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レシピ鶏の首。 multivarkaで鶏の首を調理する方法
multivarkaで製造したレシピ鶏の首は、必ずしもすべてのホステスを知っています。 すべての後、家禽のこれらの骨の部分は、多くの場合、捨てられたり、おいしいと豊かなスープのためにスープに送り返さ。 しかし、鶏の首だけではなく、最初だけでなく、第二、非常に満足のいく料理を調理することができることに留意すべきです。
multivarkaのステップレシピ鶏の首バイステップ
おいしいと心のこもった準備するには 、メインコースを 、私たちは以下の製品が必要になります。
- 鶏の首 - 約1kg。
- 大きな白いタマネギ - 2個。
- 大きな新鮮なトマト - 2個;。
- ディル - 小ビーム。
- 新鮮なニンニク - 4つのクローブ。
- 海塩とオールスパイス（ブラック）を含めた香り高いスパイス、 - 味に追加します。
- 精製植物油 - 55〜65ミリリットル。
食品の準備
鶏の首のレシピがmultivarkaのみを簡単かつ安価な食材を使用し提供しているという事実にもかかわらず、この料理はとてもおいしいと満足判明します。 調理する前に、肉製品を洗浄した後、いくつかの部分にそれをカットするために良いことがあります。 また、中規模熟したトマトと白の玉ねぎをみじん切りにする必要があります。
熱処理し、適切なテーブルに料理を提供します
白や茶色のパンといくつかのおかずにする必要があります夕食のテーブルに提示する準備ができました（ようにマッシュポテト、米、そば、蒸し野菜、と。）。
鶏の首のおいしいと豊かなスープを準備します
鳥の骨の部分の最初の料理は特別な取得します。 正当な理由のために、ほとんどの、栄養たっぷりの風味豊かなスープは骨だけに作られました。
だから、私たちに必要なこの料理を作成します。
- 鶏の首 - 400グラム。
- 長粒米 - 1/3カップ。
- ジャガイモの塊茎は大きなではありません - 3個;。
- 甘いタマネギ - 1頭。
- ニンジンは非常に大きなではありません - 1台のPC;。
- 植物油無臭 - （野菜のソテー用）について35ミリリットル。
- 塩と他の香りのスパイス - 味に追加します。
加工製品
発表レシピ鶏の首には、高価な食材を使用する必要はありません。 このスープは、ほぼ毎日の夕食のために調理することができます。 これを行うには、慎重に肉を洗った後、いくつかの小さな部分にそれをカット。 また、（ニンジンを除き、おろし金で鎮圧することをお勧めします）これらの野菜のすべてをきれいにし、中のサイコロにそれらをチョップする必要があります。 また、米の穀物をソートし、温かい流水の下でふるいにうまくそれを洗浄する必要があります。
スターターのメイキング
栄養スープを作るために、あなたは小さな鍋を取り、従来のろ過水2/3でそれを埋める必要があります。 さらに、液体は、すべての鶏の首を省略沸騰させると約20分間煮るために料理をする必要があります。 この時間の後、肉は、あなたは米の穀物、香辛料とジャガイモの塊茎を追加したいです。 フルソフト（約25分）に名前を付ける必要がありますすべての材料をゆでます。 その後、培養液を植物油で揚げ添加することが望ましい、とすりおろしたニンジンは、タマネギをみじん切り。
テーブルに栄養価の高い料理の豊かさを提供するだけで、ホット、ランチやディナーのために推奨されます。 チキンスープに加えて、新鮮な野菜と濃厚なクリームを提示することができます。
おいしいと高速farshiruem鶏の首
ぬいぐるみ鶏の首は、休日のテーブルのためのオリジナル料理としての役割を果たすことができます。 しかし、努力と多くの時間である必要があり、このような食事を作成します。
そこで、我々は必要です：
- 皮膚に鶏の首 - およそ7-9 PC;。
- キノコ（マッシュルーム） - 約6個の大型。
- 任意のハードチーズ - 85グラム。
- 甘い電球 - 2頭。
- 芳香族ハム - 90グラム。
- 塩小さな、新緑、地上コショウ、スパイスは - 裁量で追加します。
- ピットインオリーブ - ½標準瓶。
- ひまわり油無臭 - 75ミリリットル。
加工製品
レシピを学んだ後、調理する方法スタートはうまく肉の成分を洗浄した後、優しく皮膚からそれを分離する必要があるため、鶏の首を詰め。 製品のさらなる骨部は、沸騰クールで慎重にそのままのすべてを削除するために塩水にする必要があります。 その後細かくキノコを切る必要とし、添加された塩を含むヒマワリ油で玉ねぎの半環と一緒に揚げます。 また、オリジナルの休日の料理の準備のために、別途、味付けハムとオリーブのみじん切りピットインし、粗くチーズをすりおろすべきです。
記事を形成する工程
あなたは鶏の首から分離された皮膚を詰め込む前に、詰め物を準備する必要があります。 一皿でこれを行うには、ゆで肉、フライドマッシュルーム、玉ねぎ、粉チーズ、ハム風味、オリーブは、ピットだけでなく、新鮮なハーブ、塩、オールスパイス、その他のスパイスお気に入りを接続する必要があります。 ほかのすべての材料を混ぜる、彼らは慎重に皮膚に置く必要があるとエッジがしっかりと爪楊枝で固定またはリボンのパン屋を結びます。
オーブン中での熱処理
鶏の首が香り肉で満たされるの後、彼らはオイルの油を塗ったシートの上に配置する必要があります。 トップ半製品は、味に蜂蜜液体または植物性脂肪を追加することができます。 そのため、子宮頸部は、30〜35分間予熱したオーブンに入れてする必要があります。 この時間の間に、皮膚は完全には金色、サクサクと非常においしいとなり、調理されています。
お祝いの夕食のための正しい給紙
テーブルに鶏の首のこのオリジナル料理を提供するには、任意のおかずや生野菜のサラダとホットでなければなりません。 また、テーブルは、トマトソースやケチャップを適用することをお勧めしますと酢のオニオンリングに漬け。
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