中出し：おいしいおやつのレシピ

パイ - 人気と多くの料理の好きな。 彼らは、ロールの形態で調製し、スナックとして働きやカップに広げ、サンドイッチのために使用することができます。 ここではいくつかの簡単なレシピです。

パイ：写真とレシピ

のは、準備を始めましょう キノコパテの。 彼にとって、次のものが必要です。

• 乾燥キノコ - 約20グラム;
• ゆで卵 - 5枚。
• スライス ソーセージチーズの 150グラムの重量を量ります。
• 塩、タマネギ、
• 植物油、マヨネーズ。

キノコのパテを調理するには？ レシピはあなたの時間の多くを取ることはありません。 プリセットは、（あなたが新鮮または凍結を取ることができます）キノコを浸します。 でソテーボウ 植物油。 キノコは、小片に切断し、タマネギに追加します。 肉挽きチーズと卵を通して挽きます。 Podsolite。 マヨネーズで味付け。 すべての鋭さを与えるためにコショウを振りかける、よく混ぜます。

ペースト：鶏レバーのレシピ

ロール準備 鶏レバー チーズと卵を詰めを。 彼にとって、次のものが必要です。

• 生の鶏の肝臓重量750グラム。
• 20ミリリットルのヒマワリ油無臭容積;
• 中規模の1本のニンジン;
• 乾燥ローズマリー、
• 100グラムのスモークチーズソーセージ重量;
• 中型タマネギヘッドの一対。
• バター（溶融）は、100グラムの重量;
• 塩、コショウ。
• 3個の鶏の卵。

テクノロジー

パイを調理するには？ この料理のレシピは、長年にわたって人気があります。 それはステップバイステップで実行します。

1. 煮て 鶏の肝臓を 調理まで。 これを行うには、約10分間火に沸騰させた後、それを保持します。 バターが小さいと稚魚にカットタマネギ。 ニンジンをみじん切りに。 タマネギに接続します。 約5分間の野菜を炒めます。
2. クール肝臓、片に切断。 一緒に炒めた玉ねぎとニンジンと、肉挽き器を通します。 Podsoliteは、コショウ、少しローズマリーを入れました。
3. 混合物をバターの少し（約20グラム）を入れました。 滑らかになるまでブレンダーを使用して挽きます。
4. 卵を沸騰させる置きます。 そして、それらを冷却し、細かくみじん切りに。 チーズ火格子。 軟化したバターの残党は、卵とチーズを混ぜます。 塩で味付け。
5. テイク プラスチックラップ やビニール袋を。 野菜と肝臓のも、レイヤーを入れてください。 15分間冷凍庫に置きます。 パテは少し冷静さを必要とします。
6. 充填層の肝臓では、卵とチーズを産みます。 ナイフを滑らかに。 両方の層のロールを折り、フィルム端部はパテを冷却するために冷蔵庫で固定と場所。
7. 提供する前に、ペースト膜を取り除きます。 部分にカットします。 これは、サンドイッチ用やスナックとして使用することができます。

ペースト：ブタの肝臓からのレシピお祝いロール

休日のテーブルのための興味深いと美味しい料理を調理。 パテは、このレシピを作成し、それが飼料で、エレガントな食欲をそそると壮観になります。 これは、簡単にスライスにカットし、プラッタ上の手配やそれにサンドイッチを作ることができます。

必要な成分：

• 1個の大タマネギ。
• 1本の大ニンジン。
• 新鮮な豚肉の脂肪 - 300グラムの重量;
• 塩、コショウ。
• 新鮮な豚の肝臓をkgで、
• 8鶏の新鮮な卵（彼らは自家製であれば良いです）。
• バターのパック（200グラム）。

準備の技術。 ステップの説明によってステップ

1. 中規模のキューブに新鮮なベーコンをスライス。 ウォッシュ 豚肝臓、 パットドライ。 任意の形状に切断。
2. フライパンで脂肪をレイアウト。 すべての脂肪を加熱し、獣脂かすがそれから削除します。 肝臓を追加します。 中庸熱フライオーバー製品。 攪拌することを忘れないでください。 必要になるまでそれが光になるまで、肝臓を調理。 これは通常、調理開始後5-7分以内に起こります。 その後podsoliteとコショウを追加します。
3. ニンジン、タマネギの皮をむきます。 粉々に野菜を切ります。
4. 揚げ肝臓の野菜を入れました。 蓋付き鍋を覆い、完全に調理されるまで、慎重に攪拌し、火災や稚魚の最低レベルを設定します。 その後、熱から鍋を削除し、冷却しました。
5. 卵をゆでます。 殻を外し、白人から卵黄を分離。
6. 熱いフライパンで製品。 肉挽き器を通じて（一緒にジュースと）それらを逃します。 スプーンで肝質量クラッシュそれは滑らかでプラスチックになるように。 パテはしっとりする必要があります。
7. 黄身は篩に挽きます。 これは、緑豊かな卵黄塊を取得する必要があります。 溶かしバターを追加します。
8. スプレッド箔やプラスチックラップ。 でも、パテの薄い層が横たわっていました。 これは、卵黄塊を広げます。 冷蔵庫にロールと場所をロールアップ。
9. 提供する前に、プラスチックのラップを取り外し、きれいなスライスにロールをカット。 ハーブを飾ります。

クックパイ - レシピが簡単で、任意のテーブルを補完するために、完成一品！