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ベーキングヨーグルトのレシピ
多様性にうんざりしていません、と彼の家族を喜ばせるよりも、分からないのですか? あなたの世帯でなく、宿泊客だけでなく、ヨーグルトの驚きをベーキング。 おいしい、繊細で軽やかなデザートを得ました。
パイ
簡単に行われる最初のオプション、。 それは時間と労力の最小値を過ごしたが、ヨーグルトケーキにおいしいと低カロリーが判明します。
それを調理するには、製品を必要とします:
1.ヨーグルト - 1つのカップ(250グラム)。
2.小麦粉(プレーン) - 200グラム
3.クッキングオイル洗練された - 100ミリリットル。
4.卵 - 2個。
5.バニリン、1時間崩壊。L.
6.フルーツ(熟し又は缶であることができる) - 味します。
7.シュガー - 味に。 通常8-9アートを追加します。 リットル。が、より多くのことができます。
今、ヨーグルトにパイを準備します。 ベーキングパウダーと砂糖と小麦粉を混ぜます。 その後、バター、卵、ヨーグルト、バニラを追加する必要があります。 ドウミキサーは均一になるまで混合します。
適切な形状、好ましくはシリコーンを取ります。 バック生地の半分を注ぐ、果物やベリー類を入れ、残りの混合物を追加します。 180度に予熱オーブン、20-25分間ケーキを焼きます。
何のシリコーンフォームが存在しない場合は、通常のを取ります。 この場合にのみ、それがカバーし 、パーチメント紙を 生地がスタックしないように。 25分後、試合でケーキを突き刺します。 それは左のテストしない場合は、デザートを削除することができます。
マンナ
これは、小麦粉なしで焼くことができますユニークなデザートですが、味は忘れられないなります。 ヨーグルトでマナを準備するには、大さじ1を取ります。 セモリナ粉、ヨーグルトの200グラム、0.5アートの。 砂糖、1時間。リットル。 ベーキングパウダーと塩少々。 すべての乾燥成分をよく混ぜます。
バターを溶かし、得られた混合物を注ぎ、同じ卵に2を追加します。 滑らかになるまでよく混ぜます。 優しさのテストを台無しにしないようにミキサーの鞭は、あってはなりません。 あなただけの木のへらの方法で取得することができます。
シリコーンモールドに得られた混合物を注ぎ、180度に予熱したオーブンに入れました。 30分間焼くと一致するかどうかを確認。 生地の準備ができている場合は、5分間のまま。 ヨーグルトでマナが美味しい取得し、あなたの世帯やゲストは、そのそこの食事ケーキを推測しません。
フリッター
これは朝食のために完全であるユニークなデザートです。 取得するには ヨーグルトのパンケーキ 青々し、少しソーダを追加し、生地にのみ木製のへらを防止する必要があります。
このデザートを作るために、飲むヨーグルトのガラスを拾う、大さじ2を追加します。 リットル。 砂糖。 しかし、それは味がベストです。 あなたは甘いフリッターをしたくない場合は、十分大さじ1。 リットル。 砂糖。 ナイフの先端にソーダ液を追加し、徐々に小麦粉を注ぎます。 静かに木製またはシリコーンスパチュラで攪拌します。 サワークリームの一貫性に生地を持参。
その後、鍋を加熱少し植物油を追加します。 その後、生地の従来型杯にパンに注ぎます。 記事が途中で生でないことが必要中火で炒めます。 緑豊かで美しいヨーグルト、取得したパンケーキ。
缶でのカップケーキ
一般的に、そのようなデザートは、ケフィアやサワークリームを作ります。 はい、それは心のこもった、おいしいデザートが判明していますが、小さくしようとするヨーグルトにケーキを缶に、その味も甘くソフトな生地になることがわかります。
調理が開始されます:バター50グラムと2個の卵を取ります。 これらの製品に木製のヘラを挽きます。 1つのカップまたは小麦粉の250グラム、0.5時間を追加します。L. ベーキングパウダーとベーキングソーダ。 均一な製品になるまで混ぜます。
そして、あなたはレーズンが好きなら、再び'50を追加し、よく混ぜ、ヨーグルト(好ましくは果物を)飲ん注ぐと。 今、生地は準備ができているとシェイパーに注ぐことができます。 しかし、彼らはマーガリンや植物油で予めグリースなければなりません。
打者は完全に中途半端ではなく、金型を埋める必要があります。 ベーキングマフィンの間にあるので、より上昇します。 180度の温度でキツネ色になるまで、それらを焼きます。
マッチや爪楊枝、左スティック上の生地が、それはオーブンをオフにすることができることを意味している場合、ケーキを突き刺します。 通常、ベーキングカップケーキは、20〜25分かかります。 それは、おいしい心のこもったと甘いデザートが判明します。
チョコレートカップケーキ
これらは、カップケーキ用の金型で焼くことができ、小さなケーキ、です。 それらの製造のために、あなたは、これらの成分が必要になります。
1.ココア - 3-4杯。 リットル。
2.ヨーグルト(好ましくは飲料) - 200または1mLのビーカー。
3.卵 - 2個。
4.シュガー - 約130グラム(もっとすることができ、それはあなたの好みに依存します)。
5.小麦粉 - 1つのカップ(250グラム)。
5.バター - 0,5パック。
前記ベーキングパウダー - 5グラム
まず第一に、あなたはふるいに通し、小麦粉、ベーキングパウダー、ココアを必要としてよく混ぜます。 オイルあらかじめ軟化させ、徐々に砂糖を追加し、ミキサーでそれをむち。 また、これは卵を破るとヨーグルトを注ぎます。 均一になるまで、すべての重量ミックス。
液体混合物を徐々に小麦粉、ベーキングパウダー、ココアを追加しました。 ただ、ミキサーを泡立て器ず、そっと木のへらを混ぜます。 今私達の生地の準備ができている、あなたは事前に潤滑されなければならない金型、上に振りかけることができます。
180度のオーブンでカップケーキを入れて25分間焼きます。 定期的に試合や爪楊枝の準備状態を確認してください。 金型は、生地が上昇すると、半分埋める必要があることを忘れないでください。
ヨーグルトのパン
そのシンプルさと独創性のために際立っているこのレシピを試してみてください。 ヨーグルトの任意のバッチが柔らかく、非常においしいが判明します。 同じことは、パンのために行きます。 それを調理するには、製品を必要とします:
1.小麦粉 - 5グラム
2.塩 - 3年
3.ソーダ5 - Gまたは小さじ1 ..
4.飲用ヨーグルト - 1つのパケット(400〜450グラム)。
ヨーグルトのパンは、空気と穏やかで得られました。 すべての乾燥成分を混ぜ、徐々に木のへらで撹拌し、ヨーグルトに追加します。 次に、テーブルの上に小麦粉を配布する生地の上に置くとうまくこねます。 塊が存在しないことを確認します。
今、180度にオーブンを予熱。 一方で、生地は、約10分間放置すべきです。 それはzavetrilosていないこと、清潔なタオルでカバーしています。 オーブンでパンや場所に打者を注ぎます。 30分後、パンの一致を確認してください。 生地は彼女に任されている場合は、さらに約15分間焼成します。
ヒントは、コックを経験しました
ベーキングヨーグルト - お祝いのテーブルと全体の家族のために、朝食として調製することができるおいしい、繊細で軽やかなデザート。
しかし、あなたはいくつかの料理の秘密を知っている必要があります。
生地1.それはミキサーで長い鞭することができない、風通しの良い繊細でした。 可能ならば、それはより良い木製またはシリコーンヘラを使用しています。
2.長いミキサーで鞭、クリーム、バター、それを剥離する場合は、最後のデザートでしこりの多くは台無しにされます生成します。 したがって、プラグを柔らかくすることをお勧めします。
3.生地のカップケーキは、新鮮なフルーツやベリー、そして完成油クリームのデザートを追加することができます。 それはあなたのゲストを驚かできるおいしいと忘れられないペストリーのヨーグルトを、判明します。
あなたはケシの実やゴマで生地を追加する場合4.パンはまだ良い味がします。
5.マナバッターがあまりにも鼻水である場合は、小麦粉でそれを厚くすることができます。 しかし、味はめちゃめちゃビットであるので、無理をせず、生地自体が上昇することはできません。
それが必要として、それは動作しませんので6は、冷たいオーブンに生地を置かないでください。 まず、少なくとも150度に加熱します。
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