めます。 次いで熱を低減し、好ましくは沸騰湯ケトル、注ぎます。 今のカップルの追加 唐辛子のポッド とご飯を。 蓋が45分間閉鎖さ煮るの下で、沸騰させます。 また、塩の大さじを追加する必要があり、ニンニクの茶色の頭を入れて、より多くの水を注ぎます。 水の量が1.5センチカバー図であるべきであることに留意すべきです。 次に、熱を高め沸騰し、すぐにそれを減らします。 ピラフは、中火シチューです。

ピラフの牛肉の準備ができたら、蓋を閉じた状態の下でいくつかの時間を淹するために残しておく必要があります。

あなたが見ることができるように、レシピピラフの牛肉は、さまざまな方法で調理することができます。 また、あなたはskininy、チキン、ムール貝とさえ肉の添加なしのこの料理を準備することができます。 実際に、現在までのためにもレシピがある 野菜のピラフは。