ベリーとケーキを調理する方法

ベリーとマフィン - 多くのおいしいと甘いことでお気に入りを。 甘いバニラ生地とブルーベリー、ラズベリーやイチゴ、新鮮な、誰もが享受されます。 あなたがのデザートフロスティング組み合わせた場合と クリームチーズを、 非常に肯定的なフィードバックを得ることができます。

古典的な焼成で生地は、少ししっとりと柔らかいこと、および充填すべきである - 非常に強く感じました。 ベリーとマフィンを調理しようとする、のレシピは、新鮮なブルーベリーの使用を含みます。 明るいベリー味が一品のユニークな点。

ソフトチーズのクリームとブルーベリーマフィン

それが必要になる場合：

ケーキのために：

• 小麦粉の1つのカップと3/4（ステンレス）。
• 砂糖大さじ2。
• ベーキングパウダーの1本のスプーン。
• 塩小さじ3/4スプーン。
• 大さじ1。 キューブにカット無塩バター、。
• 4個の大規模な卵。
• 牛乳大さじ1。 （固体）。
• バニラは、お茶の2杯を抽出します。
• 1½回目。 新鮮なブルーベリー、さらにいくつかの小麦粉（大さじ2）。

チーズクリームの場合：

• チーズソフト（クリーミー）の300グラム。
• 大さじ1。 無塩バター。
• 大さじ2。 脂肪クリーム。
• 砂糖大さじ1。
• バニラは、お茶の2杯を抽出します。

ベリーとマフィン - レシピ

200度に予熱オーブン温度。 一つの大きなまたはいくつかの小さなケーキパンを準備します。

ミキサーボウルまたは他の大型容器に、砂糖、小麦粉、塩、ベーキングパウダーを混合、均一なコンシステンシーになるまで低速でビート。 混合を続け、バターを入れてください。

別のメディアサイズ泡立て器卵、牛乳、バニラで。 低速でミキサーは、3段階的に液体の成分を加えます。 必要な側面は、それぞれ新たに追加する前にボールをこすり。 成分が完全に組み合わされて、生地を破りました。

別の容器の混合物中で穏やかに優しく打者にブルーベリーを折るその後、小麦粉の2杯とブルーベリー。

2/3程度にそれらを満たす、一の以上のフォームに生地を置き、大きなヘラを使用してください。 予熱したオーブンで焼くデザート。 18から22分の準備ベリーこのようなケーキ。

調理クリーム

すべてがうまくミックスでなくなるまで高速でミキサーを用いて、クリームチーズとバタークリームを破りました。 次第に砂糖を加え、完全に溶解するまで叩き続けます。 バニラエッセンスを入れて、コンポーネントが接続されるように、混ぜます。

ベリー準備クリームソフトチーズで、各ケーキをカバーしています。 オプションで、新鮮なブルーベリーとそれらを飾ることができます。

役立つヒント

その上ラズベリー、イチゴ、イチゴと - あなたが他のブルーベリーの果実を交換したい場合は、することができます。 唯一の問題は、あなたがあまりにもジューシーなチェリーを使用し、他の類似の文化が生地場合、ウェットになるかもしれないという事実にあることができます。 したがって、ジュースを絞るために、生前。 フローズンベリー、代わりに新鮮で、このケーキのレシピを実行した場合と同じルールが真です。

豆腐ケーキ ベリーと

あなたは時間や傾きを持っている場合は、より複雑なベリーのカップケーキを作ることができます。 このレシピは、新鮮な果実の両方を含む複数の層でデザート、です。 必要に応じて、脂肪柔らかいチーズカードを交換することができます。

材料

クラストの場合：

• 1/2アート。 クッキーのパン粉。
• 油50グラム（バター加熱）。
• 砂糖1大さじ1/2。

チーズ層の場合：

• ソフトチーズの140グラム。
• 1/2卵。
• 塩。
• シュガー1/4アート。
• ブルーベリー1/2アート。 （フレッシュ）。

生地の場合：

• 小麦粉の220グラム。
• 塩小さじ1/2スプーン。
• 粉末焼成の1/8小さじ。
• バター（無塩バター）の100グラム。
• 3個の卵。
• 砂糖の380グラム。
• サワークリームの100グラム。
• バニラは、お茶の1 1/2杯を抽出します。

クリームチーズ：

• クリームチーズの270グラム。
• 油（クリーム）の50グラム。
• 砂糖の120グラム。
• 食用色素（オプション）。
• 1/2アート。 脂肪クリームをホイップ。
• バニラは、小さじ1/2スプーンを抽出します。

歯切れの良いです

180度に予熱オーブン。 カップケーキのためにいくつかの金型を準備します。 ビスケット、溶かしバターと砂糖からパン粉を混ぜ、あらゆる形状にティースプーンを置き、下部の混合物を滑らかに。 オーブンに入れて、5分間焼きます。 あなたはmultivarkaでベリーとケーキを準備することを決定した場合には、バッチモードを設定することが非常に重要です。

チーズ層

小さな容器の中で、クリーム一緒にクリームチーズ、砂糖と塩を混ぜます。 すべての塊がなくなっている場合は、卵を追加し、接続を完了するために混ぜます。 ゴムへらを使用して、打者にブルーベリーを入れてください。

テストの基礎

塩とソーダとブレンド小麦粉をふるいにかけます。 光とふわふわの混合物を形成するためにミキサーを用いてバターと砂糖ビート。 一つずつ、それぞれの新しい添加の前に成分を攪拌し、卵を追加します。 そして、3つの段階にサワークリームと乾燥成分を追加します。 バニラエッセンスを入れて、完全にすべてを接続するためにかき混ぜます。

ケーキを組み立てる方法？

約半分で焼いた最下層の生地と金型を記入してください。 小さじ良いレベルにそれを使用します。 そして、チーズ混合物のエッジをレイアウトします。 上部が暗くタッチに硬くなるために開始されます瞬間までベリーと各マフィンを焼きます。 これは、約20〜25分かかります。 オーブンからデザートを削除し、それは完全にクールになるまで待ちます。

ふわふわの質量になるまでホイップクリームチーズとバター。 （必要な場合）、砂糖、食品着色料を加えて混ぜます。 クリームホイップ バニラエキスを、 チーズ混合物に追加します。 絞り袋にクリームを折るとカップケーキの上に絞ります。 隅に穴を従来のプラスチック袋を使用するには、この目的のために可能。 クリームの表面にベリーを置くことができます。