打者に肉とズッキーニを調理する方法

ズッキーニと多くのレシピがあります。 この野菜からジャムを作ることができます。 スカッシュは、打者で炒め、オーブンで他の野菜と肉を焼くことができます。 彼らも用意パンケーキです。 しかし、最もおいしい料理がある 詰めズッキーニ 打者で肉。 もちろん、新鮮な食材をより良く利用するため。 ただし、必要に応じてズッキーニは、あなたが凍結し、様々な料理のために冬に使用することができます。

レシピ肉とズッキーニバッターで

この料理を準備するために、それは時間と製品には多少時間がかかります。 成分は次のものが必要です。

1. いくつかの若い中規模のズッキーニ。
2. 新鮮なひき肉の350〜400グラムから。
3. タマネギのいくつかの頭。
4. いくつかの中型のトマト。
5. チーズ所望デュラム150グラム。
6. 塩と、もちろん、スパイス。

調理段階

打者に肉とおいしいズッキーニを調理するには、すべての材料を準備する必要があります。 シーケンスに従うことも重要です。 始めるにはズッキーニを準備することです。 彼らは6センチメートル全体片に切断した後、皮を取り除く、清掃しなければなりません。 その後、ワークは種子や果肉から洗浄しなければなりません。 その結果、あなたはズッキーニのカップを取得する必要があります。

火災の容器を入れて、それを少し水を加熱する必要性に。 流体は、塩を追加する必要があり、その後、数分のためにそれを下げるために ズッキーニをプリフォーム。

その後、ひき肉の準備に進むことができます。 このケースでは、いずれかを使用することができます。 しかし、それは牛肉や豚肉を組み合わせることが最善です。 おそらく、打者で肉とズッキーニはおいしいと鶏肉となります。 完成詰めでタマネギのみじん切り、塩、好みのスパイスを追加する必要があります。

どのように焼きます

打者で肉とズッキーニは、オーブンで焼くべきです。 これを行うには、油でパンをグリースする必要があります。 あなたはまた、彼のホイルを送ることができます。 スカッシュのカップは、準備されたベーキングシートの上に打者と場所に浸し肉で満たされる必要があります。 トップ各ワークは、マヨネーズで拡散し、トマト、スライスされたリングの上のスライスを入れなければなりません。

その後、ベーキング皿を30分間予熱した180℃のオーブンベークハードチーズを配置しなければならない格子を必要とします。 時間半後にズッキーニとパンをオーブンから取り出しておく必要があります。 各ブランクはチーズを振りかけることが必要です。 打者で肉焼きズッキーニは5分以上を必要としています。

古典的なレシピ

打者に肉とズッキーニを準備するには、次のものが必要です。

1. ズッキーニは平均的な広さで - いくつかの作品。
2. いずれかのミンチ肉の400グラム。
3. オニオン - 二つのヘッド。
4. 卵 - 3枚。
5. 小麦粉、塩、スパイス。

準備の過程

まず、スタッフィングズッキーニのために準備する必要があります。 野菜を洗浄し、小片、約2センチメートルの厚さに横方向に切断されなければなりません。 その後、慎重にパルプを削除する必要があります。 その結果、あなたはズッキーニのリングを取得する必要があります。 ブランクはボウルに入れ、塩少々を追加する必要があります。

一つの容器では、小麦粉を追加する必要があり、第二 - 卵と塩をビート。 その後、火は焙煎パンを置く必要があり、その中にはほとんどの植物油を注ぎます。 ひき肉は、卵やジャガイモ澱粉を追加することです。 これは、料理は調理中に離れて落ちないようにすることです。

リングはズッキーニの詰め物で満たされる必要があり、その後、卵に、小麦粉に浸しました。 プリフォームは、加熱されたパンの上に配置する必要があります。 ズッキーニは、黄金の地殻を取得するために両側に揚げるする必要があります。 調理された料理まで、蓋をしっかりとパンをカバーし、弱火にもたらされる必要があります。 使用される生ひき肉の準備のためにそれを忘れないでください。 彼はよくローストする必要があります。 おいしい地殻があったこと、料理の最後に、蓋を外し、リング上で高熱を超える炒めます。