食品および飲料レシピ

段階的なレシピ - キャベツ液体パイ付き

多くの主婦はキャベツで料理を調理することを愛します。 リキッドケーキ - あなたがいない場合、あなたは間違いなく準備しなければならないユニークな一品。 これは実用的な家庭料理のためだけの開口部です。 その味は例外なくすべてを覚えておくことながら、結局のところ、それは、時間の最小値をとります。

このパイのユニークな何ですか?

私たちは、安全に、それが即座にかつ無条件、とあなたのゲストを楽しみ、そしてあなたの家族、それはキャベツとの特別な料理だと言うことができます。 液体ケーキは、それは、少なくとも試験及び最大充填で独特です。

また、全ては彼の空気の一貫性、常に1つのより多くの作品の追加を必要とする対象に感謝を述べました。 そして、最も重要なのは、準備のための時間がかなり必要とされ、すべての成分は、ほぼすべての国で、冷蔵庫は毎日あります。 特に店舗や市場にそれらの後に行くそうにありません。

また、多くの怠惰なパイを求めました。 結局、酵母生地に基づいて作成されているパイ、とは違って、これは押したり、混練またはvyleplivatかを混練する必要もありません。 すべてのように迅速かつ簡単。

パイの秘密

液体準備するには キャベツのパイを、 レシピは、遵守する必要があります。 しかし、当然のことながら、より良いキッチンでの作業をより簡単かつ迅速になりますいくつかの秘密、そして結果を知ることは不必要ありません。

テストのための基礎を製造するための二つの主要な製品があります。 のみそれらを使用しています。 このマヨネーズとヨーグルト。 この記事では、キャベツとの両方のオプションの皿を見ていきます。 液体キャベツのパイケフィアは、低脂肪含有量を有する、味のテストは、より中立になります。 あなたはマヨネーズの基礎として取る場合、その製品は非常に栄養価の高いケーキのシェルは、より豊かな味がしていることを調製します。

もう一つの秘密。 重要な役割は、あなたの生地の一貫性によって演奏されます。 すべてのベスト、それは厚いサワークリームやパンケーキに使用される混合物のようなものである場合。

メソッドの洪水

また、ケーキを注ぐのいくつかの方法があります。 最も簡単な - ちょうどグラタン皿にすべてを注ぎ、その後、生地とフィリングを混合します。 その後、オーブンでベーキングシートや場所に図形を配置します。

しかしながら、より好ましい実施形態。 クイックケーキ キャベツとは、打者の層を敷設されています。 まず、ベーキング皿生地に再度試験の終わりに充填することにより、送信が続きます。 この場合、それはおいしいカリカリになります。 そして、最も重要なのは、パイの外観がより提示可能となります。 簡単に言えば、それは通常のキャベツのキャセロールのようではありません。

ケフィアとケーキ。 食材のリスト

ケフィアのキャベツと液体ケーキを得るためには、次のものが必要です。卵2個、ベーキングソーダの半分のティースプーン、2 200グラムのカップ小麦粉を。

また、基本的な成分を必要としています。 このヨーグルト、約300ml、およびキャベツ約200グラム。

バターなしで行うことはできませんが、十分に約50グラムの重キューブ、およびスパイスは味に。 ほとんどの場合、塩とナツメグを追加します。

準備の過程

今、私たちは、キャベツと私たちの食事を準備するために、すぐに始めます。 液体ケーキは簡単で満足することになっています。

まず、あなたはキャベツを切る必要があるし、それはフライパンにありました。 それはバターを少量を追加する必要があります。 この段階では、塩とナツメグを追加します。

すべてのヨーグルトホイップ卵は、再び生地を用意する必要がある塩とソーダと小麦粉を加えます。

今では小麦粉の形で詰め物を入れて、得られた塊を注ぐだけ残っています。 レシピキャベツのパイ 打者では、特にあなたのゲストを驚かせたい人の、このかなりの時間にアピールです。 ケーキは、200度のオーブンで焼いているという事実。 クラストが黄金色になるように自分自身を定義することができます彼の意欲は、それはすぐに起こるでしょう。

同じレシピは、他のフィリングで使用ケフィア多くの主婦に基づいています。 卵、調理、小さな立方体にカット - 最も人気のひとつ。 ただ、おいしい便利とアウトを満たす格子ニンジンやザワークラウトに新鮮なキャベツを交換する場合。 後者の場合、皿はほとんど目立た酸度となるであろう。

もう一つの珍しい変種 - 北京でキャベツを交換します。 その大きな利点は、それが最初にソフトで、事前に用意する必要がないということです。 それは塩でそれをこするとスパイスを追加するだけ残っています。 例えば、ナツメグ、キャラウェイとディル。

マヨネーズのパイ

このパイの第二の人気のバージョン - マヨネーズを使用。 彼は、主婦や料理人の数が多いようです。 この場合、生地はほとんど不可能なものでミスを犯すことは常に判明します。 同時に、生地が簡単に来て、その味は主充填の味を中断することはありません。

味に - マヨネーズで鼻水キャベツのパイを判明しているために、あなたはマヨネーズの3杯、サワークリームの200グラム、3個の卵、ベーキングパウダー小さじ2杯、小麦粉の1つのカップとひとつまみの塩が必要になります。

また、キャベツを省略していない、いくつかの作品は、キャベツの十分半分ヘッドになります。 別の5個の卵は、詰め物を準備する必要があります。 また、タマネギ、ピーマン、塩、ディルがあります。 - 影響を受けていない製品の最終味に新鮮で乾燥させ、両方:後者は何もすることができます。

マヨネーズのパイを調理

ケーキの調製は、充填で始まります。 まずキャベツを取ります。 これは、洗ってみじん切りにする必要があります。

ピールは、タマネギをみじん切りにして。 タマネギは、それにキャベツを加え、キツネ色になるまでフライパンで炒めるする必要があります。 野菜はその後でなければなりません。 これは遅い火災で行われます。 期間は、キャベツの葉の重症度に依存します。 最大の悩みは、40分です。 野菜が座ったら、彼らは、塩を加える味にスパイスを追加し、ディルする必要があります。

スタッフィング卵に追加する前に、それらを調理し、清潔で細かくチョップ。 その後、すべての成分は、あなたは大きなガラスのボウルにミックスする必要があります。 これが完了すると、ウォームアップするためにオーブンをオンにします。 右200度を公開します。

このとき、クリームと卵を混ぜてマヨネーズに追加します。 混合物を完全に混合しなければならない、手動でこれを行うが、ミキサーを使用しない方が良いです。 徐々に小麦粉、塩、ベーキングパウダーを追加します。

ベーキング用のフォームが燃やされていませんどのような場合にはケーキに(バターと野菜の両方に適している)油やマーガリンを適用することを忘れないでください。 生地を取り、すべてではないが、グラタン皿の底にのみその一部、および場所。 均等にすべての詰め物を広げて、その上に残っている打者を注ぎます。

ケーキは、光赤面するまでオーブンで調理されます。 これは、通常約40分かかります。

まとめると、我々はこのレシピキャベツのパイは非常に簡単であると言うことができ、それは怠惰と呼ばれる不思議。 それが最初の生地を調理するのにかかったとしても、初心者のコック、対処できるようにします。

テーブルにサーブ

このようなキャベツのパイは、メインコースとして、または肉料理に余分として最適です。 あなたの料理の腕前は、すべてのゲストを覚えているだろうし、長いすべての友人にそれについて話すと、この美味しい創作料理のレシピをお願いします。

主なもの提供する前に、ケーキを冷却することを忘れないでください。 唯一のそれは断片に切断し、プレート上に広げることができます。 私たちは、この記事では、レシピに記載されている製品の数は5-6人のためのケーキのために十分でしょう。 だから、これは友人の大家族やグループを養うには十分だろう。

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