食品および飲料レシピ

ボールパンケーキ:2つの実施形態ではケフィアのレシピ、

あなたはどう思いますか、どのようなベーキングは、その準備が初心者でも愛人利用可能であることを非常に単純な? 多くの料理に最初のステップは、彼らは普通のパンケーキで開始することを思い出すだろう。 入手可能な成分の媒質の厚さの生地を混練し、その後、ホットフライパン油中かに焼き:これらの気取らないバラ色の製品の技術は非常に簡単です。 あなたは、おいしい料理ができる 脂肪のマフィンを 酵母またはベーキングソーダでヨーグルトや牛乳に。 この記事では、いくつかのおいしい焼きレシピを提供しました。

ケフィア緑豊かなパンケーキ:最初のレシピ

ソーダ又はベーキングパウダー - 調製の方法との主な違いは、成分のいずれかを混合する順序です。 ほとんどのソフトで膨大この成分はヨーグルトやその他の乳製品に直接初期の作品でこするのであればパンケーキを得ました。 得られた発泡体の塊に、生地は非常に明るく広々となります。

(冷蔵庫、すなわちE.室温から好ましい)バターの0.5 Lを取ります。 不完全な1時間のためにそれで撹拌。L. フォークで簡単な重曹とかき混ぜます。 すぐに2個の卵の混合物にハンマー。 そして、大さじ2を追加します。 リットル。 バルク砂糖と塩のいくつかのささやき。 泡状の液体sypte粉とこねます。 これは、生地の一貫性が十分に厚くする必要がありますグラム約400かかります。 あなたがスプーンから注ぐしようとすると、それはドレインと太めの混合物をドラッグしてはいけません。

あなたはこの条件を満たしていない場合は、緑豊かなパンケーキを生成しません。 レシピは「目で」小麦粉を追加することができます。 生地の準備ができたら、彼に少しビールを与えます。 定期的に小さな部分にそれを注ぐ、植物油における厚い底ホットフライパンでベーキングを行います。 パンケーキを湿った内部得られるように乾燥焼き製品は、この処方には適用できません。 また、カバーを使用することをお勧めします。 一方でフライ製品が2-3分。、他にそれらを裏返し。 余分な油を除去するためにペーパータオル上レディホットパンケーキ場所。 それらを提供ジャム、蜂蜜やクリームを散水、粉砂糖を振りかけました。

ケフィア緑豊かなパンケーキ:第二のレシピ

この方法は、ソーダは最後の成分として完全に調理された生地の中に注ぐことで、前のものと異なります。 結果はまた、非常に緑豊かなパンケーキです。 製品の割合は半分に大別されているので、以下に記載のレシピは、完成品の歩留まりを低下させるために設計されています。 暖かい1つのカップ無脂肪ヨーグルト、新鮮なチキン卵1個1杯のボウルに混ぜます。 リットル。 砂糖、塩、大さじ2のピンチ。 リットル。 任意の油と1つのカップ小麦粉。 質量は1/2時間をvsypte、均質性を完了するために持ち込まれた後。L. 重曹やベーキングパウダーも。 光ホイップとの混合物が少し泡を開始する必要があります。 従来の方法の推奨に従って、焼く、その後簡単に発酵のための数分間生地を残す、と。

「ラッシュ」は同様に凝固しにパンケーキを製造することができます。 レシピは、だけ別の発酵乳製品の交換によって異なるだろう。 ところで、多くの主婦は、極端な場合には、お湯または牛乳で希釈したクリームを、使用しています。 同時に、私たちは、所望の厚さに小麦粉の量を増やす必要があります。

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