食品および飲料デザート

家の甘い中国を作ります

中国のお菓子は、ロシア語とは非常に異なっています。 そのため、ほとんどの人々のために私たちの国でエキゾチックな料理を考えられています。 正確に自宅でそれらを準備する方法を、私たちは、この記事で説明します。

写真と中国のお菓子のレシピ

中国語クルミは素晴らしい味と異常な外観を持っています。 このデザートの主成分は、精製された形態で使用されるべきです。 しかし、最初の最初のもの。

だから、甘いキャラメルの中国を作るために、我々は必要です:

  • クルミカーネル(新鮮な、苦いではない) - およそ250グラム。
  • 粉砂糖 - 約25g。
  • ヒマワリやごま油 - 彼の裁量で。
  • ゴマ - お好みに合わせて。

準備の過程

すべての中国のお菓子は非常に迅速に準備します。 まず、クルミカーネルは熱湯を注ぎ1/4時間周りにその形で維持されます。 さらに、これらのブラシと、再び温水スプラッシュ、その後、剥離し、ザルにスローされます。

液体ナットを奪い、彼らは粉砂糖を振りかけと完全に混合されています。

クックは、このデザートは、高熱にする必要があります。 加熱された鍋にゴマ油もしくはヒマワリ油を注ぎ、その後のいくつかのピンチを追加 ゴマを。 ボウルに約20秒後にナットを投げます。 入札が絶えず妨害されなければならないまで油でそれらを揚げます。

再びそれをよく振って、ザルで製品を拒絶します。 さらに、ナットがうまくkremankiに広げて、テーブルに役立ちました。

私たちは、おいしい梨の北京を作ります

そのうち、我々は中国のお菓子、レシピを検討している、日常のデザートとして行うが、また、お祝いのテーブルにそれらを提出することができるだけでなく。

自分の梨北京を準備するには、購入する必要があります。

  • 梨熟したソフト(「会議」または「公爵夫人」を取る) - 約4大部分を。
  • 精製されたクルミ - 約50g。
  • あらゆる種類のはちみつ - 約3大スプーン。
  • バター - 約10g。
  • みじん切り生姜 - 味に適用されます。

準備の方法

中国のお菓子は、私たちの国で非常に人気があります。 これは、このようなグッズがロシア料理には見られないという事実によるものです。

日常やお祝いのテーブルを多様化するために、必ず 梨焼く 北京を。 これを行うには、果実は十分に洗浄し、半分にカット、皮をむいていません。 このコアでは梨を静かにボートのようなものを作り、削除しました。

出土肉は細かく刻みました。 その隣には、刻んだクルミとみじん切り生姜を追加されます。 その後、すべての成分は、新鮮な蜂蜜で味付けし、慎重に攪拌されています。

得られた塊を穏やか梨のすべての半分を詰めています。 続いて予熱したオーブンに入れたグリースバター形で終了半広がります。 このデザート焼くの準備まででなければなりません。 原則として、それはあまりにも多くの時間(約10〜12分)を取ることはありません。

休日や日常のテーブルの北京は若干冷却の形であるべき梨をサーブ。 これは、熱処理の直後に行われている場合は、深刻な焼けの危険性があります。

ちなみに、このデザートを食べるようにして手にすること、そして小さなスプーン通じてはなりません。

中国の子供のためのお菓子を準備

子供 - 様々なお菓子の主な判断。 中国の料理を自分で準備、あなたはすべての彼の家庭を驚かすることを確認しています。

子供たちの間で最も人気がキャラメルに果物をお楽しみください。 自宅でこのデザートを作るために、あなたが購入する必要があります。

  • 青リンゴの大きさは中くらいである - 1-2個。
  • 蜂蜜の任意の並べ替え - お好みに合わせて。
  • ゴマ - 裁量で。
  • 白い細かい砂糖 - 味します。
  • 油やゴマ油 - 裁量で。
  • 米やジャガイモ澱粉 - 約3~5大きなスプーン。
  • 1台のPC - 卵は非常に大きなではありません。

自宅で調理する方法は?

彼らの子供たちを喜ばし、それらにおいしいデザートを作るためには、このレシピを使用してください。

必ずフラッシュおよびクリーンな緑のリンゴの皮は、一つは、特別な機器を使用してコアを絞る必要があります。 その後、果実は5ミリメートルの厚さの切片に切断しなければなりません。

また、卵とジャガイモのでんぷん(利用可能なお米)を混ぜ別途必要。 打者スムーズな一貫性のようなものを受け取った、それはすぐに深い脂肪で揚げるする必要がりんごのすべてのスライスをobmoknut必要があります。

乾いたフライパンでザルに果物を投げることは砂糖を注ぐと、絶えず攪拌しながら、それは淡褐色の色を取得しているように、それを加熱するために必要とされます。 その後、蜂蜜とゴマを追加する必要があります。 得られた混合物を交互次いで、プレート上で以前にグリースゴマ油をレイアウトするために必要なすべてのリンゴのスライスを、浸漬されなければなりません。

中国のお菓子の子供の調製このプロセスで完了したと見なされます。 あなたが見ることができるように、これらのデザートを作るのが難しいものは何もありません。

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