私たちは、スケトウダラを調理する方法を教えてくれますか？

次の休日の前ならば、あなたは珍しい何かを調理したい、それは、そのようなスケトウダラなど、魚を使用する時間です。 任意の主婦は、レシピの数はあなたが非常に多く、非常においしい魚料理を作成するために使用できることを知っています。 この記事では、おいしいと美しい夕食を作るために迅速な機会を提供します調理パーチの非常に簡単な方法が与えられます。

打者でスダク
のは、打者にパーチを調理する方法を教えてくれるレシピ、始めましょう。 塩、コショウ、みじん切りハーブを追加し、レモン汁を絞る：このためには、魚の切り身の小片はマリネする必要があります。 さらに、すべての攪拌、蓋でカバーし、20〜25分待ちます。 この時間は、バッターを調製するのに十分でしょう。

バッターを準備するには、いくつかの卵を取り、卵黄から白人を分けます。 ケフィアまたは発酵焼成（ - ガラス発酵乳製品4卵黄）から分離された卵黄を混ぜます。 この混合物に、均一なペーストが形成されるまで混ぜ、塩と砂糖のピンチを追加します。 攪拌は起こった打者に小麦粉を加えを添付しなければなりません。 バッターは良いホイップタンパク質の混合物に加えた後に完了します。 さて、おいしいスケトウダラを調理するために、あなただけの打者に予め浸漬した作品をマリネ植物油の切り身で揚げるする必要があります。

それでは、どのようスケトウダラを調理するので、さらにオーブンで料理の準備のため、いくつかのレシピを記述し、さまざまな方法ですることができます。 これらのレシピはまた、非常に単純であり、多くの時間を取らないことに留意すべきです。 一方で、料理はあなたが他のことを行うことができ、オーブンで準備されます。

サワークリームでパイクパーチ
おいしいパーチの切り身はそれを取る準備をしてからです小片、にそれをカットするには、魚のための塩と調味料でこすります。 魚はマリネされるまでは、オニオンリングをカット。

あなたはオーブンでパーチを調理する前に、グラタン皿を準備します。 これを行うには、植物油の下でそれを潤滑。 その後、彼のコート、魚の切り身の層を半分みじん切りオニオンリングを置く、そして最後の層として、タマネギの後半を使用しています。 最後の準備がすべてサワークリームを記入し、200℃まで予熱したオーブンに入れて料理が30分後に提供する準備ができています。

スダクチーズ
あなたはスケトウダラを調理する方法別のレシピを知りたい場合は、前の場合で説明したように、フィレットを切断して開始し、さらなる処理のための準備をします。 注入するままに、今のチーズソースと野菜をお楽しみください。 タマネギとトマトは薄い輪切りに。 チーズソースは、通常の方法で調理する：細かく粉チーズとマヨネーズを混ぜます。

加熱炉（180℃）をオンにします。 その後ベーキング皿植物油をグリース、積層は、それぞれ、フィレット、オニオンリング、トマトをスズキ。 そして、全て埋める チーズソースを。 今、あなたはわずか25分でオーブンでパーチを調理する方法を知っていること。

ミンチザンダー焼き
皮をむき玉ねぎ、肉挽き器でパイク・パーチの切り身でそれをスクロールします。 ミンチに、より穏やかだった、二回スクロールします。 その後、細かくすりおろしたチーズ、バターと、当然のことながら、塩、コショウを追加します。 経験豊富な料理人は、正しくので、混合みじん切り手をスケトウダラを調理する方法を知っています。

得られた塊を焼成用の金型の底部に敷設されている最初のその2つの部分に分割されます。 残りの肉を覆う細かく刻んだ野菜を、スタック。 ベーキングトレイを予熱したオーブンに入れ、25〜30分待ち。

他の調製方法の中で、あなたは見つけることができる レシピパーチ ワサビ詰めスケトウダラ、パーチとさえスケトウダラのグリルフライドポテトと白ワインで、煮込みパイクとまり木を。 おいしいと準備しやすい、そしてあなたのための唯一の選択肢これらの各。