ローストターキー

焼き七面鳥 - 休日のテーブルのための完璧な、と客の数が多いため。 適切に調理された、スパイスとハーブと鶏肉をマリネ、あなたは本当の繊細さを取得します。 カナダでは、例えば、オーブンで詰め七面鳥が、それは信じられないほどおいしいなります。 しかし、ここで、鳥内部の詰め物の両方が完全に準備する必要があるので、それは、たくさんのにかかる時間です。 限り、あなたの好きなおかずとして、絶対に何もすることができ焼いた七面鳥を提供しています。

ローストターキー：レシピバター

このレシピの鳥は信じられないほど柔らかく、ジューシー判明します。 トルコは、ホイル焼き、あなたとあなたの料理の仕方、および最終結果に影響を与えることができます。 結局のところ、ちょうど1羽の全体の七面鳥のためにバターの250グラムを必要と想像します。 そして、それはたくさんです。

あなたは非常にカロリー家禽を見ればしかし、あなたは楽しい発見しませ待たなければならない カロリー七面鳥に 肉の100グラムあたり250カロリーの平均を。 そして、その高脂肪含有量：肉の100グラムあたりの脂肪の12〜22グラム。 おそらく、この理由のために、焼いた七面鳥は、多くの場合、休日のためにそれを使うのか？ それは毎日ではないですが、自分自身に十分な高カロリーの食事を許します。

何人かの人々によると、トルコは少しやや乾燥肉です。 そして、それは非常に柔らかく、ジューシーが判明レシピを与えられました。 意図的に使用した油の量を削減しようとしないでください。 私を信じて、結果はそうではありません。

しかし、この料理があまりにも脂肪、高カロリーと思われる場合は、このソリューションを試すことができます。 これで皮膚を取り除いた後、唯一の七面鳥の胸肉を食べます。 七面鳥の100グラムは十分にその信じられないと絶妙な味を鑑賞するにもかかわらず。 そして、 新年には、それだけで年に一度起こるので。 あなたは自分自身とカロリーを甘やかすことができます！

成分：

- 七面鳥（重量約7キロ）。

- バター（250グラム）。

- レモン - 4枚。

- タマネギ - 1個。

- どんな草 - 大さじ4。

- 緑。

準備：

水浴中にバターを溶かし、彼らにガーゼを浸します。 ベーキング後、ガーゼをカバーしています。 今、レモンの全ての汁を絞り出すと半分七面鳥の内側に自分自身を囲みます。 また、緑と玉ねぎを置くことが必要となります。

鳥の内側と外側、あなたはハーブをこすりする必要があります。 特に適しローズマリー。 今、チーズクロスであなたの七面鳥を閉じて、それが胸側を下に位置するように配置します。 このすべては、レモン汁を注ぎ、約3.5時間のベークを置くことが必要です。 この時間の後、鳥を回し、それが約60分間焼くましょう。

次のステップ-慎重に慎重に寒冷紗を削除して、上の七面鳥を置き、オーブンから天板を取り外し まな板。 ナイフで武装し、鳥を貼り付けます。 明確なジュース登場？ その後、あなたは、美しい皿に七面鳥をレイアウトそれをカバーし、それが約半分の時間放置することができます。 その時間が経過すると、あなたは、テーブルに料理を提供することができます。

七面鳥を提出するかわかりませんか？ クラシックボード - クランベリーソースで。

ローストターキー：基本的なレシピ

成分：

- 七面鳥;

- 6大さじバター。

- 水の半分リットル。

- スパイス、塩とハーブ。

準備：

トルコのカーカスは、塩とコショウですべての側面にスパイスをこすることが必要です。 そして、バックダウン大型鍋に入れて。 さて、溶かしバターと鳥を注ぐ少量の水を追加して、オーブンにすべてをかけます。 七面鳥を調理あなたはカーカスの大きさに焦点を当て、少なくとも1時間を必要としています。

時間から時間に鳥がジュースを沈殿させて、均等に焼くために、すべての当事者にそれを回す水に忘れないでください。

テーブルの上に七面鳥を提出する前に、断片に分割皿の上に置くとパンの底部に形成されたジュースを、注ぎます。 緑を飾るために使用することができます。 焼いたジャガイモで最高のサーブ。

今、あなたはローストターキーを準備し、あなたの家族この素晴らしい料理を喜ばせることができるようにする方法を知っています。