料理に自宅やマスタークラスで寿司を準備する方法

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これは、自宅で小さな日本を配置するよりも簡単何もないことが判明します。 日本と中国の料理は、私たちの国はかなり人気の住民の間で見つかりました。 今日では、これらの国の国民の料理でパーティーが可能です。 しかし、あなたが今日学びます、中国のレストランで食事を注文する必要はありません 寿司を作る方法を 自宅で。 私達はちょうど忍耐と少し練習が必要です。 また、どのようにお寿司を作るために友人を教えることが可能になります。 それでは始めましょう。

するには 、家庭でのロールを準備する （通常は円形ご飯もいいですが）、ロールのための特別なお米が必要になり、シートは海苔をロースト。 （米水600グラム500グラムに基づいて）図は、低熱、クールで予備煮沸とを充填しなければならない 米酢 （約100〜120ミリリットル）。

充填のために赤い魚（サケ、マスやサーモン）、1本のキュウリ、カニ、カニの味とクリームチーズ、ロースト胡麻を塩漬けする必要が。

（あなたが他の野菜を置き換えることができますが）完成皿の登録が使用するために、レタスやソース、あなたは醤油、わさび（わさび）、紅生姜を取ることができて。 ねじるロールは竹マットが必要です。

次のステップ - 充填用材料を調製しました。 キュウリと薄いストリップに私の（ないより細かい）をカット。 カニ肉はスライスしました。 魚も薄いストリップに木目に沿って切断されます。

今、私たちは変わり始めます。 実際には、細部はあなたを教えてと示しマスタークラスとオンラインビデオを見つけることができます自宅で寿司を作る方法を。 竹マットシートの上に置き 海苔藻類。 あなたはそれを下に向け光沢面であることを確認する必要があります。 酸性水湿った手は、いくつかの米を取り、ボールを形成します。 上側のクラッシュシートが1〜2センチメートル埋められていないままであることが、このような海藻のシートの上に広げます。

上に詰め物を入れて（きゅうり、アボカド、魚）

竹のマットと一緒にロールを成形し、充填してシート海苔を包みます。 少しタイトなロールを取得するためにマットを圧縮する必要があります。 寿司はご飯の小さな「パン」を形成し、少し楽に作られ、それは魚、他の成分とトッピング海苔のすべて結紮薄いストリップの作品を置いています。 この詳細については、ニッチサイトで「自宅で寿司を作る方法」の下に提出することができます。

ロールスロイスはすなわち、「裏返し」をオンにすることができます。E.米側アップ。 これは、あまりにも、「寿司やロールを調理する方法。」ビデオチュートリアルから学ぶことができます

竹のマットの上に海苔シートスプレッド光沢面が下向きになるように。 酸性化した水で手を減衰し、いくつかの米を取り、ボールを形成し、シート海苔の藻の上に広がって、均一に藻の表面には、それを配布します。 上縁は、米1〜2センチメートルから自由に残される。自由エッジ（クローサー米国に対するM。E.）イネの底部に現れているように、またダウンイネの葉面を覆します。

充填のシートの上に広げます。 充填で安全にあなた自身の好みに試すことができます。

さらに、再び我々はシートロールとフォームの周りにマットを包みます。 それに密度を与えるためにそれを少し押します。 便宜上、あなたがラップマットにラップすることができ、米は竹繊維の間にしゃがむにはありません。

調理されたロールは、同じ部品（ロールから6または8個）に切断し、調製プレート上に広げました。 わさび、醤油や酢漬け生姜と醤油を添えます。

今、自宅で寿司を準備する方法を、あなたは知っています。 彼らはどのように持っているだろうか？ 食べるロールは竹や陶器の最良のスティックです。 あなたは料理や初めてのロールをしようとしている場合は、フォークを使用することができます。 しかし、箸を使用する方法を学習してください。 これは別の喜びです。

何も複雑な、あなたが見ることができるように、ちょうど出て作業する必要がある、とすべてのあなたが得ます。