カリーナ：ドリンクのレシピ、デザートと温かい料理

カリーナは最高の初霜の直後に収集しました。 そして、苦味が感じられないだろう、とベリーでも甘い味になります。 新鮮で以前にあなたが使用する時間を持っていない、あなたが保つことができるか、冷凍庫内で乾燥させるためにベリーを移動しました。 しかし、冬には、あなたのインベントリを取得し、続く様々な料理のレシピを準備するためにそれらを使用するための時間となります。

カリーナ：ドリンクのレシピ

蜂蜜1.ブロスガマズミ。 ビーカーに注ぐ ガマズミ果実を 、沸騰水（1リットル）で10分間、フィルタの沸騰及び蜂蜜（大さじ3）を加えます。

2.輸液雪だるま。 沸騰水のリットル糖（150 g）およびクールを溶解します。 甘いウォッカ水（1リットル）に注ぎ、2日間nalivkaを維持しました。

雪だるま式やりんご3.コンポート。 カリーナ（200グラム）を取り、リンゴ（400g）をスライスに切断。 煮沸水（2 L）、砂糖（300グラム）を希釈します。 ベリーとりんごのシロップで約10分クールコンポート煮るとサーブ。

カリーナ：デザートレシピ

1. Kalinovoyeジャム。 ジューサーから果汁を使用すると、ガマズミ（1.5 kg）を行い、別ボウルに排出します。 りんご（5キロ）からコアを削除し、スライスをカットし、砂糖（5キロ）を注ぎ、沸騰して置きます。 シロップのドロップが流れなくなるまで、ジャムアップをゆでます。 既製ジャムクールは、再び、沸騰ジャーに注ぎ、プラスチックの蓋を差し込み、そこにジュースガマズミを注ぎます。

2. Kalinovyジャム。 苦い皮を取り除き、軟化し5分間沸騰したお湯でブランチ・カリーナ（1キロ）。 ドレイン、果実軟化ガマズミまで暖かい水（0.5 L）と沸騰を注ぎます。 その後、ワイプベリーを介して、糖（1 kg）で混合し、再び50分間沸騰。 ホットジャムは熱い瓶に注ぎます。 涼しい場所に保管してください。

3.スノーボールキャンディ

カリーナの3分間沸騰水に湯通し、ドレイン及び果実の水（250mL）を充填します。 入札ベリーまでゆでます。 ガマズミはドウ様コンシステンシーを取得するまでまで、砂糖（800 g）および沸騰を追加し、ふるいカリナを拭きます。 オーブンで木の板とドレインに質量を置きます。 涼しい場所にお菓子をしてください。

カリーナ：ベーキングレシピ

ペストリーは、クランベリーを詰めました。 グラニュー糖（150グラム）を追加して、ボウルにカリーナ（500グラム）を入れ、かき混ぜるとレモン汁（大さじ2杯）のふりかけ。 小片に仕上がった生地酵母分裂と暖かい場所に立ってみましょう。 パンケーキ生地に、ロールの各部分が、中心がカリナ（大さじ）とフォームパテを置きます。 ベーキング用の紙を置くベーキングトレイ、上のケーキを縫い目を置きます。 各パティ卵黄の上面を潤滑し、20~25分間、180℃の焼成ケーキに加熱したオーブン内で15分間放置。

カリーナ：レシピ熱い料理

チュヴァシュで雪だるまと豚肉の1足。 ディールは、水で十分に洗浄し、豚の足（900グラム）を注ぎます。 柔らかくなるまでそれらをゆでます。 パン肉汁と入れザワークラウト（200グラム）、ガマズミ（150グラム）から外し、細かく刻んだタマネギ、lavrushkuの頭のカップル。 味と煮るために塩で味付け。 沸騰エンドウ（0.5 kg）を、肉挽き器を介して通過し、バター（50g）を用いて充填します。 豚の足 - プレート、上部のエンドウ豆のピューレ。 ザワークラウトとソースガマズミの各サービングを霧雨。

ガマズミベリー2.ロースト

両側からフライパンで肉片（ポークまたはラムチョップ150 g）を得ました。 プレスガマズミからジュース（200グラム）と肉を埋めます。 味に塩とコショウを追加します。 蓋付き鍋をカバーし、調理肉になるまで弱火の上に煮ます。 味質の料理が著しく悪化し、時間とともに - ローストは、最高の調理後すぐに役立ちました。

さて、とあなたは今、あなたがちょうど学んだこれでレシピを調理する、赤いガマズミていますか？ しかし、このベリーは（その料理の多様性に加えて）驚くほど便利な製品です。 だから、ガマズミを食べると健康になります！