ブロッコリーは 、相対でカリフラワーと表面的にそれを実質的に違いはありません。 しかし、それははるかにビタミンであり、含まれるタンパク質のブロッコリーの数は、牛肉や鶏肉の卵と比較することができます。 しかし、彼女はまだ食欲をそそる外観と弟のより良い味がします。 もちろん、それはすぐに医師やシェフの両方を高く評価しています。 結果は、使用する様々な料理、ある ブロッコリーを。 写真のレシピは、 段階的な準備は、一般の人々の間でそれが普及しました。
最も簡単な方法 - キャベツを沸騰させることです。 これを行うには、流水ですすぎ、5-7分間沸騰したお湯に浸し、小花にそれを解析する必要があります。 それとも、カップルのために、このようにそれを準備することができます。 若いブロッコリーはサラダに加えること、生の形で食べることができます。 また、それらの密接な関係のカリフラワーを意味している全てのレシピは、キャベツを使用することができます ブロッコリーを。 どのように調理する 、この場合にはこの料理を？ 変わらず、まったく同じ。
その低刺激性の性質のおかげで、それが最初の給電赤ちゃんとして推奨されます。 最初は、ピューレの形態で与えられ、その後スープおよび他の皿に添加してもよいです。 例えば、料理することが可能である ミルクスープ ブロッコリーそのうちの1つは、野菜、食材を。 どのように、スープのように調理し、多くの主婦を知っています。 まず、あなたがして、牛乳を沸騰さ味に野菜を追加する必要があります。 美しく、栄養価の高い料理を取得するには、それはすりおろしたニンジン、ブロッコリー小花とスライスしたカブを置くのがベストです。 ミルクガラス2では、さまざまな野菜の約150gが必要になります。
しかし、それから、実際に調理するどのように便利なブロッコリー、もし 食事の料理を、 単においしいとは？ もちろん、ダブルボイラーで最高。 たとえば、あなたは非常にいい野菜スフレを調理することができます。 1でニンジン、カリフラワーとブロッコリー、卵タンパク質、乳及び塩50mlの100gので必要とされるサービング。 すべての野菜は塩水で煮るか、柔らかくなるまで蒸し。 それでは、どのようブロッコリーを調理する冷凍、新鮮な、そしてあなたはそれを使用することができますする必要があります。 ふるいのすべての野菜を廃棄し、水を排出することができます。 所望のコンシステンシー（別の容器内の各野菜）に少し牛乳を追加し、ピューレにブレンダーを使用してそれらを回します。 タンパク質ビート 、安定したピークに3部に分けて、野菜のピューレを混ぜます。 ブロッコリー、カリフラワーとニンジンの層の形で入れてください。 蒸し器に入れ、箔状でカバーし、15〜17分を調理。
どんなダイエットに従わない人は、野菜のラザニア、ブロッコリー行為の主要な構成要素の一つを調理することができます。 それなしでこの料理レバノン料理を調理する方法、それは想像するのは難しいです。 塩水又は蒸し沸騰1本のスライスに切断ニンジン、解体1つのヘッドブロッコリー花序、およびピーマン（ストリップに切断）2つの異なる色。 ふるいの上に横たわります。 沸騰パスタ（最良の利用「シェル」）のベーキング皿250グラムに入れます。 準備された醤油を注ぎ、チーズを振りかけます。 30分間オーブンに入れてください。 チーズソースを作成するには、植物油の約2杯と小麦粉をトースト大さじ3を必要とします。 徐々に絶えずかき混ぜる、牛乳1リットルを追加します。 すぐに体重が沸騰に来るように、チーズの100グラムを追加混ぜ、もう一度沸騰することができます。
あなたが準備することを選択したどのような料理、ブロッコリーは、その味と外観を向上させます。 同時に、また、その有用な特性とそれを豊かにします。