食品および飲料, レシピ
壺焼きレシピ。 おいしいと健康食品
でもクリスピークラストと香りとパンと肉のパンを作るための古代ローマ人への手紙では、特殊な使用 土器の鍋を。 彼らはいつも非常にジューシーでおいしい出て、鍋で調理された同じ料理で、時間を節約するのに役立ちます。 これだけ皿に任意の脂肪製品ずに調理することができるため、低脂肪食を遵守しなければならない人のために、ポットは、必要不可欠です。 ところで、惣菜は、鍋に非常に有用です。 一般的には、料理のメリット 鍋料理では、 設定してください。 だから、小さなために残っている - 鍋で調理する方法を学ぶために。 鍋で最高の料理の一つが熱いです。 調理 ポットローストすることは 非常に簡単です。 そして、すべての良いホステスはポットローストを調理する方法を学ぶ必要があります。 以下は、最もおいしいと人気のある レシピのロースト 鍋インチ
豚肉との壺焼きレシピ
必要な成分:
豚肉パルプ - 0.5キロ。
ポテト - 400グラム。
ピクルス - 3枚。
タマネギ - 2個。
ニンジン - 2個。
ブイヨンキューブ - 1枚。
植物油 - 大さじ4
マヨネーズ - 大さじ1
小麦粉 - 大さじ1
トマトペースト - 大さじ1
味に塩と黒コショウ。
豚肉の肉をスライスし、キューブにジャガイモをカット。 タマネギとニンジンを小片に切断します。 油で半分までジャガイモと肉を揚げ。 継代タマネギとニンジン。
醤油のために、徹底的にマヨネーズ、トマトペースト、すべてを追加し、ブイヨンキューブを調理。
野菜と肉は細かく千切りキュウリ、唐辛子と塩を生成するために、鍋の上に広がります。 準備されたソースのすべてを注ぎ、その後、30分間オーブンに出します。 ポットでより良いサービスを提供。
キエフでのポットローストのレシピ
必要な成分:
肉(子羊や牛肉) - 200グラム。
ブロス - 200グラム。
ポテト - 1台のPC。
缶詰グリーンピース - 30グラム。
ニンジン - 1台のPC。
キノコの醤油 - 250グラム。
サワークリーム - 30グラム。
ニンニク - 2つのクローブ
バターや脂肪の20 C。
カバー:
小麦粉 - 大さじ2。
マーガリン - 5グラム。
砂糖と塩 - 1回のピンチ
卵 - ¼作品。
塩肉は細かく刻んだと茶色になるまで炒めます。 その後、柔らかくなるまで煮るスパイスと鍋とベイブロス中に肉を入れました。 ただ、にんじんと調理されたジャガイモ、キューブに事前にカットするまで炒めます。 鍋に肉、ニンジン、ジャガイモと缶詰のエンドウ豆を入れてください。 次にニンニクのみじん切り、バターと塩、テストの鉢カバーのパットを追加し、すべての成分のきのこソースとサワークリームを注ぎます。 卵をグリースやオーブンでシチューの鍋を入れてカバーしています。
レシピ ポットローストチキン きのこ
必要な成分:
チキン - 1台のPC。
キノコ - 300グラム。
タマネギ - 1個。
ポテト - 5個。
ミルク - 250グラム。
塩とスパイス - 味に。
フライ用植物油。
チキンは、キツネ色になるまで小片と稚魚にカット。 その後、玉ねぎを追加し、10分間煮る、大きなスライスとhoroshenechko稚魚にカットキノコを洗浄します。 キューブにジャガイモをスライスし、あなたは鍋を充填開始することができます。 下部には鶏肉、スパイスコショウ、塩と様々なスパイスを築きます。 ジャガイモ - 次の層は、にんじん、マッシュルーム、そして最後の層と玉ねぎを継代されます。 必要に応じて、すべての層は、塩とすることができます。
、鍋に牛乳のコップを注ぐカバーし、オーブンで約50分を調理した後。 ホットサーブ。
レシピポットローストオヒョウ
必要な成分:
オヒョウ - 4枚
ニンニク - 2つのクローブ
パン粉 - ½カップ
大さじ2パセリのみじん切り
チーズ(おろし) - 大さじ4
塩、コショウ味します。
鍋の油を塗った底部にオヒョウを置きます。 その後、ミックス パン粉、 押しつぶさニンニク、パセリ、パルメザンチーズとスパイス。 30分間ベークオーブン内で水と魚を注ぎ、ポットで得られた混合物を置きます。 この料理を提供するとレモンくさびと結合するのが最善です。
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